菌菇炒茭白的做法 - 菌菇炒茭白怎麼做

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菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (4個)
  • 香菇 (適量)
  • 茭白 (2根)
輔料
  • 辣椒 (1個)
  • 胡蘿蔔 (1段)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

菌菇炒茭白的做法步驟

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第2張

    1、杏鮑菇,香菇

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第3張

    2、茭白辣椒胡蘿蔔

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第4張

    3、杏鮑菇香菇切片,煮鍋燒熱水

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔茭白辣椒切片

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第6張

    5、水開放入蘑菇焯水,撈出

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第7張

    6、熱鍋入油,放入蒜末爆香,加入所有材料,爆炒

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎麼做 第8張

    7、快熟時調中火,加鹽,翻炒均勻,關火

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    8、裝盤

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