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食材明細主料紅棗糯米飯(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煎粑的做法步驟1、準備好蒸熟的紅棗糯米飯,2、糯米飯裏拌進糖拌勻。做成餅坯,3、不粘鍋燒熱不用放油也能煎香粑。4、放進餅坯,5、煎片刻,6、...
“紫米粑粑烤的話沒有工具,用油炸嘛,又覺得太膩。我是不放油直接煎。”食材明細主料紫米粑粑(兩個)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎紫米粑粑的做法步驟1、紫米粑粑兩個。2、鐵鍋燒乾,不用放油。3、直接把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏季炎熱,家裏經常做一些稀飯吃。有時候不知道吃點什麼,就像煎點粑粑吃。油煎粑粑做法十分簡單,是一種十分快速的麪食,很填肚子,配一點自己家做的泡菜,一邊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油煎粑粑是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的美食。油煎粑粑吃起來有一點黏黏的,不過口感非常好,吃起來很有感覺,一般做油煎粑粑的時候可以在上面...
油炸。做好的餈粑在放入鍋裏炸之前需要注意,不能直接將餈粑切條放入鍋裏炸,這樣很容易粘連在一起。在炸之前先將餈粑裹上一層面粉和雞蛋蛋液,待鍋裏油溫達到3-4層時將餈粑放入鍋中,炸至餈粑兩面金黃就可以撈出裝盤了,然後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候家裏偶爾會做點油煎粑粑,外焦裏軟,很喜歡吃,一般家裏突然來客人沒做多飯的時候吃。所以不如大家也來學學如何做軟軟的油煎粑粑吧,到時候可以用來招...
食材明細主料雞翅(一盒)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、雞翅上劃幾刀。3、姜、蒜切末。4、把切好的雞翅放入一個盆、或飯盒中,放入...
食材明細主料雞翅(適量)輔料烤肉料(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、用刀在雞翅上劃幾刀,以便入味。3、這是我用的烤肉料,一盒雞翅的話半包就夠了。4、將烤肉料放入一個碗中。5...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:適量米飯:適量輔料鹽:適量蔥花:適量辣椒粉(末):適量具體步驟1.飯和粉子還有水的比例大概是1:1:1,不是很確定,因爲我一開始弄稀了,後來又加粉啊什麼的,用料...
“蒿子粑粑,媽媽的味道,你還記得嗎?野蒿是生長於南方的一種野菜,在四五月間,採最頂端鮮嫩的蒿尖,用開水焯熟切碎,拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外殼香脆,內裏軟糯的蒿子粑粑,是許多人童年記憶中的美味。”食材明細主料野蒿...
“南京一到冬季就有的一種麪食,是用糯米和粘米粉混合,用開水湯麪的一種食物,一般有紅豆,油菜兩種口味。”食材明細主料菜粑粑(適量)輔料油(適量)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎菜粑粑的做法步驟1、原料。2、鍋...
“雞蛋性平,並不會引起孩子上火,易消化,也不會給消化系統帶來負擔。蛋黃中還含有豐富的omega—3脂肪酸,豐富的蛋白質,還有維生素A、D、E、K,大量的磷,不少的鐵等等。雞蛋比較便宜,有人會覺得便宜營養也高不了多少,導致雞蛋並沒...
食材明細主料豬排(四塊)輔料雜蔬(適量)配料芥未(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煎豬排的做法步驟1、燒熱鍋(不粘平底鍋)將豬排放入中火煎。2、由於沒放油,過程中需不斷移動。3、煎好一面再反轉煎另外一面。4、出鍋...
“小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜,每次去媽媽就會買一個蔥油粑粑(我們老家叫燈盞粑粑)給我吃。炸出來外酥裏嫩,香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的蔥油粑粑是雙層的,第一遍炸出來薄脆,然後再將炸好的蔥油粑粑重...
“糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,雖然不是特別正宗的做法,但也是簡單又好吃的。”食材明...
食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油蔬菜煎餅的做法步驟1、將芹菜洗乾淨切碎放入攪拌機裏打碎。2、紅蘿蔔也一樣切絲後入入攪拌機裏打碎。3、然後倒入和麪粉...
食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)配料白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油菠菜煎餅的做法步驟1、料理機加對好白糖的溫水在放入菠菜,絞成菠菜汁。2、一大碗加入適量的麪粉,將菠菜汁倒入攪拌均勻。3、舀一勺...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:適量冷水:適量輔料紅糖:適量葵花油:適量蜂蜜:適量白糖:適量具體步驟1.碗裏倒入150g左右糯米粉,倒入涼開水,和麪,攪拌成柳絮狀,然後和成稍微粘稠點的...
“家鄉的餈粑都是年前做好,用水泡着,每天換兩次水,吃到年後。用豬油煎好的餈粑,沾上白糖、芝麻吃,特好吃,兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑(一個)熟白芝麻(少許)熟黑芝麻(少許)輔料白糖(少許)豬油(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民衆的厚愛,成爲民間長吃不厭的小吃。因...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油煎蛋皮的做法步驟1、蛋打碗裏,。2、放點鹽打成蛋液。3、不粘鍋燒熱開小火,4、倒進蛋液,可以分兩次煎,蛋皮薄一點。5、喜歡吃厚一點的,全部倒進鍋裏。6...
“不要放油哦!這樣子健康”食材明細主料低筋麪粉(300g)輔料水(適量)火腿切片(適量)番茄切片(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煎餅胚的做法步驟1、麪粉加入水水要慢慢一點點加入用筷子邊攪邊加水打成糊狀2、平底鍋加...
“無油煎雞翅,只有安利皇后鍋才能做到哦^O^/不加任何東西就能做出美味的雞翅啦(^з^)這麼好的鍋你值得擁有(^_^)別小看安利鍋,它還可以做披薩,無水火鍋,冰皮月餅,爆米花等等呢(≧▽≦)如果你心動了,就馬上致電15915808689訂...
“這是我和我的新鍋鵝媽媽鍋第二次配合做一道雞排大餐招待我的朋友,材料簡單操作簡單,健康無油。”食材明細主料雞胸肉(3塊)輔料黑胡椒(依個人口味添加)奧爾良烤翅醃料(6勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油煎雞排的做法...
“春季養生,要養肝護肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物爲宜。 在初春蝶兒收到遠方朋友寄來的禮物,老大的一包,餈粑和擂茶就是其中的2種美食。在品嚐美食的同時,也很思念遠方的朋友。禮物帶着春天的問候來到蝶兒身邊,帶...
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