家常的肉末燒粉絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.56W
家常的肉末燒粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘

這個週末爸爸從老家來到了我在城市的家裏,很久沒見到爸爸了,也就很久沒有嚐到他做的美味佳餚了,今天我特意讓爸爸給我做了一道我小時候最愛吃的菜,那就是我今天要給大家介紹的好吃又美味的肉末燒粉絲,看爸爸做了一次我就會了,很簡單哦。

主料

粉絲 :200
豬肉 :200

輔料

胡蘿蔔 :100
洋蔥 :100
鹽 :適量
牛肉醬 :適量

具體步驟

將粉絲焯水後入冷水,撈出用適量油攪拌,防粘連。

豬肉末加鹽,生粉,料酒醃製15分鐘,後炒熟。

洋蔥切片

胡蘿蔔切絲。

鍋中適量油,倒入洋蔥爆香,後倒入胡蘿蔔和肉末。

倒入粉絲。

加入少量老抽(我個人喜歡顏色深些的)。

加入適量牛肉辣醬,一勺糖和少量鹽翻炒均勻。

大功告成。

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