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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海鱸魚:1條洋蔥:半個黃椒:半個紅椒:半個小芹菜:1棵輔料鹽:適量蔥姜:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量黑胡椒:適量蠔油:適量具體步驟1.海鱸魚去鱗、去鰓、去除內臟,洗淨...
“本來說晚上減肥不吃飯了,結果乾點活餓了,找一下冰箱裏的食材,做炒飯吧,用了一點香腸、胡蘿蔔、彩椒、西生菜,用了一個海鴨蛋調味,味道超讚👍!”食材明細主料米飯(1碗)輔料海鴨蛋(1個)胡蘿蔔(1塊)彩椒(1塊)西生菜(2片)香蔥(1根)調料煲仔...
“好吃的烤土豆要我說不亞於香甜誘人的烤紅薯,選對土豆下對料,再經過簡單的處理進烤箱,1個小時用不到就有香糯入味的烤土豆。好像有點久是嗎?那其實吧,家裏烤箱空着也是空着,何不在做其他菜的時候來上這麼一鍋呢?一人一顆開...
食材明細主料剩米飯(一碗)海苔(適量)輔料醬油(1勺)蜂蜜(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔烤米餅的做法步驟1、海苔、米飯、醬汁(醬油和蜂蜜)2、案板上攤一層保鮮膜,放入米飯再蓋一層保鮮膜。3、擀成薄餅。4、用模具印...
“牡蠣,營養豐富,肉質細嫩,鮮味突出,煮湯後狀似牛奶,因此被譽爲“海中牛奶”在西方,牡蠣也被稱爲“海之奶”。海蠣肉中含碘量高於牛奶和蛋黃,鋅含量也爲食物之冠,特有的多種活性物質及氨基酸和天然的牛磺酸,具有降血脂,提高人體...
食材明細主料北極參(2只)青椒(洋蔥)輔料孜然(少量)鹽(少量)辣醬(少量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘燒烤的做法步驟1、取兩隻加拿大北極幹參,用純淨水泡發後備用。2、泡發好的北極參切段。洋蔥青椒切段。3、把海蔘和洋蔥...
“超級簡單,依自己的口味調製調料,刷在海苔上,入烤箱烤會兒,就噢啦!”食材明細主料海苔(1塊)輔料醬油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤海苔的做法步驟1、準備海苔或紫菜;2、調料(刷完才記得拍照😰,調料自己隨...
“海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,海蠣子仍被譽爲“神賜魔食”,日本人則譽之爲“根之源”。在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說。每10...
20分鐘。自制海苔很簡單,泡發紫菜、加入水、糖、鹽、醬油攪拌烤制、烤兩次海苔將蘸料烤入味。海苔對溫度、光、氧氣、溼度等很敏感,做好未食用的海苔放在陰涼乾燥處密封儲存18-24個月。開封的海苔應放在密封袋或放在密...
“第一次烤海蠣子~如果說煮的只是鮮,那麼烤的比煮的多了份香,加了蒜、蔥、胡椒粉,口感更豐富”食材明細主料海蠣子(4個)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)十三香(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“海帶是餐桌上比較普通的食材,但是海帶的作用並不普通,海帶能促進新陳代謝,幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。海帶本身的卡路里非常低,每100克,熱量僅有14大卡,比一般蔬果都要低,是減肥塑身美眉們的首選,平常習慣用海帶煮湯或...
“上海烤菜選用上海地區的矮腳青菜,吃口很糯,加上糖醋味,和濃油赤醬的顏色,很有食慾的,是冬天上海人常吃的菜餚,冷熱都可,食用時上面淋上麻油,足以勾起食慾。”食材明細主料青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)香...
相信有大部分人都很喜歡吃海鮮,海鮮不僅鮮美可口而且還很有營養。因爲怕在外面吃到有污染的海鮮,所以,就在市面上購買海鮮,回家養一段時間,然後再煮。想煮的時候,才發現海鮮要怎麼煮或者海鮮怎麼烤才比較好吃?海鮮怎麼烤一、...
