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“每日一菇，今天炒了最常見的平菇，加了美味的木耳，各種菌的結合，形成了一道美味的家常小菜。好吃的小炒呀！”食材明細主料豬肉（50g）蘑菇（300g）輔料胡蘿蔔（20g）木耳（30g）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）蘑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發，番茄切片，蘑菇撕成2半，雞...
“清甜的小炒，低脂健康。”食材明細主料鮮百合（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）豬肉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、黑木耳，胡蘿蔔放...
“鹹鮮適口。”食材明細主料海鮮菇（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒木耳的做法步驟1、海鮮菇開水中綽兩滾兒。2、撈出控水。...
食材明細主料北極貝（1盒（400g））鮮魷卷（1盒）幹木耳（手抓1把）杏鮑菇（3個）輔料蒜（3瓣）蔥（3根）油（適量）調料蠔油（2大匙）味極鮮醬油（1大匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮魷北極貝炒木耳的做法步驟1、木耳泡發，洗淨。2、鮮魷卷沖洗一...
食材明細主料甜豆（750g）海鮮菇（2包（300）g）幹木耳（5g）輔料蒜（3瓣）蠔油（1.5大匙）油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳海鮮菇炒甜豆的做法步驟1、木耳泡發，洗淨。2、甜豆摘洗乾淨。3、海鮮菇去根，洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋，...
食材明細主料蘑菇（200克）黑木耳（70克）油（20克）輔料羊肉（適量）清椒（一個）配料蔥（一段）蒜（適量）鹽（1.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇木耳炒羊肉的做法步驟1、將蘑菇撕成寛條洗淨2、木耳泡發洗淨3、蔥切蔥圈，蒜切片4、青辣椒切...
“營養豐富的家常菜”食材明細主料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳胡蘿蔔炒蘑菇的做法步驟1、準備食材，黑木耳用水泡發，洗淨撕小朵，鍋中...
“益精，清熱。可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；具有滋陰補養功效，並是一種補而不燥的海產。”食材明細主料鮑魚（1個）口蘑（幾個）木耳（幾朵）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料口蘑（適量）幹木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）辣椒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒口蘑木耳胡蘿蔔的做法步驟1、幹木耳提前泡發好洗淨備用（忘記拍圖了，從網上找...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹黑木耳：4朵鮮蘑：1朵雞胸肉：100輔料長青椒：適量胡蘿蔔：適量生粉：適量料酒：適量糖：少許鹽：少許生抽：少許雞精：少許具體步驟1.黑木耳加水泡發，我泡了3小時；雞胸肉切...
食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑黑木耳炒肉片的做法步驟1、食材:口蘑、豬肉切片、黑木耳用溫水泡發。2、鍋中放入適量的水，放入一勺食用...
“百合炒木耳是以蘆筍、黑木耳、百合爲主的一款保健膳食。含較多的膳食纖維。百合味甘微苦，性平，有潤肺止咳、清心安神之功。此菜木耳脆、蘆筍爽甜、百合酥，清清爽爽，美味爽口。”食材明細主料鮮百合（3個）木耳（50克）蘆筍（5條）輔...
“每天基本都有湯，第一是天冷了，炒菜涼的快，第二是覺得沒湯，飯覺得吃不下去。今天的湯是半小時就可以喝上的，做湯的時候就可以做其它菜了，一起上桌，省時間。比較清淡，晚上喝的，沒想弄太多，就是想着清爽一些，或許食物本來就應該吃...
“菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉（200克）輔料幹木耳（5朵）口蘑（6朵）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料料酒（適量）糖（適量）蔥（適量）生抽（適量）姜（適...
“此菜材料簡單，色澤豐富，營養美味，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）木耳（少許）青椒（少許）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮炒木耳的做法步驟1、準備原材料，木耳先泡發好。2...
食材明細主料木耳（50g）山藥（500g）鮮百合（1包）胡蘿蔔（1根）輔料蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）蔥花（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合山藥炒木耳的做法步驟1、木耳用溫水泡發，洗淨。2、胡蘿蔔去皮切薄片。3、鮮...
“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料荷蘭豆（適量）木耳（適量）口蘑（適量）調料小米椒（一個）蒜（一瓣）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切厚片。3、荷蘭豆洗淨，從中間斜切一刀。4、...
“蘑菇木耳炒辣椒，脆嫩爽滑，營養豐富。白玉菇，吃起來脆嫩鮮滑，清甜可口，低卡低脂，黑木耳也是營養較高的食材，有滋補潤燥，養血益胃的功效，和辣椒搭配，滋補效果更佳。”食材明細主料白玉菇（200克）木耳（1小碗）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔料蔥...
“木耳營養豐富，被譽爲“菌中之冠”，入口爽脆味道清淡，可葷可素；搭配上同樣營養豐富味道鮮美的蝦加上熬得稠稠的白粥，入口香糯，每吃一口都能令人回味悠長~”食材明細主料香米（110克）鮮蝦（180克）木耳（75克）輔料姜（2片）料酒（少許）白胡椒...
食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒木耳口蘑的做法步驟1、口蘑用鹽水泡洗乾淨2、切片待用3、黑木耳泡發，洗乾淨4、熱鍋，放少許油5、放入黑木耳翻炒6、放入口蘑翻炒7、倒入...
食材明細主料烤麩（300克）蘑菇（175克）黑木耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳蘑菇燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、蘑菇（已洗淨）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開...
食材明細主料雞肉（200g）蘑菇（適量）番茄（2個）蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇木耳燜雞的做法步驟1、番茄切塊，蘑菇木耳泡發後切塊，準備好姜蔥末。2、雞肉...
“簡單快手小炒，營養美味一步到位，開胃解饞比肉過癮，家人都愛吃。”食材明細主料幹木耳（15g）海鮮菇（300g）小蔥（2根）蒜（2瓣）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（半勺）麪粉（1勺）鹽（適量）水澱粉（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮菇...
“今天家裏晚餐聽寶貝的話，吃餛飩。小傢伙喜歡吃肉多點的食物，爲了營養全面，湯汁里加上蔬菜和蘑菇、雞蛋。一會一大盤子就吃完了。”食材明細主料餛飩（50個）輔料木耳（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）口蘑（適量）配料鹽（適量）黑胡...
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