家庭版芫茜(又名香菜)豆腐魚頭湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 全家福。。把所有材料洗淨備用。

2. 熱鍋下油放2片姜。

3. 將魚頭煎至2面金黃。

4. 把豆腐、薑片、蔥白、煎好的魚頭放入砂鍋裏，注入適量的水(水是事先燒開的)沒過所有食材即可，中火煲30分鐘左右。

5. 放入適量的芫茜(香菜)，下鹽調味即成。

6. 芫茜豆腐魚頭湯就做好了。