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“素包子很鮮美、水靈、很好吃、”食材明細主料自發粉（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸素包的做法步驟1、開水燙麪後餳30分鐘、餳的過程中將韭...
“用南瓜做麪食顏色漂亮，同時又有南瓜的清香，即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡。”食材明細主料麪粉（610g）南瓜泥（334g）酵母粉（2g）輔料小白菜（400g）豆腐（250g）水發木耳（120g）配料蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麪素蒸...
食材明細主料酵母麪糰（600克）豆腐（1塊）雞蛋（3個）香菇（10朵）油（30毫升）輔料鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐素蒸包的做法步驟1、豆腐1塊。2、切成1公分的小丁。3、放到油鍋裏...
有很多朋友都非常喜歡吃包子，但是不經常做飯的朋友可能不知道包子需要蒸多長時間，今天小編主要給大家介紹素餡包子蒸多久比較合適。一、素餡包子蒸多久合適這個問題需要根據你包子的大小決定的，一般來說，正常的素餡包子蒸...
“昨天做了燙麪洋蔥豬肉餡餅，今天繼續燙麪做小蒸包。雖然是素菜味道依然不錯，尤其適合我這種不太愛吃肉一族。”食材明細主料韭菜（一把）粉絲（適量）胡蘿蔔（少許）豆腐（一小塊）蘑菇（少許）海米（適量）大蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）蠔油（少許...
15至20分鐘。素包子的大小不一樣，蒸的時間也會不同。素包子在蒸之前，可以進行二次醒發，蒸出來的包子皮口感會更加鬆軟。素包子蒸好以後，可以關火，悶三分鐘至五分鐘，這樣可以避免包子瞬間受冷引起回縮。蒸好的素包子可以直接...
“#蒸菜#素餡小籠包，皮薄個大餡兒鮮，很適合天熱沒有胃口了。”食材明細主料麪粉（300克）青菜（一小把）芹菜葉（一把）雞蛋（兩個）香菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（一根）小蔥（適量）蝦皮（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...
“今天我用韭菜來做包子，不用發麪更省時間，皮薄餡多吃不夠啊。素三鮮用材簡單，味道鮮美，最能體鮮出韭菜的鮮味，而且也特別好消化，估計不會長肉肉啦。”食材明細主料韭菜（400克）無鹽蝦皮（200克）雞蛋（8個）調料油（適量）鹽（適量）十三香（少...
10-15分鐘。在蒸素包子的時候要溫水下鍋蒸，蒸10~15分鐘即可，蒸制好的素包子非常的鬆軟，吃起來香甜美味，口感比較佳。蒸好的素包子在儲存的時候要用保鮮盒密封裝好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存2~4天不變質壞掉。在揉至麪糰的...
“韭菜柔嫩辛香，可拌可炒也可做餡包成餃子、包子、韭菜盒子，韭菜富含粗纖維常吃可防便祕、可預防腸道癌的發生，韭菜所含揮精油及含硫化合物具有降血脂、擴張血管、穩定血壓和預防動脈硬化和冠心病的作用。蝦皮富含蛋白質...
“素包的餡料種類繁多，依據不同人對素餡的理解，可以搭配出多款素餡。這款素餡蒸包的餡料則具有天津的地區特色，是幾代人傳承下來的一道美味。餡料的食材品種很多，香菜、豆芽菜、胡蘿蔔、粉絲、黃花菜、黑木耳、香菇、香乾...
食材明細主料豆腐（200g）韭菜（200g）發麪（500g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蔥（1根）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素包的做法步驟1、準備韭菜豆腐。2、下豆腐炒香。3、加少許胡椒粉，生抽翻炒。4、和韭菜拌勻。5、買500克發...
15~20分鐘。包子主要是採用面和餡料製作而成的，包子做好之後皮薄餡多，口感鬆軟。包子的餡料有肉餡的，也有素餡的。肉餡的有白菜豬肉餡、豬肉玉米餡、黃花菜肉餡包、鮮蝦餡、純肉餡等；素餡的有韭菜雞蛋餡、奶黃餡、胡蘿蔔...
