烤雞米花的做法 - 烤雞米花怎麼做

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烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (220克)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 雞蛋 (1只)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤雞米花的做法步驟

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第2張

    1、食材:雞胸肉(已清洗)、麪包糠、雞蛋

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第3張

    2、將雞蛋打成蛋液,待用。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第4張

    3、將雞胸肉放在案板上切成塊。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第5張

    4、放在盤中,加適量的料酒。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第6張

    5、加適量的鹽。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第7張

    6、加適量的澱粉。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第8張

    7、加適量的五香粉。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第9張

    8、抓勻,醃製1小時。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第10張

    9、接着,將醃製好的雞胸肉蘸上蛋液。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第11張

    10、裹上面包糠。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第12張

    11、然後,在烤盤中鋪上鋁箔紙抹上點油,放入弄好的雞胸肉。

  • 烤雞米花的做法 烤雞米花怎麼做 第13張

    12、進入烤箱180度烤20分鐘即可。

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