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“這款小蛋糕蠻簡單的,就是全蛋打發需要一點耐心嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100克)輔料紅糖(50克)玉米油(28克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖小蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋2個,低粉100克,紅糖50克,玉米油28克...
“昨晚做了紅糖紅棗蛋糕,昨天寶寶睡得好晚,我做好都半夜了,滿屋子棗香味。早上寶寶吃了一大塊,婆婆也說好吃,沒白忙活。”食材明細主料低筋麪粉(120克)牛奶(100克)紅糖(60克)輔料雞蛋(4個)大紅棗(8個)植物油(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
“第一次做戚風蛋糕,手忙腳亂的,不過還好還能看,呼呼~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(65克)輔料油(25克)牛奶(50克)配料白糖((加蛋白裏)48克)紅糖((加蛋黃裏)12克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、準備好...
“簡單又好吃思密達~”食材明細主料雞蛋(兩個)紅棗(3顆)輔料油(15g)水(20g)紅糖(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖蛋糕胚的做法步驟1、準備原料~蛋白蛋白分離2、紅糖加入白糖,融化3、蛋黃中加入油和水,加入切碎的紅...
“吃慣了麪粉做的蛋糕,試試小米麪的,加了紅薯,核桃仁,既豐富口感,又達到營養均衡。”食材明細主料雞蛋(5個)紅薯(150克)黑糖(30克)小米麪(250克)輔料白糖(10克)核桃仁(適量)牛奶(100克)植物油(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米紅...
食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(67克(過篩))紅糖(50克)黃油(17克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖提子蛋糕的做法步驟1、提子浸泡,黃油軟化2、將雞蛋打入盆中,倒入紅糖,隔溫水打發至蛋糊變稠,寫8字不消失3、分兩至三次倒入...
食材明細主料雞蛋(3個)素油(15克)黑糖(60克)牛奶(15克)低粉(80克)輔料鹽(1克)紅棗(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑糖紅棗小蛋糕的做法步驟1、將黑糖碾碎成粉放入盆兒中,將雞蛋和鹽加入;2、牛奶和油混合均勻,紅棗去核切絲,低...
“這個是在冬天的時候,韓國大街上的小吃。很像咱家吃的紅糖烙餅,但是外皮的麪糰里加了糯米粉,所以吃起來軟軟糯糯的,加上裏面的紅糖芯,寒冷的夜晚,咬上一口,舒服啊~~”食材明細主料糯米粉(100G)麪粉(100G)輔料紅糖(適量)酵母粉(2G)牛...
“海綿蛋糕對我仍是挺有挑戰性的蛋糕,在一次成功後迫切的想烤紅糖蜂蜜小蛋糕,期間還是失敗了兩次,調整下配方後烤了兩次,第一次不太好看,所以有了這一次,成品還是比較滿意的,紅糖味道很濃郁,對女性是很不錯的選擇!”食材明細主...
“紅糖紅棗健脾養胃,化瘀驅寒冬天來碗紅糖水全身都是暖暖的,用它做雞蛋糕更是人人喜愛的甜點”食材明細主料紅棗片(100g)雞蛋(4個)紅糖(50g)白糖(10g)玉米油(30g)水(40g)低筋粉(50g)輔料無鋁泡打粉(3g)香草精(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因爲太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的...
“這款紅糖蛋糕製作簡單,原料簡單,低糖低脂肪,含有紅糖可以益氣補血,用時短,簡單易學,可以作爲早餐甜點搭配,正好一個人量,味道綿軟可口,不會很甜很膩,大家不妨試試看啊!”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(1勺)輔料葡萄乾(少許)牛奶(3勺)配料...
“做了棗泥,用來做紅棗蛋糕再方便不過了。”食材明細主料雞蛋(3個)紅糖(50g)棗泥(80g)低粉(100g)輔料玉米油(10g)牛奶(10g)調料白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗紅糖蛋糕的做法步驟1、棗泥提前備好。2、雞蛋磕入碗...
