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2023-12-30 食材明細主料茭白（2株）輔料香菇醬（2勺）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、香菇醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻...

茭白炒肉片的做法醬香茭白炒肉片茭白炒肉片怎麼做

2024-02-29 “茭白含有豐富的維生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易爲人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收，在做之前把茭白用開水焯一下，就...

茭白蝦仁香菇粥的做法 - 茭白蝦仁香菇粥怎麼做

2024-02-29 “每次喝粥，我都喜歡整點花樣出來，不是加點粗糧米，就是弄個鹹粥，變着花樣做~~嘿嘿，昨晚做的蝦仁香菇粥，跟大夥分享下~~”食材明細主料茭白（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮...

茭白香菇炒肉絲的做法 - 茭白香菇炒肉絲怎麼做

2024-01-13 食材明細主料茭白（三根）幹香菇（3個（沒有也可以用鮮香菇））肉絲（50G）輔料薑絲（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香菇炒肉絲的做法步驟1、茭白剝去外皮，切片2、幹香菇泡發切絲3、肉絲加薑絲...

香菇青椒炒茭白的做法 - 香菇青椒炒茭白怎麼做

2023-12-30 食材明細主料茭白（2株）新鮮香菇（40克）青椒（80克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青椒炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、新鮮香菇（已清洗切開）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在...

茭白香菇炒塔苦菜的做法 - 茭白香菇炒塔苦菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料塔苦菜（1棵）茭白（1根）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白香菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜。2、茭白、新鮮香菇。3、將塔苦菜洗淨，撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、...

香菇醬燜茭白的做法 - 香菇醬燜茭白怎麼做

2024-01-09 “蟬聲起，茭白嫩。轉眼又是年過半，轉眼茭白又上桌。茭白的營養豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等爲人體所必需的氨基酸。在我們老家的幹蒸茭白，爆炒茭白...

牛肉醬炒茭白的做法 - 牛肉醬炒茭白怎麼做

2024-02-24 食材明細主料茭白（2根）輔料牛肉醬（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、牛肉醬2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、燒鍋倒油燒熱，...

香菇茭白炒肉片的做法 - 香菇茭白炒肉片怎麼做

2024-02-23 “茭白含有豐富的纖維素，現在被列爲我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白，只要買菜看到有賣這個的，必買！買了就炒肉，今天這個菜的靈感是非常即興，把冰箱裏的食材蒐羅了一下，把香菇和胡蘿蔔都加進去，營養很豐富的一道菜，”食材...

金針菇茭白合炒的做法 - 金針菇茭白合炒怎麼做

2023-12-30 食材明細主料金針菇（100g）茭白（1個）輔料花生油（適量）調料大蒜（2瓣）五香粉（適量）柱侯醬（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇茭白合炒的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，下入蒜末炒香。2、將茭白切片放入鍋中。3、茭白翻炒一兩分...

香菇茭白燒肉的做法 - 香菇茭白燒肉怎麼做

2024-02-25 食材明細主料茭白（兩根）新鮮香菇（八朵）豬肉（一塊）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（一小塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茭白燒肉的做法步驟1、材料：茭白、新鮮香菇2、豬肉（已清洗）、薑片3、將茭白...

香菇茭白豆腐的做法 - 香菇茭白豆腐怎麼做

2024-01-04 食材明細主料茭白（2根）新鮮香菇（4朵）豆腐（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白豆腐的做法步驟1、食材：茭白。2、新鮮香菇。3、豆腐。4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上切成滾...

香菇茭白肉丁的做法 - 香菇茭白肉丁怎麼做

2024-02-23 “之前茭白，香菇，午餐肉每樣都剩一點，於是乾脆一起做一道混菜，物盡其用嘛”食材明細主料香菇（少量）午餐肉（少量）茭白（一個）輔料香蔥（一根）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茭白肉丁的做法步驟1、香菇，茭...

香菇茭白炒麪筋的做法 - 香菇茭白炒麪筋怎麼做

2024-01-04 食材明細主料麪筋（130克）新鮮香菇（20克）茭白（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）。2、新鮮香菇（已清洗切片）、茭白（已剝殼清洗切片）。3、將撕開的麪筋...

香菇燒茭白的做法 - 香菇燒茭白怎麼做

2024-02-25 食材明細主料茭白（兩根）新鮮香菇（七朵）輔料生抽（適量）鹽（少許）白糖（一勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、新鮮香菇2、將茭白剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將新鮮香...

蟹味菇炒茭白的做法 - 蟹味菇炒茭白怎麼做

2024-01-05 “茭白是我國特有的水生蔬菜，其質地鮮嫩，味甘實，被視爲蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。其以豐富的營養價值而被譽爲“水中參”。今天做了蟹...

醬香茭白的做法 - 醬香茭白怎麼做

2023-12-26 食材明細主料茭白（3株）輔料豆瓣醬（1大勺）調料生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）醬香茭白的做法步驟1、食材：茭白、豆瓣醬。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切...

蘑菇炒茭白的做法 - 蘑菇炒茭白怎麼做

2024-01-09 “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白（250克）蘑菇（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蘑菇（已清洗切片）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4...

香菇茭白燒中翅的做法 - 香菇茭白燒中翅怎麼做

2024-01-09 “家常菜~~~~~~香菇茭白燒中翅”食材明細主料中翅（390克）茭白（240克）香菇（25克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇茭白燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）...