美味的冰糖葫蘆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 果用流水洗淨，廚子準備。

2. 用小刀把紅果尾部的花把兒剜去。

3. 從中間橫着切開，把籽剔出。這樣就不用擔心會把牙硌掉，小朋友吃也沒問題。

4. 在中間夾點紅豆沙，吃起來會更感酸甜綿軟，沒錯！這是豪華版的。

5. 六個一串六個一串的這樣串起來。

6. 把冰糖熬化，邊熬邊攪拌。

7. 熬冰糖的時候，順手準備好案板，在上面撒點涼水。有不鏽鋼案板的用不鏽鋼的，不粘油的案板最好。

8. 冰糖加熱後，開始出現的是大泡泡，別管它，攪拌.

9. 最後出現了黃泡泡，趕緊的！關最小火，保持溫度即可。用小勺子往串串上澆糖汁。

10. 就這麼簡單!

11. 1喜歡芝麻的就撒上點芝麻......會撒吧？