“小白菜蘑菇素蒸包”食材明細主料小白菜（兩把）小蘑菇（適量）木耳（7朵）雞蛋（4顆）粉條（適量）豆腐（1塊）麪粉（兩碗）輔料大蔥（1顆）老抽（適量）十三香（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜蘑菇素蒸包的做法步驟1、準備所有材料...
蒸10分鐘到15分鐘。速凍的素菜包要提前解凍再拿去蒸制，蒸制的時候最好在盛放的容器裏放些水，防止蒸的過程中麪皮變硬。切記蒸制時間不要太長，雖然之前放了水，但蒸過頭了表皮一樣會變硬；時間也不能太短，不然餡兒料容易不熟。...
“買的紫豆角本來打算炒菜吃的，臨時改變主意，用來蒸包子吃了。這種紫豆角炒菜吃的時候顏色會變綠，蒸着吃顏色居然沒有改變，不知爲什麼。”食材明細主料紫豆角（750g）麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料大蔥（少許）木耳（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
“早起上班爲了趕時間，經常在路邊攤買小籠包吃，但是肉餡的怕不衛生，素餡的又蒸不熟，還是自己做的放心。不愛吃肉的朋友可以選擇這款鮮味素蒸包，味道鮮美營養豐富，再也不用擔心早晨上班沒得吃啦~~”食材明細主料麪粉（500g）小白...
食材明細主料幹扁豆（適量）豆腐（一塊）青蘿蔔（一個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素餡大蒸包的做法步驟1、麪粉里加酵母和成光滑的麪糰發酵。2、粉條泡軟。3、幹扁豆泡透。4、豆腐切丁...
十五分鐘。素包子只需要蒸十五分鐘就可以熟了。蒸包子的時間太長會導致蒸出來的包子吃起來偏硬，從而降低包子的口感的。包子需要醒發足夠的時候才能上鍋蒸制，這樣才能保證蒸出來的包子鬆軟可口。包子蒸好後需要再燜制三...
“菠菜不只是可以用來涼拌吃，加入雞蛋、粉條做成包子餡也不錯，當然了喜歡吃肉的親可能就不這麼認爲了，完全是個人所好。”食材明細主料麪粉（600g）菠菜（450g）雞蛋（2個）輔料粉條（80g）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠...
8-10分鐘。素包子的話，主要分爲韭菜雞蛋餡包子、芹菜餡包子以及白蘿蔔餡包子等。相比肉餡包子，素餡包子蒸熟需要的時間是會更短一些的。在蒸熟之後，建議儘快食用，剛做好的包子味道也是會更加美味一些的。當需要儲存時，可以...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料牛奶（適量）糖（適量）青菜（適量）香菇（適量）白乾（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸素包子的做法步驟1、原料。2、溫牛奶加酵母和開，加入麪粉中，加糖麪包裏和麪。3、餡料準備。4、鍋中...
15-20分鐘。素包子的大小不同，蒸制的時間會有稍許差別。素包子在蒸之前需要進行二次醒發，蒸好的包子口感會更加萱軟。蒸素包子的時候需要在蒸簾上鋪上一層蒸屜布，這樣防止包子粘連。蒸好的包子不要着急掀開鍋蓋，可以燜幾...
“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事，味道鮮美好吃。”食材明細主料麪粉（700克）酵母（7克）輔料韭菜（400克）雞蛋（4個）木耳（50克）粉絲（50克）蔥末（10克）薑末（5克）花生油（30克）配料鹽（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
15分鐘。發麪的肉餡包子需要蒸20分鐘的時間。怕蒸出來的包子不熟，可以在時間快到的時候掀開鍋蓋按壓一下包子的表面，能夠很快的恢復原狀就是蒸熟了，否則還需要蒸五分鐘。蒸包子的時候可以鋪上籠布，這樣蒸好包子之後撿出來...
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