食材明細主料黑木耳(適量)香菇(適量)烤麩(適量)輔料蒜瓣(適量)生抽(適量)糖(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(適量)麻油(適量)香葉(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上海烤麩的做法步驟1、準備好食材.2、烤麩焯水後撈出擠幹,開油鍋...
食材明細主料海虹(500g)蔥(適量)醬油(適量)輔料料酒(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤箱海虹的做法步驟1、海虹洗淨2、放入鋪好錫紙的烤盤裏3、放入蔥花4、料酒,醬油,蒜蓉辣醬5、去掉上面的殼6、裝盤食用...
“好久之前做的今天發出來沒有詳細的細節圖。不過海蠣子這麼吃真的是棒。”食材明細主料海蠣子(適量)輔料粉絲(適量)泡椒(適量)香菜(適量)醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤海蠣子的做法步驟1、海蠣...
“前陣子去雲南玩,背了好幾塊餌塊回家,原本以爲這是饅頭或是涼粉之類的東西,心說好歹也是特產應該味道不同吧,誰知回到家切開煮了一下才發現原來餌塊是年糕,引無數朋友輪番吐槽之後,我的年糕塊一個也沒有送出去…… ...
“這道海鮮烤蛋有點類似玉子燒的做法,不過更加簡單,調味很多卻保留住了濃郁的蛋香,下飯或是作爲小吃都很適合。材料也很多變,可以做出很多種口味呢。”食材明細主料雞蛋(三隻)蝦(五隻)八爪魚(50g)什錦蔬菜(少許)輔料黃油(20g)配料鹽...
餐飲提問:海鮮燒烤店怎麼樣,海鮮燒烤加盟少女端瘦回答:加盟海鮮燒烤是一個很有新意的想法,在現在的市場中,海鮮燒烤是一個很火爆的餐飲類型,先得月燒烤海鮮怎麼樣,有很多人會問,這個品牌是一個非常好的品牌,它的食物非常好吃,種...
食材明細主料海兔(300g)圓蔥(100g)輔料醬油(1匙)蠔油(1匙)料酒(0.3匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)黑胡椒粉(0.5匙)孜然粒(1勺)蒜蓉辣椒醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤海兔的做法步驟1、買的新鮮的海兔處理一下雜質清洗乾淨...
“o(≧v≦)o~~海鮮是好東西海蠣更是好東西補鋅喲個人很喜歡海蠣呀今天去逛超市的時候看到海蠣剛剛放上來嘖嘖那個新鮮漂亮忍不住買了幾斤殼太重了。。。四斤其實也沒有幾個大概25-30個左右本來準備生吃的老公和我都愛...
“平時挺喜歡吃燒烤的,但是外面賣的燒烤既不衛生,也不健康,其實在家裏也可以自己做燒烤吃,用的是真材實料,愛吃什麼都可以串起來烤,只要有煎烤機就可以了,煎烤機其實也是電餅鐺,我用的這款可以調節火力,想大就大,想小就小,用起來...
“海腸,從前木有味精的時候,膠東人民都把特,曬乾研磨成面,當作味精使用的,可想而之,海腸的味道,是多麼的鮮美。某天,買了些海腸,用烤箱烤之,味道太給力了,介個,只有吃過的人,才能夠體會其中的滋味的。”食材明細主料海腸(500克)輔料...
“炙烤之法算是最原始的烹飪方式有了現代科技的參與能滿足一切樂趣與想象力關於盛唐的想象存在於那一點點唐詩裏的意象,陳凱歌用一部極盡浪漫主義的電影,讓人夢迴盛唐,探尋人性真相。不劇透劇情梗概:白樂天本是朝廷要官,卻...
食材明細主料紫菜(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)椒鹽(適量)辣椒油(適量)糖(適量)輔料芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤海苔的做法步驟1、材料2、所有的調味料,放入碗中,攪拌均勻3、芝麻在微波爐裏,叮熟4、鋪...
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