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“昨天跟同事說,今天早上別煮早餐了,我請她吃紅棗低糖麪包。做這個麪包用的是機器自帶的低糖麪包配方,我額外添加了50克紅棗肉。製作的過程,遠遠飄來一陣陣紅棗香味,品嚐起來,有紅棗的嚼頭,味道還不賴哦!”食材明細主料黃油(20...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料細砂糖:20奶粉:15鹽:2水:150毫升高筋麪粉:250酵母:6黃油:20輔料去核紅棗50克:適量具體步驟1.首先將水放入麪包桶,然後對角分別放入鹽和糖,接着放入黃油塊。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:250輔料鹽:2黃油:15水:170ML酵姆:4糖:25具體步驟1.把麪包機調到想製做的功能上。2.把原料按書中介紹的程序,按順序倒入麪包機。按開始。3.時間...
“現在假的東西太多了,聽說現在很多黃油打着動物黃油的名頭,其實是植物黃油,植物黃油害處不少,我就試着用胡麻油代替黃油。”食材明細主料全麥麪粉(350g)水(160ml)雞蛋(1個)奶粉(適量)紅糖(30g)胡麻油(25g)酵母(4克)鹽(2g)泡打粉(適量)輔料...
食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母粉(5g)白糖(10g)雞蛋(一個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全,麪粉酵母粉白糖一起和麪,建議把白糖和酵母用溫水融合2、發酵好的麪糰分小團3、麪糰...
“常喝紅糖姜棗茶,可以使氣色紅潤,養顏補血。有助於驅寒暖胃,提高機體免疫力。特別是冬季體質寒,手腳冰涼的人,經常喝點紅糖姜棗茶有助於改善。女人月經期間也可以喝點,可以促進血液循環,減輕痛經,但是不要經常喝哦。脣紅、口...
“在這寒冷的冬日來一個既能補充能量又營養豐富的麪包”食材明細主料高筋麪粉(270克)全麥麪粉(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(40克)無鹽奶油(24克)輔料桂圓乾碎(38克)紅棗碎(45克)配料紅糖(40克)鹽(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時...
“真心感謝美天和東菱提供的試用機會,好幸運獲得了東菱撒果料麪包機DL-T12的試用機會,讓我這個懶人夢想成真,太謝謝啦。東菱麪包機全金屬外觀,超大顯示屏,操作簡便。黃金比例內膽,食品級納米塗層,容量有500g/700g/900g三種可...
食材明細主料高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麥粉(130克)輔料蜜紅豆(適量)雞蛋(1個)配料酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)鹽(2克)花生油(325克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆麪包的做法步驟1、麪包集中加入牛奶、雞蛋。2、放入鹽。...
食材明細主料高筋粉(200g)酵母(4g)鹽(3g)細砂糖(10g)輔料水(134g+5ml)核桃仁(60g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低糖核桃麪包的做法步驟1、烤箱預熱170度,放入核桃仁烤5-10分鐘,烤香後分成兩份,一份壓碎些,一份粗粗切幾刀2、除...
“真是抱歉,只是走開了一小會,竟然就如此深色了。好久不做麪包,似乎有些不在狀態的感覺。臨時加班,讓原本的麪包計劃被推遲。或許就是這計劃被打亂的感覺,改變了整個狀態。太遲了,有點想放棄,最終還是很不甘心地製作出麪糰,放...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:250雞蛋:一個半酸奶:80ml輔料白糖:15普通食用油:35紅糖:10酵母:5鹽:5具體步驟1.將麪粉,酸奶,酵母,植物油20克,白砂糖10克混合成麪糰,這個比例,沒有用水...
“一個月總有那麼幾天不舒服,可以試試---紅棗紅糖荷包蛋。湯不怎麼翻滾的時候,打入荷包蛋。成形後不要時間太久,蛋黃會老雞蛋2個紅糖2勺生薑5片紅棗6個枸杞15粒”食材明細主料紅棗(適量)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(...