“像棉花一樣的蛋糕,也許你見過,但是沒有吃過,口感細膩,當你拿起來是輕輕的,吃起來不甜不膩,正好合適!冬天很冷,早上不想起太早做早餐,不如事先做好一份紅糖蛋糕,第二天正好可以多睡一會,來一份紅糖蛋糕,滋補養生!”食材明細主料溫...
“這是一款無油蛋糕,好吃無負擔,裏面用了生薑、紅糖、紅棗、蜂蜜,溫暖養人,雖然用了不少的薑蓉,但吃起來並沒有辣味,聞着倒是姜香挺濃,喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)蜂蜜(20克)薑蓉(16克)水(30克)紅糖(40克)紅棗(3至...
“吃南瓜的季節,雖然不如外面買的那麼好看,但是自己做的沒有任何添加劑,就是健康”食材明細主料熟南瓜(兩大勺)低勁麪粉(90克)雞蛋(4個)輔料紅糖(70克)玉米油(40毫升)鹽(一點點)牛奶(20ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅糖蛋...
“做好的糯米蛋糕,被人一股腦兒打包帶去給同事品嚐,因爲那些同事說街上賣的糯米蛋糕好吃。蛋糕被拿走以後,忽然想到這人說其同事對時下流行的另一款蛋糕——棗糕,讚賞有加。立馬決定做一款家庭小清新的紅糖棗糕,也讓那些家...
食材明細主料低粉(130克)雞蛋(5個)橄欖油(20克)輔料紅糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大,紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後...
“最近做蛋糕做的很少,主要是心裏在逃避,戚風蛋糕一直是讓我最鬱悶的,昨天突然很神經的想吃,不敢浪費太多材料,所以做了個6寸的”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(55g)輔料玉米油(25g)牛奶(30g)紅糖(45g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“這是脫胎自長崎蛋糕的一款蛋糕,改動的太多了,只能叫做——紅糖蛋糕了。特點在於,不同於平常蛋糕中使用的低筋麪粉,這個蛋糕裏使用的是高筋麪粉,只有吃過才知道在這個蛋糕裏使用高筋麪粉有多合適,居然會是那麼那麼的鬆軟~~...
“不容錯過,難得在紅薯季節遇上芝士。而紅糖溫暖的氣息,也是難以拒絕的誘惑。也不用去做一個整塊的四寸了,一個個小小的蛋糕也挺好,吃着方便。水浴也省了,懶人一旦犯了懶,什麼開裂下陷,統統都是可以接受別有趣味的境況。微波...
“吃好晚飯,在家無事可幹,要麼看電視、要麼玩電腦,還是做幾個無油版的紅糖蛋糕讓老公當宵夜吧!”食材明細主料低筋麪粉(85克)鴨蛋(2只)輔料紅糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸紅糖蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、...
“今天年初一,不知道大家都上哪兒去玩了?我沒出去,心血來潮烤了一款紅棗紅糖戚風蛋糕,味道真的很不錯,烘烤時濃郁的紅棗香溢滿整個房間,可惜的是,因爲我的偷懶,將所有面糊倒入一個模具,幾乎全滿,導致最後戚風飛碟頂,千萬別學我,嗚...
“這款電飯鍋蛋糕是用全蛋打發的,很簡單,適合沒有烤箱的家庭~”食材明細主料雞蛋(3枚)麪粉(6湯勺)輔料紅糖(5勺)食用油(1勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蛋糕的做法步驟1、三顆雞蛋打入碗中,加入5勺紅糖(紅糖根據口味...
“用椰子粉逇蛋糕,讓我發現了人間美味,椰子粉取代了部分麪粉的咋實幹,在反覆咀嚼之中,還能創造另一種滋味,從舌尖到喉頭,佈滿葉子的芳香。更棒的是,再也不用擔心蛋糕做出來像發糕,因爲簡單易學的做法,一試就會成功。”食材明細...
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