栗子奶油戚風蛋糕的做法 - 栗子奶油戚風蛋糕怎麼做
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“第一次挑戰戚風蛋糕,正好有做好的栗子奶油醬,二者的結合非常完美,口感口味都一流。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
栗子奶油戚風蛋糕的做法步驟
1、把原味戚風蛋糕橫向切開。
2、在斷面上抹上一層栗子奶油醬。把上半層蛋糕蓋好。
3、把淡奶油加適量糖,攪勻,用電動打蛋器打發至有尖角。
4、把奶油均勻塗抹在蛋糕表面和側面。
5、再抹上一層栗子奶油醬即可。
小竅門
栗子奶油醬的作法請見