裏脊肉蘿蔔羹的做法 - 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做

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裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (490克)
  • 裏脊肉 (70克)
輔料
  • 蔥花 (適量)
配料
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

裏脊肉蘿蔔羹的做法步驟

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第2張

    1、材料:蘿蔔、裏脊肉(已切)、蔥花、水澱粉

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第3張

    2、將蘿蔔洗淨,撈出。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第4張

    3、放在案板上切成片,待用。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第5張

    4、燒鍋倒油燒熱,下入裏脊肉,加適量的料酒。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第6張

    5、翻炒翻炒。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第7張

    6、隨後,合入切好的蘿蔔翻炒翻炒。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第8張

    7、接着,加入一些水煮開,煮至蘿蔔斷生熟軟。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第9張

    8、然後,加適量的鹽。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第10張

    9、加適量的雞精。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第11張

    10、調味翻勻。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第12張

    11、最後,倒入水澱粉勾芡。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第13張

    12、擱入蔥花,即成。

  • 裏脊肉蘿蔔羹的做法 裏脊肉蘿蔔羹怎麼做 第14張

    13、盛出、裝入碗中,熱乎乎的可以享用嘍。。。

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