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“七夕節起源於民間故事《牛郎織女》,相傳牛郎織女一年一度的鵲橋相會就是在農曆7月7日,直到今日,七夕仍是一個富有浪漫色彩傳統節日。作品描述了鵲橋相會的情景,牛郎獻玫瑰花,一枝獨秀,織女甜美可愛的笑容幸福寫在臉上,夜晚...
對於情侶來說,每年最重要的節日,除了西方的2月14號的情人節之外,就是每年農曆的七月初七的七夕節了,這兩個節日都是約會浪漫的節日,自然是需要在一起吃一頓浪漫的晚餐,那麼七夕吃啥飯最適合約會呢?七夕吃啥飯最適合約會1.吃...
食材明細主料胡蘿蔔(1小段)豌豆(少少)洋蔥(少少)瘦肉(一小塊)香菇(3個)輔料蒜(2個)姜(兩片)原味(口味)未知(難度)七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜,洋蔥,炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇...
“tips:用七種春天萌芽的野菜煮粥來吃,祈禱一年的安順健康。清淡微苦,隱有回甘。自然的香味,在口中擴散開來。簡單一碗粥,食盡春天之味。”食材明細主料稻米(100g)水芹(15g)薺菜(15g)曲鼠草(15g)繁縷(15g)寶蓋草(15g)蕪菁(15g)蘿蔔(15g)輔...
“這道料理中的蔬果綜合了各類營養素,色香味俱全。”食材明細主料鱈魚(適量)豆腐(一塊)木耳(適量)薑片(少許)冬筍(適量)豌豆(適量)輔料生抽(少許)玉米油(5毫升)橘子(半個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)七巧丁的做法步驟1、成品...
作爲一個土生土長的重慶人,很多生活習慣都有着“重慶”的烙印:小面、火鍋、啤酒、麻將,還有重慶獨特的文化……很多人說重慶沒有文化底蘊,無非就是些吃喝玩樂,我只能說他根本不瞭解重慶。重慶,不光有美食、美景、美女,更有着...
“開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前...
“在中醫史上,三七很早就出名了,但一直被作爲止血、定痛、消腫的傷科補品來關注。近些年才發現,它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性,在心血管病的防治方面,甚至比人蔘還有明顯的優勢。”食材明細主料土雞(一隻)三七須...
“今兒是主“小人兒(小孩子)”的日子,家家戶戶都要吃長長的麪條,謂之“栓小人兒”,既是長長遠遠的象徵,也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。現在也沒有大面板了,所以我用了麪條機加工這長長的麪條,這麪條非常有彈性,勁...
“快手菜,涼拌田七,時令蔬菜,酸辣爽口。”食材明細主料田七葉(250g)輔料小米辣(3個)白芝麻(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)味精(少許)白糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌田七的做法步驟1、準備材料。2、小米辣切成...
食材明細主料米飯(適量)輔料色拉油(適量)黃油(適量)青豆(適量)玉米油(適量)香菇(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)火腿腸(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)七色飯的做法步驟1、普通大米,比平時少放...
食材明細主料檸檬片(2-3塊)冰塊(適量)輔料雪碧(1瓶)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍檸七的做法步驟1、杯子裏放冰塊,擠點檸檬汁。2、再加入檸檬片,加雪碧。3、成品圖。...
無論是清湯還是紅油,無論是辣鍋還是不辣的,更無論是麻醬碟還是香油碟,火鍋以它強大的包容能力與飽滿的熱情,安撫了每一箇中國人的胃。一千個吃貨就有一千種火鍋,寒冷冬天,讓我們相約重慶,與家人朋友一起,慢吞吞的涮一鍋重慶十...
餐飲提問:七七烤肉加盟我是大哇回答:知道了...
“魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦乾爲主要原料製成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸,漂浮於熱氣騰騰的湯麪,如滿天星斗佈於空間。因此,海外華僑把它稱爲“七星魚丸”。福州的“七星魚丸”具有色澤...
食材明細主料糯米(500克)輔料野生調色菜(10棵(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花))香草(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水,後加水煮,水開後煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水溫能手摸的時候即...
食材明細主料蘿蔔(1/3)菠菜(兩把(飛龍))厚合菜(兩把)白菜(1/3)芥藍(兩把)蒜苗(兩把)春菜(兩把)輔料植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七樣菜的做法步驟1、將七樣蔬菜洗淨切好備用,可以選擇自己喜歡的蔬菜。2、熱鍋冷油...
食材明細主料檸檬(適量)雪碧(適量)輔料冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰爽檸七的做法步驟1、檸檬一個2、切成片備用3、杯中加入幾片檸檬4、加入冰塊5、倒入雪碧6、一杯冰涼清爽的檸七就做好啦...
“對於中國人來說,餃子作爲一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子,儘管現在人們的生活水平不斷提高,可選擇的美食也更加廣泛,但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起,吃的...
七夕是中國傳統的情人節,起源於牛郎織女雀橋相會的浪漫民間故事。七夕節象徵着對愛情的忠誠,對承諾的執著,對美好的堅守。這一天一切都要有儀式感,那七夕吃啥好?七夕吃啥好1.吃麥當勞肯德基在這樣一個情人共聚的時刻,熱鬧是...
“煮粥的日子開始”食材明細主料大米(適量)紅豆(適量)玉米茬(適量)薏米(適量)輔料百合(適量)花生(適量)大棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七巧七寶粥的做法步驟1、玉米茬洗淨2、紅豆,薏米,大米適量3、花生,紅棗,百合4、以上七...
“正月初七要吃麪條,做了生菜汁手擀麪。正月初七,在我國古代神話中是女媧娘娘創造人的日子,所以又叫做人日。在這一天,我國民間許多地區都要吃麪條,這是有講究的,那麼就讓老黃曆爲你介紹,正月初七吃麪條的習俗。民間在正月初...
“巧果是發酵食品,用發酵麪糰製作。巧果做好後放鐵鍋中烙熟,用線繩串起來,有十幾個巧果穿成一串,掛在小孩的脖子上轉着圈吃。據說吃了這樣的巧果,孩子們就心靈手巧了。”食材明細主料麪粉(420克)輔料雞蛋(4個)花生油(25克)鮮酵母...
“小的時候,村裏只有一戶人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家裏有小孩子的都會自帶材料去烤小果,等到了七月初七那天,你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛着一串七巧果。到了晚上,無論是大人還是小孩都會在葡萄藤架...
“家鄉(客家地區)有個習俗,大年初七要吃七樣菜,七樣菜的寓意爲:芥菜又稱大菜-大財,芹菜-勤勞致富,蒜-會划算有錢賺,韭菜-長長久久,香菜-香甜和美,蔥-聰明伶俐,生菜-生財。”食材明細主料芥菜(適量)蒜(適量)芹菜(適量)香菜(適量)蔥(適量...
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春節宴客菜——銅錢卷