“紅糖紅棗能很好地讓氣血執行起來,從而達到增強免疫力、補鐵補血的功效。而全麥能夠提供更加豐富的營養,特別是麥麩中的維生素B族,更是其它食材中所欠缺的。這幾種食材放在一起,做成麪包,口感和營養非常全面。因爲是全麥,...
“在超市買過糖納豆,真是甜的掉牙;也買過紅豆酥,細膩的難以下嚥,終於下決心自己做豆沙,自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則,將各種材料進行合理配比,既保證健康,又保證口味,真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麪粉(400g)低筋面...
“紅糖姜棗膏具有防治風寒感冒,暖宮,治療痛經,祛除胃寒,暖胃,驅寒除溼,改善手腳冰冷,美容養顏令臉色紅潤等功效。秋冬女人的養生必備。這次用的是酒棗,試想功效會更好吧。”食材明細主料生薑(600克)酒紅棗(500克)輔料紅糖(300克)微...
“好意外呀,突然收到快遞哥哥的電話,說有東東送過來,左思右想不得其解,卻見到送來的一個好大箱子。只好對快遞哥哥說,能幫我開啟箱子嗎?嘿嘿,直到看到麪包機,我才如夢初醒,驚喜呀驚喜呀。。。我真的中到心儀已久的麪包機,天,做夢...
“剛烤好的麪包棗香四溢,無糖少油的配方非常健康。此方是跟tony學的。又跟度娘學了好多,越看越覺得做個麪包容易,做個好的麪包很難。”食材明細主料高筋粉(250克)全麥粉(50克)南瓜丁(100克)紅棗肉(50克)輔料橄欖油(10克)鹽(3克)酵母...
“紅糖搭配濃香的紅棗泥,喜歡紅棗的福利糕點。方子糖放的不多喜歡甜的可以自己加,不喜歡紅糖的朋友可以換成等量白糖。”食材明細主料低筋麪粉(130克)紅糖(50克)玉米油(50克)輔料雞蛋(3顆)紅棗泥(135克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)...
“今天是思齊姐姐生日,遙祝生日快樂。記得在大學的時候,每到同學們過生日,就輪番做東出去打牙祭。當時學校周圍也沒什麼好吃的,大概就是麻辣香鍋、鐵鍋鮎魚、東北菜館這幾個,再定個蛋糕,就很開心了。還記得有一次我過生日的...
“一款非常好吃並且養生的"紅棗麪包"我加了估計少說也有半斤紅棗,出來之後麪包棗香濃郁雖然顏色深了點,但絕對不是糊了,估計是紅糖,紅棗,枸杞,紅酒,共同作用出來之後顏色有點深但是絕對不影響它的味道和口感,既營養又美味的...
“工作之餘衝杯咖啡,配上幾片燕麥低糖麪包,最好的幸福……”食材明細主料燕麥片(盒裏有送)雞蛋(2個)露西燕麥預拌粉(290g)輔料水(90g)油(30g)酵母(盒裏有送)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥低糖麪包的做法步驟1、雞蛋2個,水9...
“香甜可口的紅棗麪包,配上黑糖,味道非常濃郁。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(25克)水(135克)黑糖(15克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克)輔料核桃仁(15克)紅棗肉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖紅棗麪包的做法步驟1、...
“如果有人問你吃啥對身體有好處及補充血液又補充大腦,你一定會張口就來紅棗核桃。紅棗核桃一直是養生的最佳食品,無論大人小孩一年四季常吃,不但可以強身健體還可以使你氣血旺盛面色紅潤,多吃核桃還可以補充丟失的腦細胞...
“紅糖和大棗都是女性食療菜譜中出鏡率極高的食材,對於補虛益氣,養血安神具有極佳的效果。將紅糖和大棗作爲原料做出來的麪包,更是兼具了這樣的功效,尤其適合女性食用。我將麪糰分成了三個麪糰,分別卷卷放置,感覺表面的接痕...
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