綠豆需要煮多久才能煮熟

30分鐘-3小時。當選擇用普通鍋子煮綠豆的時候，是需要煮2~3個小時的時間的。在用高壓鍋煮綠豆時，只需要煮30分鐘即可徹底煮熟綠豆。綠豆在選購的時候要選擇外觀顏色呈現嫩綠色的綠豆，這樣的綠豆會更加新鮮。在製作綠豆粥的時候，要加入適量白砂糖。