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食材明細主料蝦(適量)輔料奶酪抹醬(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香海蝦的做法步驟1、蝦去殼、沙腸,洗淨控幹水,放入椒鹽醃一下。2、奶酪抹醬3、香菜切碎,加蒜蓉、椒鹽,4、再加奶酪抹醬、原味酸奶、檸檬汁,調勻放入...
“應季海鮮簡簡單單不失本味的烹調讓美味輕鬆入口”食材明細主料海蝦(300g)輔料鹽(1g)料酒(2勺)白胡椒粉(半小勺)澱粉(2勺)香醋(2勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎海蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去頭去殼去蝦線後備用(留尾巴造型...
“蝦炸着吃或炒着吃都非常好,尤其像這種小海蝦,挑揀起來很麻煩,幹炸後蝦頭蝦尾都會酥酥的,吃起來沒有顧慮,少放點鹽,有點鹹味就行,放在那裏可以當零食吃,涼了也是酥酥的非常好。”食材明細主料小海蝦(250克)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量...
“蝦是很營養很鮮美的一種食材,它的烹飪方法多種多樣。西式的焗蝦,不但樣子精美,而且香味濃郁,,讓人忍不住食慾大增。”食材明細主料大蝦(2只)輔料西蘭花(2朵)馬蘇芝士(適量)蒜茸(適量)青紅椒末(各少許)配料沙拉醬(1湯勺)香草碎(少許)紅...
“海蝦富含氨基酸,經常吃海蝦,對我們腦細胞的發育和營養有很好的作用。而且吃海蝦還能幫助女性胸部的血液循環,幫助孕婦後產後婦女下乳汁哦。海蝦還富含許多微量元素,其中碘和硒含量尤其豐富,碘可以預防大脖子病的發生,還能...
“今天市場有生猛海蝦,開始我嫌太小了,只有一家賣的就還是買來做了,做了後才懂,油酥蝦不要貪大,越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法,還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海蝦(500G)姜蔥(少許)輔料椒鹽(適量)糖(少...
“蝦的營養價值較高,我國海域寬廣、江河湖泊衆多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之“甘草”的美稱。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,但又無...
食材明細主料麪條(適量)海蝦(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蝦蒜香面的做法步驟1、海蝦解凍。2、蝦去腸。3、蝦身剪開。4、鍋子燒熱放入蝦。5、兩面煎熟。6、放入蒜蓉。7...
“辣,好辣~~我跟女兒說下次少放些辣椒,她說不要,辣些更好吃。”食材明細主料海蝦(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜子(適量)生薑(3片)大蔥(適量)老抽(少量)生抽(適量)香蔥(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣海蝦的做法步驟1、...
“現在正是吃海蝦的季節,大量優質海蝦上市,海蝦營養成分豐富,易消化,可以做食膳也可以作爲藥材。用煎盤煎烤出來的做法,沒有煮蝦的水汽,吃起來更香。”食材明細主料海蝦(6只)輔料黑胡椒(適量)彩椒(適量)燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
食材明細主料海蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎海蝦的做法步驟1、蝦去頭,保留蝦殼,蝦背上開一切,取出蝦腸,洗淨空水。中火鍋燒熱,放入海蝦,翻炒幾下,把水分燒乾之後,倒些油。2、蓋上鍋蓋...
“又到了吃小海蝦的季節,簡單易做好吃又補鈣。”食材明細主料小海蝦(250g)輔料雞蛋(1個)麪粉(30g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥小海蝦的做法步驟1、海蝦買回來放清水裏面泡會兒,沖洗乾淨,瀝乾水分。2、加入一個...
食材明細主料小河蝦(300g)蒜(5-6瓣)香鬆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香海苔小河蝦的做法步驟1、準備材料。小河蝦用水洗幾遍,控幹水份,控幹水份!控幹水份!重要事情說三遍!一_一|。不...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)蝦乾(適量)牛奶(適量)輔料香菇(適量)調料食鹽(適量)豬骨湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鮮奶蝦海蔘湯的做法步驟1、鍋中倒入小半鍋豬骨湯,燒熱後,下入蝦乾、水髮香菇,煮三分鐘。2、隨後倒入兩百...
“奶香海蔘肉絲粥,單看名字就知道好吃、有營養了;這粥不是把牛奶倒進粥裏,而是在裏面放了用一種家鄉特產——順德牛奶片,這個奶片爲海蔘肉絲粥增添了又一個風味、層次......”食材明細主料海蔘(適量)牛奶片(適量)大米(適量)瘦肉...
食材明細主料姜(5克)蒜(10克)香蔥(50克)海蝦(600克)輔料味精(0.3匙)糖(0.5匙)玉米油(1匙)鹽(1匙)料酒(0.5匙)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥爆海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨香蔥摘好洗淨瀝乾水份備用2、香蔥切成斜段易入味又美觀3、...
“無論大蝦還是小蝦都我家極其喜歡吃的食材,怎麼吃也不會膩,它不僅營養豐富,而且味道鮮美補鈣。”食材明細主料海蝦(220克)輔料麪粉(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥海蝦的做法步驟1、食材:海蝦(已清...
“春天也是吃海鮮的季節,活蹦亂跳的小蝦非常鮮美,也是春天不能錯過的美食。”食材明細主料小海蝦(適量)幹辣椒(適量)輔料花椒(適量)韭菜根(適量)花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣小海蝦的做法步驟1、小海...
“天的天氣轉化也蠻快的,前幾天突然降溫,脫掉半袖毛衫都穿上了.害的陽陽同學感冒發燒,陽陽好了,燦爛又感冒了!哎,這幾天,嗓子疼,還犯困.這不,在這整理圖片呢,眼皮就打架了~話不多說,上菜啦~”食材明細主料蝦(適量)輔料...
食材明細主料新鮮純牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料蝦皮(若干)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶,然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘,可以吃啦。...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐爲補益清熱養生食品...
食材明細主料西藍花(塊)海蝦(500g)輔料蒸魚露(勺)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炒鮮海蝦的做法步驟1、海蝦洗乾淨2、用廚房剪刀剪掉蝦鬚,小心剔出脊樑的東西3、用食鹽和料酒浸泡一下4、鍋裏倒花生油,放姜和辣椒...
食材明細主料海蝦(290克)白菜(190克)新鮮香菇(50克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇白菜炒海蝦的做法步驟1、食材:海蝦(已清洗)、白菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
“日子過的好快哦,轉眼間又到國慶中秋了,去年是建國六十年大慶,我們這整個城市都掛滿了的五星紅旗,紅的耀眼,照的人熱血沸騰。每條街,每家店,每個小區門口都插上了鮮豔的國旗,我想每個中和兒女看到五星紅旗都是一樣的激動自豪...
食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(55克)輔料糖(5勺)白醋(1克)鹽(1/2克)牛奶(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香海綿蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開!圖爲蛋黃!2、蛋清!3、先把蛋黃中放糖攪拌均勻!4、倒入牛奶繼續攪拌!5、最後篩入面...
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