有關需煮的精選大全

2018-07-21 一小時。紫薯米是紫薯加工而成的米，實際上是紫薯變成米的形狀。紫薯大米粥是一種以紫色的甘薯爲主要原料的粥點，是常見的菜粥，是透過將食材在高火上煮沸然後在低火上煮制而成的。煮制紫薯粥時，紫薯皮可以不去，因爲紫薯皮中...

2018-06-19 皮蛋應該有不少人都喜歡吃吧，那麼你知道皮蛋是怎麼製成的嗎，它有什麼樣的功效？很多人都很好奇皮蛋的製作方法，還有皮蛋需要煮嗎？現在就讓我們來告訴你吧，讓我們一起來了解皮蛋。一、皮蛋需要煮嗎皮蛋一般是熟的，不需要再煮。...

煮鉢鉢雞需要煮些什麼菜

2018-06-01 藕，海帶，幹木耳，豆皮，土豆，年糕，油條，芹菜，粉皮，青筍，芋頭等。不過切記不能用葉類蔬菜和成形太過於碎小，質地太鬆散，油脂含量重的不宜使用，以免影響口感。此外，還可以加一些午餐肉，蝦，蟹，海鮮等肉製品，味道獨特。做好的鉢鉢雞需要浸泡足...

煮糉子需要煮多久能熟

2018-06-29 40分鐘-2小時。想要糉子熟的快一點，建議使用高壓鍋來煮糉子，用高壓鍋時選擇煮肉的選項，40分鐘即可出鍋。用高壓鍋煮之前注意檢查一下限壓閥，保證高壓鍋排氣通暢，以免發生危險。沒有高壓鍋可用普通的大鍋來煮，在2小時左右，煮...

綠豆需要煮多久才能煮熟

2018-10-30 30分鐘-3小時。當選擇用普通鍋子煮綠豆的時候，是需要煮2~3個小時的時間的。在用高壓鍋煮綠豆時，只需要煮30分鐘即可徹底煮熟綠豆。綠豆在選購的時候要選擇外觀顏色呈現嫩綠色的綠豆，這樣的綠豆會更加新鮮。在製作綠豆粥...

水果玉米需要煮多久 - 糯米玉米需要煮多久

2018-05-11 在我們很小的時候，夏季吃嫩玉米就是吃嫩玉米，可是現在呢，隨着科學技術的不斷髮展，玉米的品種也是越來越多，最常聽說的就是糯米玉米，水果玉米等等。不知道你在煮玉米的時候有沒有遇到這樣的問題，玉米煮多久才能熟。那麼今天我...

煮雞蛋需不需要蓋鍋蓋

2018-06-16 要。煮雞蛋的方法是很容易操作的，但煮雞蛋一定要蓋鍋蓋，這樣可以加快煮雞蛋的速度。正常在煮雞蛋的時候冷水下鍋就可以了，開鍋以後調至中火或小火煮。鍋裏的水量根據雞蛋的多少來定，煮的多多放些水，煮的少少放些水。一般控...

炒麪需不需要先把面煮熟

2018-04-30 大家都比較喜歡吃麪，尤其是炒麪，吃上去特別的爽滑筋道，口感非常好。很多人平時的晚餐也都是一碗炒麪。那麼如果自己在家制作炒麪，炒麪需不需要先把面煮熟呢？相信很多人並不清楚，今天就帶着大傢俱體瞭解一下。一、炒麪需不需...

白煮秋葵需要煮幾分鐘熟

2018-08-10 3到5分鐘。等水開後，秋葵下鍋煮3到5分鐘，煮到秋葵的顏色慢慢的比以前深了，就可以撈起來出鍋了，若煮的時間太長的話會讓秋葵口感偏差，不好吃，還會破壞秋葵本身的營養，秋葵的做法多樣，無論怎麼做都有自己喜歡的口味，可以嘗試一下...

木耳需要煮嗎

2018-11-05 需要。外面銷售的木耳多是以幹木耳儲存，泡發以後食用，將木耳煮熟是十分有必要的，一方面能夠去除在晾曬過程中形成的一些雜質並起到消毒的作用，另一方面木耳屬於菌類生物，其中還有不好的特殊物質，這種物質需要經過加熱食用才...

回鍋肉需不需要把肉煮熟

2021-03-04 不需要。做回鍋肉之前不需要把肉煮熟但是需要過水焯一下，水開之後焯十分鐘左右的時間就可以了，焯水的目的一方面是可以縮短製作回鍋肉的時間另一方面是可以提升製作出來的回鍋肉的口感。回鍋肉的配菜可以選擇蓮白或者土...

粥需要煮多久

2018-02-23 10到40分鐘，煮粥使用不鏽鋼鍋需要煮40分鐘左右，是用高壓鍋煮的話大概煮個10分鐘到20分鐘即可，而用砂鍋煮粥的話，要用半小時左右，還有電飯煲也可以煮粥，根據電飯煲種類不同，時間長短在25分鐘到40分鐘的範圍內，無論用哪種廚具，煮...

