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“今天我帶來的這個黑米軟歐,即有歐包的外表,又有日式麪包的柔軟,糖鹽油都不多,卻因爲放了油浸金槍魚而變得別具一格。天熱吃這種麪包,少油少糖,身段柔軟,米香濃郁,烤1爐吃2天,加這料,兒子直誇好吃!金槍魚是深海魚,肉質肥美,富含營...
“不記得自從會做麪包後做過多少次用玉米、金槍魚和芝士的麪包,比如【培根芝士卷】這款調理麪包,很多人覺得造型要掌握度,實際上,我個人對面包造型沒有深究,只在乎麪包的口感,我只想爲小孩做一款能勾起食慾又能充滿能量的早...
“多食雜糧有益健康,農夫慢黑全麥粉低糖低脂肪,富含膳食纖維,食用後有飽腹感是減脂塑身盆友們的理想主食。可做麪包、饅頭、麪條、煎餅、餅乾、發糕等。用黑麥粉做成無油無糖的軟歐包,健康低脂,口感綿軟,麥香濃郁,製作簡單又...
“用玉米代替糖,冷發酵做的歐包,剛出爐的外脆裏軟,咬一口下去嘎嘣脆,很好吃,健康也不失營養”食材明細主料甜玉米(80克)清水(110克)輔料高筋粉(260克)鹽(3克)乾酵母(3克)橄欖油(20克)雞蛋液(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)甜玉米...
“一款調理麪包,繼續用普通麪粉製作。”食材明細主料中粉(300克)水(168克)輔料細砂糖(20克)雞蛋(30克)酵母(4克)鹽(4克)奶粉(5克)黃油(10克)水浸金槍魚(150克)甜玉米粒(90克)沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚玉米麪包的...
“加了黑米粉,外表看起來黑不溜丟的,但卻非常的鬆軟可口。”食材明細主料高筋麪粉(400g)黑米粉(200g)沙拉油(30ml)酵母粉(5g)鹽(8g)溫水(270ml)輔料雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米軟歐包的做法步驟1、所有食材一起放...
“用了天然的南瓜泥和入麪粉中,做了軟歐包,裏面夾了葡萄乾與瓜子仁,金黃的顏色太漂亮了!咬上一口綿軟香甜,口感豐富。天然健康簡單易做,你也來試試吧~~~”食材明細主料高筋麪粉(400克)耐高糖酵母粉(4克)葡萄乾(適量)輔料南瓜泥(300...
“每次做麪包時就想到要做金槍魚麪包,但是有時候有點懶就做土司了畢竟做土司比較快;今天就想吃些口感香點的麪包,就你吧‘金槍魚’。。。麪包做出來後滿屋子的香味,第二天吃還是很鬆軟,第三天吃還是一樣的鬆軟。。。由於天...
食材明細主料黑米土司(兩片)金槍魚罐頭(1/2小罐)雞蛋(一枚)芝士片(一片)洋生菜(適量)蘋果(兩片)輔料千島醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑米金槍魚三明治的做法步驟1、雞蛋打散,攤成雞蛋餅後切出土司大小的片。2、將金槍...
“TunaFishSun金搶魚包口感與蠻相均屬三星,難度不高,香味實足足以讓你流口水。”食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(30克)黃油(30克)水(30ml)牛奶(100ml)雞蛋(1個)醇母(5克)鹽(2克)輔料金槍魚(適量)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度...
“麪糰用料:高筋麪粉150g、牛奶80g、雞蛋25g、黃油15g、細砂糖30g、鹽1.5g、酵母2g金槍魚內餡:金槍魚50g、芝士30g、沙拉醬10g”食材明細主料高筋麪粉(150g)金槍魚(50g)芝士(30g)輔料牛奶(80g)雞蛋(25g)黃油(15g)沙拉醬(10g)細砂糖(30g...
“黑芝麻軟歐包(中種)”食材明細主麪糰高筋麪粉(72g)水(35g)細砂糖(30g)雞蛋(1個)黑芝麻粉(40g)酵母(2g)黃油(10g)鹽(3g)中種主麪糰高筋麪粉(94g)水(83g)酵母(1g)細砂糖(10g)餡料葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻軟歐包的做法...
