家庭版 - 排骨燉冬瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨放到清水洗淨，然後在放鍋裏煮開去血水倒髒水

2.輔料備好

3.另起一鍋放輔料，鹽，炒菜王調料

4.加熱水燉煮一個多小時，燉至排骨爛熟

5.冬瓜切好

6.放在鍋中燉五分鐘再燜三分鐘或不悶，根據菜的多少來訂，時不時要看一下，不要把冬瓜燉化，【湯多的話可以下了冬瓜後關火蓋上蓋子把冬瓜燜熟】

7.菜燉熟後裝在容器裏就可以享用了，吃菜喝湯。

烹飪技巧

不用放太多的調料儘量保持原味