有關紅燒香魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料冰凍香魚(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香醋(適量)蔥花(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香魚的做法步驟1、鍋內倒油,油熱後放入小香魚。2、煎至兩面金黃。...
“紅燒魚,好吃但不敢多吃,是因爲油炸,容易上火,還有高熱量。其實油炸過之後的魚塊,加香菇燉着吃,不僅香菇吸收了魚的鮮美,也增加魚塊的鮮香。香菇和炸魚是一對完美的結合。好吃不上火,葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料魚(600...
食材明細主料羅非魚肉(400克)輔料姜(2片)蒜(2粒)蔥(2棵)調料豆瓣醬(半勺)生抽(2勺)老抽(1/3勺)雞精(2克)澱粉(50克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香紅燒魚塊的做法步驟1、魚肉清洗乾淨,斬成小塊。2、放入盆中,加少許鹽、胡椒粉、生...
魚是我們每個家庭餐桌上都很常見的肉類食品之一,因爲魚的營養成分豐富多樣,加上各種各樣的魚稍微烹飪一下就非常美味,所以魚類食品深受廣大人羣的喜愛。魚類食品可以蒸、煎、煮、生吃等等烹飪方式,今天我們這裏要來講一件...
食材明細主料草魚(一條)輔料青蒜(一根)姜(一大塊)獨頭蒜(四個)自制剁椒(適量)小米椒(適量)鹽(1小勺)米酒(2湯匙)生抽(1湯匙)老抽(1湯匙)糖(1茶匙)醋(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒魚的做法步驟1、魚治淨,對半切成兩部分...
紅燒魚是平時家常菜當中非常普通的一道菜餚,但是要把它做的好吃確實也是需要一些講究的。那麼做紅燒魚放小茴香嗎?怎樣才能把它做的好吃呢?今天就來教大家關於紅燒魚的做法。一、紅燒魚放小茴香嗎可以做紅燒魚的時候是可...
“魚泡有補腎的作用”食材明細主料魚泡(200g)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2勺)青椒(適量)紅椒(適量)食用油(適量)雞精(5g)十三香(5g)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香辣魚泡的做法步驟1、魚泡清洗乾淨,用牙籤放氣...
“今天做了一頓紅燒魚,非常成功。一有時間,總喜歡做點有難度的菜,犒勞犒勞自己的嘴巴和肚子,也特別享受在廚房裏做飯的過程。現在的生活真是幸福,只有你想不到的,沒有你吃不上的。不過,我也始終認爲,人生在世,只有享不了的福,沒...
食材明細主料魷魚(適量)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)配料老乾媽豆豉辣醬(適量)調料(適量)生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)魚露(適量)蔬之鮮(適量)米醋(適量)冰糖(適量)色拉油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香紅燒魷魚段的做法步...
“我家小朋友很愛吃日料的鰻魚飯但先生感覺偏甜了一些那就自己做箇中式紅燒鰻魚吧滿足一下先生的中國胃”食材明細主料鰻魚(一條)姜(1小塊)大蒜(10瓣左右)蔥(5根)輔料鹽(少許)黃酒(100ml)生抽(1湯勺)蠔油(1湯勺)醋(1茶勺)甜麪醬(1湯勺)鹹...
“魚最好吃,膠原蛋白多,魚最好吃的應該是魚湯!魚湯泡飯最美味了,就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚,重點是魚湯!”食材明細主料誆鏡魚(半條)啤酒(半瓶)輔料蠔油(少許)蔥(少許)八角(少許)幹辣椒(兩個)醬油(少許)老抽(少許)白糖(一勺)鹽(適量)料酒...
“紅燒魚的做法有千百種,希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚,新的一年,事事都紅紅火火的!”食材明細主料家魚(一條大概800克)輔料姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料腐乳或豆瓣醬(兩塊)海鮮醬(一茶匙)醬油(兩茶匙)食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)...
“鱔魚是孕婦的滋補佳品。據分析:每100克鱔魚肉中合蛋白質18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵16毫克、維生素A428國際單位,還含有黃鱔素A、B及硫胺素等。鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品。它性溫味甘無毒,入肝...
食材明細主料比目魚(適量)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒魚的做法步驟1、比目魚洗淨,表面拍少許乾麪粉。2、鍋內放適量油燒熱,放入比目魚中...
食材明細主料瘦肉(適量)紫茄子(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)普寧豆醬(適量)輔料醬油(適量)生粉(適量)清水(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒魚香茄子的做法步驟1、瘦肉、蒜頭洗淨剁成泥。蔥也一併剁碎。2、茄子去皮切塊3...
“魚香即魚的香味,我覺得紅燒魚塊,這樣做纔是純口味的魚香味道。”食材明細主料水(500-600克)輔料幹辣椒(3個)八角(2瓣)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(15粒)米醋(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“這道菜因爲有尤魚和香菇作爲配料,在製作過程中,整個廚房都充滿香菇海鮮味,味道濃郁,是一道非常下飯之好選擇。”食材明細主料五花肉(500克)幹香菇(泡軟)(6個)幹尤魚(中等)(1個)白糖(2勺)生抽適量(適量)老抽適量(適量)鹽適量(適量)鹹鮮(口味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香香的紅燒魚,這是一道非常美味的家常菜。魚的做法有很多種,其中紅燒是比較普遍的做法,而且深受廣大羣衆的喜愛。紅燒顏色非常的好看,看起來讓人非常的有...
“魚有好多種,兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯,他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚(一條)輔料香菜(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒魚...
“我是個不是很喜歡吃魚的人,因爲我不喜歡原本魚身上帶有的那種腥味,就是因爲這樣,爸爸就做這個給我吃,只有他做的這個,我會全部吃光光,因爲他把腥味去吃了,就是這個味道讓我愛上吃帶魚的,所以分享給大家,這個味道很獨特,應該喜...
“雖然沒有漂亮的盤子,也沒有極好的手藝,可是我依然熱愛這樣的生活!”食材明細主料鯉魚(一條)油(適量)水(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒粒(適量)辣椒(一個)配料醬油(適量)老抽(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味...
“很高興在這裏跟大家分享美食,看看大廚怎麼做吧。”食材明細主料甲魚(1只)輔料雞蛋(4只)大蔥(1根)生薑(1根)小洋蔥(10個)蒜子(10個)調料幹辣椒(適量)黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白糖(1勺)味精(1勺)黃酒(20克)醬油(1勺)乾花椒(適量)雞精(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝...
食材明細主料黑魚(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料蔥(適量)紅燒汁(適量)糖(適量)醋(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香紅燒黑魚塊的做法步驟1、黑魚洗淨切塊備用2、煸香薑片蒜片3、加入魚塊...
“以前吃魚只吃辣的,因爲受不了有腥味的東西。但今天這種做法做出的魚一點腥味沒有,濃香四溢,受到家人的一至好評。太好吃了!”食材明細主料三道鱗(1條)輔料糖(1勺)姜(1塊)姜粉(1勺)生抽(2勺)醋(5勺)香菜(1顆)蒜(3粒)蠔油(2勺)老抽(1勺)鹽(適量...
“最愛吃魚的,雖然做了N次魚總感覺有點腥,終於試驗了多次做出來自己滿意的紅燒魚了,分享給大家。”食材明細主料鯿魚(1條)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(半勺)鹽(適量)香油(適量)蒜子(少許)生薑(少許)小米辣(少許)香辣(口味)煮(工藝)數小...
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