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“粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹，這道湯羹香甜滑爽，在家制做，也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒（180克）蛋黃（2個）輔料水（適量）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米蛋花羹的做法步驟1、將甜糯玉米剝下來...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料午餐肉丁：適量生菜：適量鹽：適量雞湯：適量花椒粉：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量醋：適量香油：適量香蔥：適量輔料具體步驟1.1）把煮好的玉米切成段，再將午餐肉切成丁，生...
“這是一款簡單又營養美味的淡淡酒香甜味美食，適合腸胃不適以及身體虛弱的人食用。（百度）米酒是糯米和酒麴釀製而成的酵米，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。尤其適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者。”食材明細...
“最近很想吃的一道菜，週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋（3個）甜玉米（2個）幹玉米碎（70克）輔料白糖（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨，粒掰出來，2、玉米碎過水後泡着，泡十分鐘3...
食材明細主料初生雞蛋（3隻(小號)）粟米粒（1/2杯）芝士粒（1/3杯）輔料彩椒（1/2杯）芫茜（1條）香蔥（1條）調料鹽（1/4小匙）白胡椒（適量）橄欖油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粟米芝士蛋餅的做法步驟1、大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左...
“【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成，這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米（1個）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米羹的做法步驟1、把...
“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高...
“原料：平菇200G甜玉米一根土雞蛋（小）2個色拉油50G鹽適量蔥花適量水澱粉適量做法：1平菇洗淨去掉根蒂，切成細條備用，甜玉米粒洗淨剝好備用，雞蛋打散備用，2平底鍋加熱倒入色拉油，3放入平菇翻炒至軟，4加入甜玉米粒翻炒一會5加入適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料速凍玉米粒：適量雞蛋：1個生粉：適量輔料鹽：適量白胡椒粉：適量糖：少許具體步驟1.速凍玉米粒從冰箱取出，雞蛋一個2.雞蛋加鹽、白胡椒粉打散3.生粉加冷水調勻4....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1箇中型玉米：1/2根輔料清水：150ml具體步驟1.玉米粒放入攪拌機，加入適量清水；2.將玉米粒攪打成糊狀，放入小湯鍋，加熱煮開；3.領取一隻乾淨的碗，將雞蛋攪打...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斑魚肉：230冬菇：20叉燒：80黃芽白梗切小片：1杯罐裝粟米粒：2/3杯粒上湯：5杯姜：1小片輔料胡椒粉：少許生粉：1茶匙油：半湯匙水：1/3杯粟粉，：31/2湯匙鹽：適量具體步驟1....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瑤柱：二粒甜粟米：一小碗雞蛋：一個輔料糖：適量具體步驟1.瑤柱浸水泡軟，甜玉米拍碎待用。2.鍋裏下高湯，加入瑤柱及泡瑤柱的水，滾出味道之後，倒入粟米同煮，加些胡...
““粵菜”中的湯羹是必不可少的，但品種很多也就無法一一列舉了。今天，選擇一款簡單的湯羹來製作，叫做“雞茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前製作這款“雞茸粟米羹”，香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。...
粟米羹是一道北方地區常見的傳統小吃。它具有抗老、健腦、美容養顏等諸多功效。而且粟米羹的熱量超低，對於減肥的人來說也是一個十分好的選擇。那麼粟米羹要怎麼做呢？怎麼樣可以把粟米羹做的美味又好吃呢？接下來，小編就帶...
“這道湯羹一直是我最喜歡的，香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面，而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱，富含多種營養素和粗纖維，對人體的健康頗爲有利：玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、...
食材明細主料甜玉米粒罐頭（一罐）輔料豬肉末（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內，加入少許鹽、油，打成蛋液備用。2、把甘竹甜玉米粒罐頭開啟倒入鍋內，再加入...
“今天用COUSS廚師機制作一款“鮮蘑粟米羹”。COUSS廚師機的榨汁粉碎機部位與一般的同類單一設備的使用效果是相同的，攪打的原料可粗可細，絞刀還是比較鋒利的，製作粟米羹攪打玉米粒只需三五秒鐘即可，速度很快。製作粟米羹...
食材明細主料玉米（一根）雞蛋（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米，這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒，如圖！鍋里加水煮開後放入剁...
“在記憶中每到放暑假時就可以去地裏拜新玉米了，清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米（1個）雞蛋（1個）輔料紅棗（2個）配料冰糖（4塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花玉米羹的做法步驟1、新玉米剝去外皮和細毛，清洗幹...
食材明細主料粟米粒（150克）牛奶（適量）輔料鹽（適量）蛋清（適量）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蓉粟米羹的做法步驟1、準備的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上電源，快速攪拌成糊。4、雞蛋磕入碗中留蛋清，水...
食材明細主料南瓜（適量）小米麪（適量）輔料鹼（適量）西紅柿丁（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜粟米羹的做法步驟1、準備材料2、南瓜去籽削皮，蒸熟3、半鍋水燒開（24cm鍋）4、一大勺小米麪用水和開5、將和好的小米麪糊倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粒：適量蛋漿：適量韭黃粒：適量冬菇絲：適量輔料油：適量鹽：適量馬蹄粉：適量水：適量具體步驟1.準備好所有材料2.下水下玉米粒再下冬菇絲煲滾3.水開了之後...
“米酒是以大米、糯米爲原料，加麥曲、酒母邊糖化邊發酵的一種發酵酒。米酒經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品；它可以促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃粟米有利於脾胃的調節。對於有胃炎，胃潰瘍的人來說可以起到輔助作用。雞蛋中含有豐富的蛋白質和人體所需要的多種礦物質，可以有效的減少癌症的發生。...
“很喜歡歡喝粟米羹，最初開始吃是在飯店，從一開始吃了就很喜歡，就逐步自己在家裏做，感覺製作很簡單，味道也不錯。更重要的是在家裏做更實惠，沒有添加劑更健康呀！這次放了點鮮蘑，更好吃呢，喜歡的朋友可以嘗試自己動手。”食材明...
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