香菇茭白豆腐的做法 - 香菇茭白豆腐怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇茭白豆腐的做法步驟

• 1、食材：茭白。

• 2、新鮮香菇。

• 3、豆腐。

• 4、將茭白剝殼清洗一下撈出。

• 5、放在案板上切成滾刀塊，待用。

• 6、將新鮮香菇清洗一下撈出。

• 7、放在案板上切開，待用。

• 8、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入茭白翻炒一下。

• 10、接着，加一些水煮開。

• 11、接着，合入新鮮香菇和豆腐翻動一下。

• 12、然後，加點鹽、生抽、白糖。

• 13、調味燒煮2分鐘，就可以了。