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可以。蛋黃酥是一種中式糕點,製作原料爲麪粉、黃油、鹹蛋黃、肉鬆、豆沙等等。蛋黃酥的生胚不能一次性用完,可以放入冰箱冷凍室中儲存,等下次食用的時候完全解凍後再用烤箱烤制即可。蛋黃酥表皮呈金黃色,口感軟糯香甜、層...
“素油版的花生酥,足足的花生,減糖,好吃又健康,最重要的是真的簡單易做,原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢!快過年啦,也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉(210g)白砂糖(60g)花生(70g)小蘇打(1g)輔料玉米油(110g)全蛋液(25...
“沒做過任何烘焙,這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麪粉(200克)花生醬(130克)花生油(82克)糖粉(55克)泡打粉(1/2T)輔料鹽(1/4T)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、花生醬和花生油混合2、攪拌均勻3...
“這款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一個、其花生的營養價值豐富、花生的蛋白質含量爲25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。並建議大家:每日食用一定量的花...
食材明細主料花生(適量)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)土豆澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥花生的做法步驟1、將花生沖洗乾淨用紙擦乾水分。2、磕入一個雞蛋攪拌均勻。3、放...
食材明細主料低筋麪粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花生在微波爐中火加熱2分鐘,去皮,弄...
“烘焙溫度:開始150度,烤箱中層,等到花生熟了,拌勻調料後170度40分鐘,直至酥脆。”食材明細主料花生(200克)糯米粉(200克)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(25克)水(適量)配料糖(40克)鹽(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生酥脆的做法步...
“花生酥球製作簡單,是一款老少皆宜的小零食,圓圓的外表看上去很可愛,加了超多的花生碎和葡萄乾,帶有濃郁的花生香味和葡萄乾的甜蜜味道。這個花生酥球簡單好做,成品香酥美味,兩口一個,越嚼越香,是不能錯過的一款小零食,全家人...
“晚上嘗試做了花生酥,整個過程都是花生香味。口感超好,入口即化,尤其適合老人吃,也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁(100克)麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(1/6小勺)花生油(55-60克)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻...
“喜歡桃酥的香,酥,自己也嘗試做過一些,口感上總不是很滿意,某天看到君之的方子,心裏又不安份,立馬動手做了起來,稍微改了一些糖和油的量,效果不錯,很喜歡!”食材明細主料麪粉(200克)細砂糖(70克)植物油(70克)雞蛋(20克)花生碎(70克)輔料...
“一直琢磨着要消滅家裏的花生,於是就想到了做花生酥,之前之所以遲遲沒有動手的原因——也就是這玩意好吃得不得了,但熱量卻也驚人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~但又看到一句話,得到莫大的啓示...
食材明細主料麪粉(145g)玉米油(75g)水(40g)糖(30g)奶粉(15g)輔料花生(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生酥的做法步驟1、將花生放入烤箱烤熟。2、用料理機打成碎末,加入糖30g,適量蛋液和25g玉米油,少許熟麪粉,抓拌均...
“油炸花生米,其實不光男人們愛吃,女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,豈不是油上加油?現代人飲食,油水已經很大了,所以在食物製作上就要多注意些,以清淡、少油、少鹽爲第一需求。但是如果太寡淡,估計...
“簡單易上手,好吃又香酥的可可味花生酥,半酥脆性餅乾,喜歡原味的全部用植物油,喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過,味道都不錯的啦~😅😅😅😅成品不會很甜。”食材明細主料低筋麪粉...
“可以當小零食吃,味道不錯”食材明細主料花生(250g)輔料白糖(100g)麪粉(100g)雞蛋(一個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、麪粉和白糖混合在一起4、花生米倒入...
“小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃,這真是兒時的回憶,現在回想起來,真是滿滿的記憶!”食材明細主料低粉(350克)花生碎(160克)黃油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小蘇打(5克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)鹽(3克)輔料(最後烘烤之前)蛋黃(一個)黑芝...
“花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,卻又在酥後留下些許顆粒感,花生濃香,誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
“桃酥(也叫陶酥,酥餅子)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥,做法簡單快捷,酥香美味,香甜適中,酥到掉渣的點心!”食材明細主料低筋麪粉(250克)綿白糖(100克)泡打粉(1克)熟花生碎(70克)輔料玉米...
“逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作爲零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明細主料花生米(300克)輔料麥芽糖(150...
“很多MM都喜歡西點,不僅僅喜歡吃,還喜歡自己做,因爲西點的製作過程的確有趣~~~但是想做西點,沒有烤箱、沒有攪拌器,怎麼辦呢??沒事!肉肉在這裏教大家用微波爐也作出美味的酥餅!!”食材明細主料黃油(50克)麪粉(40克)輔料雞蛋(一個)燕...
“香酥的很😋😍”食材明細主料花生(適量)輔料花生油(適量)麪粉(適量)蛋液(一點)花椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麪粉,花椒粉,少量雞蛋液。3、適量食用油(這是花生...
“花生小小酥是一款非常香酥好吃的餅乾,有蛋黃和花生的味道,吃一口滿嘴都是香味,這款餅乾非常適合我們這些新手操作,簡單易學零失敗。每一個過程我都拍下來了,推薦給大家做起來,希望大家能喜歡!絕對的好吃!”食材明細主料低筋...
“花生的油脂含量很高,看電視的時候吃上幾塊可以補充能量,而且味道很棒,吃上一口,滿口的花生味。”食材明細主料麪粉(200g)花生油(120ml)雞蛋(一個)鹽(5g)泡打粉(3g)糖粉(20g)花生米(100g)蛋黃(一個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)花...
食材明細主料麪粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)輔料雞蛋(兩個)花生油(適量)芝麻(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)小蘇打(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加...
食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(5g)玉米油(10ml)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥花生的做法步驟1、準備食材。2、花生米沖水瀝乾。3、鍋燒熱加玉米油。4、花生米倒鍋裏。5、花生米爆開了加鹽巴。6、出鍋啦。小竅門花生...
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