有關姜蔥鴨胗的精選大全

2024-03-01 食材明細主料鴨胗（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨切片（先橫着切不切斷，然後豎着切切斷，切成梳子狀），薑切片，蔥切段。2、用鹽醃一...

洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法 - 洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做

2023-12-29 “鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫的鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。”食材明細主料鴨胗（200g）胡蘿蔔（30g）洋蔥（30g）香菜（10g）...

滷鴨胗的做法 - 滷鴨胗怎麼做

2023-12-30 “家常滷味，鮮香入味，有嚼勁，當作下酒小菜，零食都蠻不錯的！”食材明細主料鴨胗（五個）姜（適量）八角（幾個）陳皮（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷鴨胗的做法步驟1、鴨胗用鹽及料酒反覆搓...

爆炒鴨胗的做法爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗爆炒鴨胗怎麼做

2024-01-11 “在餐館吃過兩次，感覺這樣炒着蒜薹跟木耳都很好吃，很有味，所以自己也嘗試着做了”食材明細主料鴨胗（5個）蒜薹（適量）木耳（適量）輔料青尖椒（3根）小米辣（5個）洋蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒鴨...

洋蔥泡姜炒鴿胗的做法 - 洋蔥泡姜炒鴿胗怎麼做

2023-12-30 “收到十個鴿子，十個鴿子的鴿胗單獨放着的。幾個還帶着鴿肝，燉鴿子的時候一起燉了20分鐘，取出來炒着吃好了。”食材明細主料鴿胗（10個）泡姜（50克）洋蔥（半個）輔料蔥葉（小許）食用油（半湯匙）調料食鹽（0.5克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...

蔥姜蒸鴨舌的做法 - 蔥姜蒸鴨舌怎麼做

2024-01-11 “我們老家人最愛吃的就是鴨舌，平時我都是燒或是燜有時候也是烤哦。今天我用的是蒸，味兒也是極好呢。朋友們要是喜歡也可以試一下哦。今天蒸鴨舌我用了姜及蔥，朋友們複製的話姜可以多放幾片哦。”食材明細主料鴨舌（250g）輔...

爆炒鴨胗的做法【魯菜】爆炒鴨胗爆炒鴨胗怎麼做

2024-02-29 食材明細主料鴨胗（5個）輔料生薑（適量）熟白芝麻（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）蔥花（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒鴨胗的做法步驟1、準備的材料。2、鴨胗洗淨切薄片，薑切片，幹辣椒剪斷，蔥切蔥花...

炒鴨胗的做法 - 炒鴨胗怎麼做

2024-02-26 食材明細主料鴨胗（320克）輔料青椒（120克）胡蘿蔔（70克）配料六月鮮特級醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒鴨胗的做法步驟1、把鴨胗洗淨2、先對半切開3、再切成薄片4、改刀切花紋5、...

洋蔥炒鴨胗的做法 - 洋蔥炒鴨胗怎麼做

2024-02-29 食材明細主料熟鴨胗（適量）輔料洋蔥（適量）配料黃豆醬（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒鴨胗的做法步驟1、將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。2、炒鍋燒熱放油。3、下洋蔥炒出香...

仔姜爆雞胗的做法 - 仔姜爆雞胗怎麼做

2024-01-13 “又開始到了吃仔姜的季節了，仔姜，其實就是生薑的嫩芽，它質地細嫩，辣味較淡，帶有獨特的香氣，還有祛風散寒、增進食慾之效,同時生薑還是助陽之品，自古以來就有“男子不可百日無姜”的說法。仔姜的辛辣沒有老薑那麼濃烈，口感脆...

洋蔥爆炒鴨胗的做法 - 洋蔥爆炒鴨胗怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鴨胗（適量）洋蔥（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒鴨胗的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油，放入...

子姜紅蔥頭燜鴨的做法秋冬食補 - 薑汁黃鱔焗飯子姜紅蔥頭燜鴨怎麼做

2024-03-01 “薑汁黃鱔焗飯廣東民間常以薑汁黃鱔焗飯給體質虛弱兒作補身之用。薑汁黃鱔飯鮮美可口，有補血健胃的作用，爲秋冬時節美食之一，同時民間常作爲疲乏、消瘦及病後貧血的輔助治療。薑汁性溫味辛，功能祛寒健胃、祛痰。黃鱔所含...

雞胗與鴨胗哪個更好 - 雞胗和鴨胗如何清洗

2018-07-19 雞胗和鴨胗是我們平常生活中比較常見的兩種食材了，雞胗和鴨胗其實是雞和鴨的胃，平常很多人還是比較喜歡吃雞胗和鴨胗的，那麼雞胗與鴨胗哪個更好呢?平常我們買回來的雞胗和鴨胗該如何清洗才比較乾淨呢?接下里就讓我們一起...

蔥油鴨胗的做法 - 蔥油鴨胗怎麼做

2024-01-08 “鴨雜是寶，有它在，做湯，炒素菜都很鮮美。而這鴨珍，是炒是拌還是滷製都爽口鮮脆。這一次選擇了比較適合家人的蔥油口味，喜歡香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我還添了少許香醋，糖，蔥香中帶點酸甜口感，開胃爽口，冷熱皆宜。做這...

蔥香鴨胗的做法 - 蔥香鴨胗怎麼做

2024-02-26 “鴨胗是道很好的下酒菜。先把鴨胗用鹽水煮熟，打片後再入鍋中，放少許油、蒜泥、薑末，滑炒，淋上麻油、撒上香蔥~~絕對的下酒好菜啊！”食材明細主料鴨胗（300克）輔料油（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）辣油（適量）麻油（適...

鴨胗鴨血煲的做法秋冬季家常靚煲-----鴨胗鴨血煲鴨胗鴨血煲怎麼做

2024-03-01 “前幾日因爲上火牙齦腫痛，小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下，用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次，沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗（三個）輔料鴨血（一塊）黃豆芽（50克）...

蠔油炒鴨胗的做法【蠔油炒鴨胗】蠔油炒鴨胗怎麼做

2024-02-24 “我們家最喜歡鴨胗了，特別是孩子們有段時間沒吃就會想吃。其實內臟的營養都比較高。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較...

姜蔥炒鴨肉的做法 - 姜蔥炒鴨肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料鴨肉（700克）輔料姜（10片）蔥（4棵）幹辣椒（4個）八角（2個）香葉（4片）紅花椒（20粒）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥炒鴨肉的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨斬成大塊。2、放入砂鍋中，加蔥結、八角、香葉、紅...

姜蔥爆炒鴨腎的做法姜蔥爆炒鴨胗姜蔥爆炒鴨腎怎麼做

2024-02-28 “鴨胗的韌感很適合用來爆炒，加點姜蔥，雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料鴨胗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽...

蔥段爆鴨胗的做法 - 蔥段爆鴨胗怎麼做

2023-12-29 “鴨胗脆香，用蔥段爆炒，味道鮮香。”食材明細主料鴨胗（200g）輔料泡椒（2勺）小米椒（2勺）蔥段（50g）辣椒（2個）薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）油（5個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥段爆鴨胗的做法步驟1、油熱以後，放入鴨胗。2、鴨胗略微...