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“1.先將豆沙餡做成鵪鶉蛋大小的丸子備用2.在把蛋清放在一個大的容器內用筷子象一個方向攪打由慢到快把蛋清打到膨脹到可以立住筷子的時候即可3.在加入麪粉和澱粉把它們攪拌均勻炒勺上火加入色拉油等油溫到四成熱的時...
食材明細主料豆沙（300克）蛋清（3個）輔料色拉油（400克）白糖（50克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪棉豆沙的做法步驟1、攪啊攪啊，可以立住牙籤。2、那麼開始把~先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉備用。3、雞蛋取蛋清大約3只...
七月份正是酷暑難耐，烈日炎炎的季節，出門逛上一圈，就會汗如雨下，甚至待在空調房裏也不能夠滿足我們抗暑的慾望，這個時候你是不是就想來一根冰冰涼涼入口即化的雪糕呢？現在就讓我們瞭解一下美味好吃的豆沙雪糕的做法吧！豆沙雪...
“一直很喜歡金沙奶黃陷：金沙奶黃的廣式月餅是我的最愛，由於正宗的金沙奶黃餡材料繁多，特別是其中的奶油不易長時間冷藏儲存原因，一直沒有動手去做。最近用了一款風靡美國的產品FLUFF棉花糖，作爲美食烘焙愛好者好奇心氾濫...
“是清熱解暑的好甜品，堅果碎的香味與綠豆的沙甜混合在一起，細細的品味，冰甜可口，暑氣頓消。”食材明細主料綠豆（100g）輔料白糖（20g）堅果碎（20g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙雪山的做法步驟1、綠豆洗好放入燉盅中，...
“過春節做牛扎糖時剩下的棉花糖，用它來做個雪糕，只需棉花糖和牛奶這兩樣食材，真是太簡單了！”食材明細主料棉花糖（50g）純牛奶（250g）輔料雪糕膜具（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制棉花糖雪糕的做法步驟1、準備棉花糖...
“做了豆沙餡，琢磨着用它來做點什麼，包了豆沙包後還剩下許多，那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙屬於吉菜，色澤潔白，似雲似雪，吃的時候撒上白糖，香甜可口，是婦孺皆愛的一道菜，也是每每出去吃飯或宴客必點的一道菜。”食材明細主料豆沙...
“過年啦過年啦，可是廣東不會下雪，不能堆雪人，打雪仗，否則在過年期間玩，該多有意思。那我們不能堆雪人，就做個雪人包吧，也是挺有意思的。和麪的功夫當然還是交給東菱麪包機了。下面的分量可以做5個雪人包。”食材明細主料中...
“一年四季不過時的甜品。”食材明細主料芋頭（500g）山藥（1個）輔料蛋清（5個）檸檬汁（10滴）白砂糖（10g）玉米澱粉（20g）麪粉（10g）調料白砂糖（30g）牛奶（200ml）奶粉（25g）玉米澱粉（10g）黃油（40g）輔料(用來炸的油)玉米油（500ml）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
“前段時間一直忙於牛扎餅乾的訂單，都沒時間完成雪花酥的食譜，趁着過年空餘時間趕緊整理一下。總的來說用棉花糖製作快速又簡單，味道也還不錯”食材明細主料棉花糖（150g）黃油（40g）奶粉（45g）各類堅果（100g）蔓越莓（60g）韌性餅乾（160g）...
“秋老虎來啦。。。居然比大暑那幾天還熱哦，受不鳥啦。。。老公一再要求吃雪糕，哈哈。。。那就來款綠豆的吧。。。清熱解暑健康得很哦”食材明細主料綠豆（50G）輔料奶粉（適量）配料糖（兩勺）蜂蜜（兩勺）水（若干）甜味（口味）烘焙（工藝）半小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：65低筋麪粉：375綿白糖：250牛奶：400澄粉：125輔料蛋清：1個白醋：25泡打粉：22.5g豆沙餡：適量具體步驟1.容器中倒入低筋粉。2.加放澄粉混合均勻。3.放入綿...
