有關雞肉茄子黑米蒸餃的精選大全
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:60分鐘【雞肉茄子黑米蒸餃】餃子的種類繁多,不如嘗試着換種造型來製作吧。讓它既有顏值,又有內涵,顏值與口味融爲一體,定能俘獲你的味蕾。絕對會帶來一次...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時家裏一般都很少吃餃子,自己做的餃子更加少了,一般都是速凍餃子,女朋友總是不喜歡速凍餃子,覺得人家皮厚餡薄,可是我又想吃餃子,又經常想吃,最後z只能自制,這次...
食材明細主料黑麪(適量)白麪(適量)肉餡(適量)茴香(適量)輔料鹽(適量)調料五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑麪蒸餃之茴香肉的做法步驟1、茴香洗淨備用。2、切碎。3、肉餡放入醬油,耗油,鹽,味精,五香粉。4、拌好備用。5...
“【茄子肉餃】茄子做餡味道鮮朋友的菜地,蔬菜總是大豐收。我已經好多天都沒有去市場買菜了,今天送來青椒黃瓜,明天送來茄子空心菜,後來再送來西紅柿絲瓜,美了去了!好多天了,都想用茄子包餃子,一直沒有動手做,好象天天都吃的挺...
食材明細主料夾心肉(適量)豇豆(適量)茄子(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆擇去兩端,下沸水中焯水2分...
“茄子豬肉水餃,很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試,口味鮮嫩,味道很好。好吃不過餃子,真的是很正確。”食材明細主料麪粉(500克)茄子(300克)豬肉餡(200克)輔料鹽(適量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5克)老抽(5克)生抽(15克)雞精(2克)香油(適...
“想吃餃子了,冰箱裏有現成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估計豬肉茄子餡味道也不賴,立馬動手,和麪做餡包餃,還學着新手法包餃子,一通忙活下來,餃子開吃,味道果然不錯。”食材明細主料夾心肉(適量)茄子(適量)韭菜(適量)調料油...
食材明細主料豬肉(500g)茄子(2個)輔料蔥頭(適量)姜(適量)小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉茄子餡蒸餃的做法步驟1、豬肉、茄子。2、豬肉剁成末。3、茄...
清水加入適量白醋提前浸泡。在蒸制前將茄子切成大小均勻的條狀,再浸泡加有白醋的水中10分鐘左右。用白醋水浸泡茄子就能讓白醋在茄子表面形成保護膜,在後期的蒸制中就可以避免茄子發黑的情況。白醋水不僅可以避免茄子被...
食材明細主料茄子(600g)豬肉(750g)輔料鹽(5mg)濃縮雞汁(5g)葵花油(30m|)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏,加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好,開吃!🌺🌺...
“餃子吃的多了,黑芝麻玉米餃你吃過了嗎?*^_^*”食材明細主料玉米(1條)豬肉(300)黑芝麻(3匙)餃子皮(500克)輔料蔥(2棵)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)黑芝麻玉米餃子的做法步驟1、超市買回來的餃子皮2、玉米、黑芝麻、豬肉、蔥花,混在...
“頭伏餃子二伏面,今天入伏必須得吃餃子哦!吃茄子的季節,當然吃茄子肉餃嘍!味道很棒!”食材明細主料肉餡(400克)茄子(2個)輔料醬油(適量)玉米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬菜雞精(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
“很多人都愛吃茄子,不過如果用紅燒的方法,茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪,加入好吃的雞肉和西紅柿,保留了美味和營養,吃再多也不會胖!”食材明細主料雞肉(100克)茄子(一個)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)配料橄欖油(10ml)鹽(3...
食材明細主料黑全麥粉(120克)雞蛋液(80克)輔料韭菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、揉...
“通常粉蒸肉都是用白米做粉來蒸,但今天我用的是黑米打的粉,貧血的人多吃點黑米能起到補血的效果,但黑米煮飯不及一般白米軟糯,煮粥又費時間,家裏其他兩個人又不吃,我一個人吃得也挺沒勁的,往往是煲了一個多小時,最後大部分都...
“用茄子做餃子餡,比肉還香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也沒有吃過,自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後,隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香,味道真不錯,比任何餡的餃子都受歡迎!”食材明細主料茄子(2個)麪粉(300克)輔料...
“馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡纔好吃,可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味,出...
“對於餃子的熱愛,那是不需要理由的,正如對於美好事物的喜愛,完全是發自肺腑且不容置疑的。去年7月份那次交通意外發生後,雖說萬幸我跟丫頭並無大礙,可是,自此,我左肘便留下了數道難看的傷疤,每每看到,便不由得自己嫌惡自己,以...
食材明細主料茄子(2根)肉末(適量)輔料蒜蓉(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時,把豬肉剁碎,大蒜也剁碎,調味汁事先調好4、...
“餃子是中國一種傳統的特色美食,可以說是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同,做出各種各樣的餡,豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可,可蒸可煮可煎,任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)麪糰(適量)輔料鹽(1勺)白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋餃子的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、餃子麪糰調味:鹽1勺、白糖2勺。2、雞蛋打散,鍋置火上放少許油燒熱,將蛋液炒成小碎塊...
食材明細主料韭菜(200G)茄子(半個)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)五香面(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、溫水和麪,醒發20分鐘2、韭菜切碎,茄子切碎用鹽殺10分鐘,攥出水,加如調料拌勻3、面揪成比...
“第一次嘗試用玉米包餃子,做出來感覺還是不錯的。因爲裏面下了洋蔥,玉米用量也少了些,洋蔥的味道蓋過了玉米味,所以下次做打算洋蔥就不加了,玉米則加量才突出味道。還是把它發上來分享。”食材明細主料雞胸肉(1塊)玉米(1根)餃...
“換了樣餡包,茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子),包餡試試看咋樣,也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的,給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡,挺香。”食材明細主料茄子(2個)豬肉(1塊)輔料麪粉(350g)花椒粉(少許)豆瓣醬(...
“特別喜歡吃茄子的,不管是紅燒,炒,炸。前天做的扣肉剩了三塊哦,本想做回鍋扣肉的,看着冰箱裏剩的茄子,偷懶把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子這道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放點辣椒蔥或者胡蘿蔔玉米粒一樣的好吃咯...
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