美味的洋蔥青椒燜豆腐怎麼做美味好吃

今天教大家做的是美味的洋蔥青椒燜豆腐，這是一道簡單的菜餚，我們都可以學會的，這雖然是一道普普通通的菜餚，但是洋蔥青椒燜豆腐是非常有營養價值的，口感也很豐富，因爲洋蔥可以體味，青椒又添加了色彩，豆腐又很有營養，所以我們都可以做，

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，豆腐、青椒、洋蔥；

2.青椒洗淨，去籽、去蒂切絲；PS：這種大的青椒不辣，喜歡吃辣的買小辣椒；

3. 洋蔥洗淨，切絲；

4.熱鍋，倒油，爆炒辣椒絲；

5.放豆腐爆炒；

6.洋蔥下鍋，加一點點水，爆炒，水開改爲中火燜；

7.放鹽、醬油，炒均收汁即可。

8.一道快速的好吃的家常菜——洋蔥青椒燜豆腐

烹飪技巧

1.辣椒大個的這種是不辣的，小個的辣椒比較辣；2.切洋蔥的時候把口對砧板，這樣切眼睛就不會流淚；