豬肉茴香餡餃子的做法 - 豬肉茴香餡餃子怎麼做

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豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做

以前不愛吃茴香,不怎麼喜歡這個味,受弟們的影響,慢慢覺得茴香做餡還挺好吃的,可以接受了,今天閒着沒事包點餃子吧。

食材明細

主料
  • 豬肉 (250g)
  • (少許)
  • 十三香 (適量)
  • 普通麪粉 (適量)
  • (少許)
輔料
  • 茴香 (1小把)
  • 玉米 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬肉茴香餡餃子的做法步驟

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第2張

    1、麪粉我放了一半白麪,一半全麥面。

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第3張

    2、和成光滑的麪糰,餳一會。

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第4張

    3、豬肉放入姜、蔥、油、十三香等調料攪勻

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第5張

    4、然後放入切好的茴香,茴香切好要用鹽淹一下擠出水

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第6張

    5、繼續攪勻。

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第7張

    6、擀皮開包啦

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第8張

    7、包好,水開了準備下鍋。

  • 豬肉茴香餡餃子的做法 豬肉茴香餡餃子怎麼做 第9張

    8、嘿嘿,就愛吃餡大的。

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