魔芋需要煮嗎？

2018-01-30 說到魔芋，中國人吃魔芋的歷史可謂是悠久至極，這段歷史可以倒回到很多年以前。但是即便魔芋的歷史悠久，但是在人間流傳的時候，難免會有些誤解，很多人對魔芋還很陌生，這是什麼動東西呢?魔芋需要煮嗎?魔芋粉又是什麼呢?今天這...

炒蝦需不需要先煮

2018-06-01 可以不煮。炒之前用水煮一下可以將蝦中的腥味去除掉，這樣炒出來的蝦肉吃起來的口感會更好。買回來的蝦在炒之前需要將蝦線去除掉，因爲蝦線的存在會使得炒出來的蝦吃起來口感下降，因此將蝦線去除掉是非常必要的步驟，炒蝦的...

煮竹筍需要煮多久

2018-09-08 5分鐘。在煮之前要注意先將竹筍過開水焯一下，因爲竹筍中含有草酸，竹筍與其他食物同煮的過程中釋放的草酸會影響其他食物的鈣質成分，而且還會使竹筍有一股酸澀的味道，將竹筍焯水後繼續煮五分鐘即可，時間過久會使竹筍失去爽...

電飯煲煮粥需不需要蓋

2018-07-21 需要。使用電飯煲煮粥時，需要將蓋子蓋住，這樣熱氣不容易跑掉，也能使粥的口感變得更好。使用電飯煲煮粥時，鍋中的粥煮沸後，也可以留有一點縫隙，這樣可以避免粥溢出來。粥是常見的食物，品種比較多，包括白米粥、黑米粥、紅棗大米...

紫菜需要煮嗎

2018-05-02 需要。市面上售賣的乾燥紫菜是生的，需要煮熟後纔可以食用。紫菜在泡開時一般呈墨綠色，而煮熟後的紫菜呈翠綠色，紫菜因其本身就非常的薄，而且比較鮮嫩所以煮的時間不需要很久，大概3-5分鐘即可。紫菜除了可以製作成紫菜蛋湯，...

臘肉需要煮嗎

2018-03-12 臘肉是人們在日常生活中也比較常見的一種不同於新鮮肉的另一種肉類食物，有的時候也可能是因爲這樣的原因很多的人可能會對於這種經常能看到的肉不太瞭解。因此就會有一些人在煮臘肉的時候就會想，臘肉需要煮嗎？這樣的問題...

水煮核桃仁需要煮幾分鐘

2018-08-01 10分鐘。將核桃仁放進清水中清洗乾淨，鍋中加清水加入食鹽，花椒，桂皮和八角煮開，然後將核桃仁放進去煮10分鐘後關火，浸泡20分鐘撈出，將裏面的大料挑出來，然後放進烤箱140度烤制15分鐘即可。要注意的是，核桃仁要用清水浸泡一下...

鹹鴨蛋醃製後需不需要煮

2018-12-08 需要。因爲鹹鴨蛋經過醃製以後會產生化學反應，形成有害的物質。不將鹹鴨蛋黃煮熟透的話，是不可以食用的。因此煮鹹鴨蛋的時間一定要夠，直接放入沸水中煮一般只需8分鐘，如果放入涼水中煮，則需要12-15分鐘。醃製鹹鴨蛋需要鴨...

糉葉需要煮嗎

2021-03-01 需要。新買的糉葉表面有一層灰塵，煮的過程中不僅可以除去表面的灰塵，還可以去除表面的細菌，在鍋里加水，然後把糉葉放進去，煮五分鐘撈出即可，煮的時間不要過長時間，過長會影響它的新鮮度和食用的口感，撈煮後瀝乾水分，然後包糉子...

炒五花肉需不需要先煮熟

2018-02-27 不需要。在炒五花肉之前，可以選擇把五花肉提前用食鹽進行醃製，因爲五花肉在醃製過後，是能夠更好地入味的。五花肉常見的吃法有辣椒炒五花肉、蒜苗炒五花肉以及乾煸五花肉等等。除此之外，五花肉也是可以用來做火鍋以及燒烤...

鹹蛋需要煮嗎

2018-07-03 需要。剛醃製好的鹹蛋是生的，只有煮熟了以後才能吃。煮熟的鹹鴨蛋既可以熱着吃，也可以放涼了以後吃，味道都很鮮美。鹹蛋含有過高的鹽分，所以不適合過多食用。鹹蛋除了可以直接吃以外還可搭配其它食物吃，如可以搭配小米粥、...

煮白芸豆需不需要泡

2018-03-11 需要。白芸豆在煮之前先清洗一遍，然後放入冷水中泡一個晚上，夏天可以放在冰箱冷藏室，避免變質。白芸豆吸足水分後會變軟膨脹，煮的時候更容易熟透，若不泡水就直接煮，白芸豆太硬需要煮很長時間才熟。白芸豆需要煮熟透才能吃，沒...

腐竹需要煮嗎

2018-09-06 需要。日常生活中吃的腐竹都是經過烘乾處理的幹腐竹，所以在吃之前都是需要煮熟。腐竹煮之前不要泡水，有人覺得泡水後的腐竹容易煮開，但是泡水後的腐竹口感會變的軟，沒有原本腐竹的韌勁。腐竹也不能煮太久，5分鐘即可，就算有...

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