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食材明細主料濃縮車打芝士醬（適量）火腿（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）奶香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）車打芝士醬厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋打散，用打蛋器器攪打均勻2、在蛋液中加入2勺溫水的量，繼續攪拌均勻。3、切碎的蔥花加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3~5只醬油：適量鹽：適量料酒：適量油：1大勺水：1大勺火腿汁：適量（介個是用來調味的輔料具體步驟1.１，除水以外，所有調料加入雞蛋，打散，打透，打均勻。2.２，加入一勺水，...
“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍，真的可以改變原有的味道😋，美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵（750g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“垂涎厚鬆餅好久了，可是工具不稱手一直沒有做，不粘鍋做也能行，就是我喜歡圓圓的，這樣就需要一個不粘的模具，普通的小慕斯圈估計會粘住，剛好我的新思特多功能料理鍋有一個六圓盤，這個特別合適，又不粘又是圓形，就是它了。其實厚...
“日式蛋燒看上去相當給力，咱爲了支援國貨，也就不想什麼正宗的了，自己來個山寨版的。也算是支援國貨抵制日貨了哈哈”食材明細主料蔥花（適量）雞蛋（3個）火腿（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花厚...
“想要寶寶吃蔬菜，就得想方設法，這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合，孩子吃的特別歡！”食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（半段）綠達山茶油（適量）西藍花（三小朵）輔料胡蘿蔔（1小段）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚蛋燒的做法步驟1、胡...
食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）生粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒厚蛋燒的做法步驟1、將青椒切碎，雞蛋打入碗裏。2、將青椒碎放入雞蛋液中，攪打勻。3、加入少許生粉。4、加入少許鹽，並攪...
“家裏有小朋友上學，早餐即要保證營養，又做的好看好吃又可愛，小朋友更愛吃，今天分享一道秋葵雞蛋卷，做法簡單快手，好看好吃又營養！”食材明細主料雞蛋（3個）秋葵（4個）輔料澱粉（一勺）調料鹽（少許）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“清新的早晨，做花朵厚蛋燒吧開啓美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（2塊）調料香蔥（6g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋黃蛋清分離，蛋黃加入牛奶攪拌均勻...
“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法，快手，速成，適合小朋友……和比較懶的大朋友，哈哈。”食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（2根）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙拉油：適量蛋汁：適量出汁：適量醬油：適量細砂糖：適量輔料具體步驟1.取一小鍋，加入醬油與細砂糖，開小火慢慢加熱、攪拌至細砂糖煮勻，備用。2.將所有蛋汁材料與...
“以前經常做雞蛋餅，但是呢，不放麪粉太乾，放了麪粉還不是那個雞蛋最初的味道，看了日式厚蛋燒，口水流一地，不過全是各種厚蛋燒專用的鍋，小女子倔強啊，索性嘗試一下平底鍋，哈哈，成嘍”食材明細主料雞蛋（4個）輔料豬肉鬆（若干）原味（口味）...
食材明細主料麪粉（220）輔料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香厚餅的做法步驟1、材料：麪粉、郫縣豆瓣醬2、將麪粉倒入大盆中，加適量的清水。3、和成麪糰。4、接着，在硅膠墊上撒上一些乾麪粉，取和好的麪糰...
“想要吃熱騰騰早餐的也有辦法，只要你稍微多留出來一點時間，可以吃上熱騰騰的肉醬意麪，同時還可以做一個厚蛋燒，簡直是太方便啦！”食材明細主料意大利麪（30g）橄欖油（5g）黃油（5g）火鍋調料（30g）罐頭（20g）雞蛋（2個）調料食鹽（適量）醬香（口味）煮...
食材明細主料胡蘿蔔（一段）雞蛋（4個）輔料鹽蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入蔥末4、放適量鹽調勻5、厚蛋燒專用鍋燒熱刷薄薄一層油沒...
“這是一道不費刀工，不費時間，不費精力就可以炮製出的硬菜！梅花肉是豬的上肩肉，瘦肉多，脂肪絲細細纏繞其中，吃起來一點不油膩。梅花肉肉質細嫩，雖然瘦肉含量達9成，卻一點不祡不老，用來切厚片烤制非常適合！”食材明細主料梅花肉（3...
食材明細主料雞蛋（三個）輔料小蔥（半根）甜椒（少許）調料淡鹽醬油（適量）辣根（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雙色厚蛋燒的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散。2、蛋清里加入小蔥碎和甜椒碎。3、中小火加熱平底鍋，噴少許...
食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（2-3個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）蔬菜調料粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜厚蛋餃的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜擦成絲，打入雞蛋。3、放上鹽和神奇牌蔬菜調料粉，加入適量麪粉。4、攪拌均...
“今天這個【玉子燒】因爲趕時間，所以做滴不是很滿意，也不怎麼上鏡，好在味道不變哈！照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着臉皮上傳啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子燒】有些人也把它叫着【厚...
“高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋（3只）蘆筍（1根）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖，雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒...
食材明細主料苦瓜（50g）輔料雞蛋（3只）鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）苦瓜厚蛋燒的做法步驟1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、雞蛋打散，放入苦瓜碎，鹽攪拌均勻。4、不沾鍋刷薄油燒熱。5、倒入三分之一的蛋液，端起鍋子...
食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）黑芝麻核桃醬（適量）輔料紅棗花生芝麻醬（適量）黃金拌料（適量）黑芝麻牛油果油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙醬厚蛋燒的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔，西蘭花切碎同雞蛋一...
食材明細主料米飯（適量）鴨蛋（適量）輔料紫菜（適量）蘋果醋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）厚蛋燒壽司的做法步驟1、以一斤米爲例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一倍的水，比例是...
“厚蛋燒看似不難，卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦，火小了又容易粘；攤厚了會難卷，攤薄了又容易碎；卷早了還沒成形好，卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次，還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的，好鬱悶呀。o(>_”食材...
食材明細主料蛋（5個）輔料味醂（3大匙）細砂糖（2大匙）醬油（2小匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式厚蛋的做法步驟1、將五個雞蛋打散，加入所有調料攪拌均勻備用。2、平底鍋燒熱，用紙巾將鍋面塗上一層油。3、倒入適量蛋液，水平...
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