“外賣的麪包木糖醇的很少,作爲糖人,美味的食物基本無緣了。今天想給媽媽送一些麪包,特別做了一款羅勒風味的麪包。”食材明細主料高筋麪粉(420g)輔料午餐肉(適量)金槍魚(適量)雞蛋(2個)配料木糖醇(20g)牛奶(180g)酵母(3g)鹽(2g)油(適量)羅...
“我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料8寸比薩餅:(1張)高筋麪粉(80克)低筋麪粉(30克)水(65克)黃油(20克)細砂糖(6克)鹽(1克)乾酵母(1小勺)奶粉(10克)輔料自制比薩醬(2勺...
“發了不少早餐食譜,有幾個同樣愛麪包的朋友讓我推薦一款適合早餐的麪包,好做,好吃,又營養豐富。思來想去最適合的應該是這款金槍魚麪包了,鬆軟的麪包上覆着香濃的色拉醬,清甜的玉米搭配着鹹香的金槍魚肉,口感豐富又有層次,低...
“簡單健康,無添加劑全麥麪包使用的全麥麪粉因爲經過較少的加工程序,因此保留了大部分的營養元素。它含有豐富的粗纖維、維生素E和B族維生素,鋅、鉀等礦物質含量也很豐富,比普通麪包更易發黴變質,所以一次不要做太多,最好一...
食材明細麪糰牛奶(120g)黃油(25g)雞蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)鹽(1g)可可粉(10g)葡萄乾(50g)餡料玉米澱粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黃油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟歐包的做法步驟1、將做麪糰的所有調料都倒入麪包機...
“加了嫩玉米,顏色和味道都不錯,帶着去野餐的。外脆裏軟,超級棒。”食材明細主料軟歐高粉(250g)嫩玉米(120g(糊))輔料酵母(3g)鹽(2g)白砂糖(30g)黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嫩玉米軟歐包的做法步驟1、嫩玉米加少許水,用...
“這款抹茶軟麪包,除了表面簡單的撒粉割包,經典的是玄米茶內陷……吃過的你一般都無法拒絕。”食材明細主料王后硬紅高粉(240g)牛奶(140g)白砂糖(60g)輔料安琪耐高糖乾酵母(2g)日式抹茶粉(8g)鹽(2g)即發麪種王后硬紅高粉(50g)溫水(50g)...
“紅棗飄香滿屋啊!”食材明細主料新良黑米麪包粉(250克)乾酵母(3.5克)水(155克)鹽(3克)黃油(15克)細砂糖(30克)高筋麪粉(適量(撒表面))輔料紅棗(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗黑米軟歐的做法步驟1、1材料備齊,黃油軟化備用...
“喜歡吃歐包,試下加點黑米粉做歐包。沒想到口感特別的好,外皮酥脆內心鬆軟,有Q感。喜歡的試下把。”食材明細主料新良麪包粉(400g)黑米粉(200g)輔料植物油(30g)酵母粉(5g)鹽(8g)溫水(270ml)雞蛋(一個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“有朋友突然來訪不知道做點什麼,就用最懶人的方法做了個紫菜包飯。雖然不是很好看,但味道還是很靠譜的。1個200g的金槍魚罐頭差不多夠做6卷紫菜包飯。”食材明細主料金槍魚罐頭(200g)沙拉醬(200g)米飯(600g)黃瓜(1根)壽司海苔(...
“做這個餅,你早餐用不了二十分鐘。餅皮可以揉起來就用,天熱,你也可以提前一晚揉好放冰箱,那第二天取出來用也不錯。餅皮可以一次多烙幾張冷凍,隨吃隨取。金槍魚腸提前一晚從冷凍取到保鮮,讓它慢慢解凍,這樣的話,煎腸的同時烙...
食材明細主料金槍魚罐頭(適量)輔料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)洋蔥(適量)熟雞蛋(適量)全麥吐司片(適量)配料沙拉醬(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉包的做法步驟1、材料:金槍魚(鮪魚)罐頭、紅黃彩...
食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米粉(60g)新鮮酵母(8g)鹽(2g)糖(30g)雞蛋(30g)冰水(120g)輔料黃油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米軟歐包的做法步驟1、將高粉,玉米粉,糖,雞蛋,冰水放和麪機攪拌成光滑麪糰放冰箱冷藏半小時取出之...
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