熱菜 冬瓜燜火腿的做法 - 冬瓜燜火腿怎麼做 來源:飄香吧 2.13W “冬瓜他喜歡吃,火腿他非常不喜歡吃,可偏偏被我煮到了一起,好像也不難吃,怎麼辦?那就吃唄!” 食材明細主料金華冬瓜 (適量)火腿 (適量)輔料姜碎 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)冬瓜燜火腿的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、火腿先蒸40分鐘。3、將切碎。4、火腿冷卻後切塊。5、將切好的冬瓜在鍋裏沿鍋壁碼放好,中間留出空。6、將蒸過的火腿放在中間。7、撒上姜碎。8、在冬瓜上面澆非常非常少量的水,用的是石鍋,不怕乾燒,而且冬瓜比較容易出水,所以水一定要少放哦;最後一個步驟就是在冬瓜上面澆上2勺生抽了。9、將石鍋移到火上,中火燒開後改小火燜10-15分鐘即可。 冬瓜燜火腿的家常做法 冬瓜燜火腿怎麼做好吃 冬瓜燜火腿的做法 冬瓜燜火腿的做法步驟 冬瓜燜火腿怎麼做 冬瓜 冬瓜燜火腿的最正宗做法 火腿 冬瓜燜火腿