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“裏脊紫胡蘿蔔炒甜豆,口感脆嫩,清新爽口。甜豆搭配豬肉紫胡蘿蔔營養更豐富,味道更鮮美。紫色胡蘿蔔與一般的胡蘿蔔特性、特徵基本相同,所不同的果皮爲紫色,人們認爲其營養價值更高,對健康更有益。”食材明細主料甜豆(200克)...
“甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。和胡蘿蔔炒,成了清爽養眼的一盤素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)甜豆(400G)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒甜豆的做法步驟...
“土豆又稱馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。是茄科茄屬一年生草本。其塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜.胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,及維生素B,、維生素B:、維生素C、維生素D、維生...
“這是一道做法簡單但是營養豐富的湯品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。脊骨味甘、性微溫,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。2、胡蘿蔔味甘、性平;入肺、...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)豬脊肉(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燉豬脊的做法步驟1、將買來的豬脊肉放在清水中浸泡一會,以泡去血水,然後沖洗乾淨,切成小...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)甜豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌甜豆的做法步驟1、甜豆處理乾淨,胡蘿蔔和甜豆洗淨控水。2、胡蘿蔔改花刀切片備用...
食材明細主料雷筍(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆(適量)調料豬肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法步驟1、胡蘿蔔、雷筍(已焯水)、甜豆擇洗乾淨。2、胡蘿蔔、雷筍切片,甜豆對半斜切。3、鍋中...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)甜豆角(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豆角焯七分熟撈出。3、胡蘿蔔山藥切片。4、鍋中...
“花菜裏脊炒甜豆家常菜,營養豐富,製作簡單。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。具有清化血管,增強肝臟解毒能力,防止感冒等功效。”食材明細主料花菜(半個)裏脊(100克)甜豆(200克...
食材明細主料甜椒(1個)胡蘿蔔(1根)幹豆腐(1張)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒胡蘿蔔炒幹豆腐的做法步驟1、甜椒洗淨用手撕小塊,胡蘿蔔切片,幹豆腐切三角片2、鍋中油熱,圓蔥爆香,加甜椒,胡蘿蔔3、...
“杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆,也是一道速炒快手家常菜。雖然是素菜特別好吃,能防三高,瘦身減脂,還能吃出鮑魚味。喜歡杏鮑菇,喜歡甜豆,清香爽口,不要更多的調味品,幾瓣蒜,加點鹽就非常香了。”食材明細主料杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1段)甜豆(2把)...
食材明細主料圓白菜(半顆)胡蘿蔔(半根)裏脊肉(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔裏脊肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜、胡蘿蔔2、裏脊肉(已清洗)3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板...
食材明細主料胡蘿蔔(110克)裏脊肉(65克)輔料青椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗切成絲)、裏脊肉(已切成絲)、青椒(已清洗切成絲)2、燒鍋倒油燒...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)青椒(1根)裏脊肉(1小塊)輔料蔥花(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔絲炒裏脊的做法步驟1、胡蘿蔔先切成片2、再切絲3、青椒切絲4、裏脊肉切絲,放料...
“老公說,記得我告訴他彩色的蔬菜花青素更多,所以人家給我買了紫色胡蘿蔔。花青素加熱會褪色,爲了顏色美麗,少放了點陳醋,口感特別好。”食材明細主料豬肉(100克)胡蘿蔔(1根)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(3克)雞精(小許)陳醋(小許)輔料青...
食材明細主料裏脊肉(230克)胡蘿蔔(140克)青椒(105克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、青椒(已...
食材明細主料胡蘿蔔(155克)香菇(7朵)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇裏脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、香菇(已泡發清洗)、裏脊肉(有切成絲)2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3...
食材明細主料裏脊肉(320克)土豆(300克)胡蘿蔔(220克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切開)、土豆(已洗淨去皮切成塊)、胡蘿蔔(已...
食材明細主料紫甘藍(1小顆)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料蒜末(適量)橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材,紫甘藍,土豆,胡蘿蔔。2、全部洗淨切絲備用。3、起鍋放橄欖油...
食材明細主料蘿蔔(490克)裏脊肉(70克)輔料蔥花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉蘿蔔羹的做法步驟1、材料:蘿蔔、裏脊肉(已切)、蔥花、水澱粉2、將蘿蔔洗淨,撈出。3、放在案板上切成片,待...
食材明細主料甜豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、取適量甜豆處理乾淨,和胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔切薄片。3、甜豆入鍋中焯...
“其實美食不需要大魚大肉,普通的食材也可以做出不一樣的美味,這道菜的成本價不到五塊錢,也很容易做,無論是做給家人食用或家宴都很適合.”食材明細主料胡蘿蔔(1根)甜椒(1個)輔料花生油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)清...
“朋友送了幾根紫色胡蘿蔔,我第一次見,我還以爲是山藥呢。細長。紫色胡蘿蔔與一般的胡蘿蔔特性、特徵基本相同,所不同的果實顏色爲紫色,富含花青素,營養價值高,做個小炒。”食材明細主料紫色胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)豬裏...
食材明細主料帶豆(125)胡蘿蔔(1根半)裏脊肉(60克)輔料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔帶豆炒裏脊肉的做法步驟1、材料:帶豆、胡蘿蔔2、裏脊肉3、將帶豆折成段清洗清洗。4、撈出待用。5、將胡...
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