“很好吃的一道女士菜。”食材明細主料雞蛋清（5個）豆沙（1袋）輔料白糖（3勺）澱粉（4勺）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪綿豆沙的做法步驟1、將雞蛋清和蛋黃分離，並用打蛋器把蛋清打發，打到能立住筷子的程度。2、加入適量澱粉，上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆沙：200雞蛋：6個蛋清輔料麪粉：一把澱粉：二把白糖：適量白色拉油：750具體步驟1.豆沙做成直徑1.5釐米的球沾好乾澱粉備用，蛋清打好泡沬後加麪粉與澱粉。把...
“因爲寶寶愛吃所以給孩子做了一點”食材明細主料紅豆米（60g）輔料冰糖（3塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙凱蒂貓雪糕的做法步驟1、準備好紅豆米和高壓鍋熬紅豆湯2、等紅豆湯熬好後放冰糖，冰糖適量給用勺子攪拌...
食材明細主料紙杯（1個）雪碧（一杯）調料水果（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪碧冰沙的做法步驟1、把雪碧倒入紙杯放入冰箱冷凍三小時。2、還可以放一些水果。3、完成。...
“一直想學做雪糕，但看到細節有點麻煩，就沒心思了，但是這款就不同了，就像標題上說的傻瓜版，傻瓜也容易上手啊，懶人就更不用說了。當然，比起真正意義上的雪糕還是有距離的，質地不夠細膩，但吃起來感覺也蠻好的，配着軟糖，也算有點層...
“出去吃飯，大家都很喜歡這款甜品。我覺得很簡單，在家也可以很容易做，於是從網上買了沙棘罐頭，快速搞定！零基礎哦！”食材明細主料大鴨梨（個）輔料沙棘罐頭（適量）糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙棘雪梨的做法步驟1、...
“由於烤制月餅過於油膩，今天用雪媚娘預拌粉包入紅豆沙餡，製作一款雪媚娘月餅，造型新穎美觀、口感軟糯可口、淡淡的粉色爲天然的甜菜粉，不油不膩受歡迎。”食材明細主料雪媚娘預拌粉（200g）沸水（160g）輔料黃油（5g）調料甜菜粉（一點...
“美國Fluff法羅夫棉花糖被稱爲美國醬油，是伴隨着美國小孩長大的甜蜜的棉花糖。它和我們平時見到的棉花糖形狀不一樣，不是一塊塊的，而是像醬一樣，用途也很廣，即可做沙拉，蛋糕等甜點，也可以做成奶油糖等等。我是滿懷好奇的買...
食材明細主料豆沙餡（適量）輔料雞蛋清（4個）白糖（適量）麪粉（1勺）澱粉（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪棉豆沙球的做法步驟1、超市買的豆沙餡。2、將豆沙餡搓成大小均勻的球，沾一層面粉。3、四個雞蛋的蛋清放入碗中。4、用...
“雪糕絕對是地球生物最愛的食物沒有之一，它口感細膩甜蜜，擁有俘獲男女老少的必殺技能。超市買的大部分雪糕，吃完後總是覺得不停來口水，添加劑太多。翻翻沒事天下的網頁，太多雪糕經驗分享，自己也來做一份吧！”食材明細雪糕底...
“每次做食譜都在想着做一些不一樣的，造型萌一點的，可以哄娃的讓娃娃第一的反應就是我要吃了它，捂臉，哈哈”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（20克）水（150克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）玉米油（20克）可可粉（3克）輔料雪糕棒（5根）餡...
“雪衣豆沙屬於吉菜，是我的家鄉菜。色澤潔白，似雲似雪，吃的時候撒上白糖，香甜可口，也是春節招待客人的一個菜。”食材明細主料雞蛋清（4個）豆沙餡（適量）輔料玉米澱粉（3大勺）油（適量）白糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪衣豆...
白色實心棉花糖。雪花酥主要是用堅果，棉花糖，奶粉等混合製成的一種食品，口感細膩，香甜美味。做雪花酥一般應該選用白色的棉花糖，這樣做出來的雪花酥外觀會比較好看，若不喜歡太甜則可用無糖的棉花糖，儘量不要選用夾心棉花糖，這...
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