烘焙 奶香海綿蛋糕的做法 - 奶香海綿蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.37W 食材明細主料雞蛋 (4個)麪粉 (55克)輔料糖 (5勺)白醋 (1克)鹽 (1/2克)牛奶 (15克)奶香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)奶香海綿蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開!圖爲蛋黃!2、蛋清!3、先把蛋黃中放糖攪拌均勻!4、倒入牛奶繼續攪拌!5、最後篩入麪粉,攪拌至沒有顆粒爲止!6、蛋清中放入三滴白醋,糖,一點點鹽用打蛋器打發!7、出現魚眼泡的時候放入第二勺糖!繼續打發!8、等出現細膩氣泡時候放第三勺糖!直至呈現奶油狀態,不會掉落爲止!9、分三次把蛋白倒入蛋黃夜中,上下攪拌均勻之後倒入模具中,烤箱預熱,175度中下層60分鐘!10、等到蛋糕表面上顏色之後蓋上錫箔紙繼續烤制!11、成圖欣賞!12、成品圖2! 奶香海綿蛋糕怎麼做 奶香海綿蛋糕的家常做法 蛋糕 奶香海綿蛋糕 奶香海綿蛋糕怎麼做好吃 奶香海綿蛋糕的做法步驟 奶香海綿蛋糕的最正宗做法 奶香 奶香海綿蛋糕的做法