菜譜

家常菜瓠子炒肉怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.87W
家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：100
瓠子 ：250

輔料

油 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.瓠子切成片，洗淨備用

家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切成絲，加入適量的生粉和醬油拌均勻

家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋裏加入油，燒開

家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入瓠子不斷的翻炒

家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.瓠子綿軟之後加入瘦肉，加入適量的鹽，胡椒粉

家常菜瓠子炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入少量的水，湯汁收幹即可出鍋

烹飪技巧

瓠子比較容易熟，所以放一點水烹製即可

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