有關鮮辣脆皮蝦的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦作爲海鮮類的食材,本身自帶海鹽的咸和鮮味,白灼更能品嚐到食材本身的味道。今天我們要製作的是鮮辣脆皮蝦,將調料中的辣味提升到最高,這時候吃蝦就不是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鮮辣脆皮蝦,做法簡單,且營養豐富,口感鮮美麻辣爽口,是一道深受人們喜愛的美食,其主要是由新鮮的蝦子與尖辣椒進行烹飪而成。蝦營養豐富,鮮嫩多汁,而尖...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮辣脆皮蝦,這道菜裏面用的蝦,是把蝦殼也是放進去的,因爲蝦殼是比蝦肉含有的鈣都多,所以這樣的製作方法,也能夠保留蝦殼,當然這道菜在處理蝦的時候比較麻煩...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海蝦:500青辣椒:1個酸柑(或檸檬):1個蔥白:1小段姜:1小塊紅辣椒:1個輔料糖(:克)鹽(:克)玉米澱粉(:清水:60ml白醋(:0ml)吉士粉(:具體步驟1.先用剪刀剪掉蝦鬚,蝦槍和蝦腳,沿着蝦...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蝦:一斤辣椒:青,紅隨意輔料蒜泥,姜:適量具體步驟1.蝦一斤2.青,紅辣椒。3.蒜泥,姜。4.待油燒開放鍋裏炸5.待炸脆後把那些辣椒,蒜泥,姜,少許醬油爆炒一下就可以裝...
“今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式,話說鹹蛋黃誰不愛呢?小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆,蝦仁Q彈,再裹上一層鹹蛋黃,真的絕了!馬上要過年了,在家露一手吧!”食材明細主料蝦(300g)輔料鹹蛋黃(2勺)調料料...
“因爲很喜歡吃,所以試着做一做,由於是第一次做,所以有點手忙腳亂,而且有幾塊炸的有點點過了~大家可以參考一下,然後自行改進哦~”食材明細主料糖(35g)輔料麪粉(100g)小蘇打(5g)玉米澱粉(適量)水(適量)油(25g)吉利丁(一片)牛奶(200ml)配料...
“脆皮蝦,做起來也是超簡單的,就是工夫比較多,偶爾做兩次來吃。挺不錯的、外皮脆脆香香的、理內的肉吃起來鮮嫩嫩的味道真的的好極了🌟🌟🌟……你也來試試吧!呵呵呵~”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料油(...
“前幾天,在市場上買的活蝦,個頭還行,而且真的很活哦!上稱稱時還直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎麼吃,自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來說,對付他們就一招,洗淨了上鍋蒸,原味的就是最好的。或者說就是沒什麼技巧了,呵呵翻了...
食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼,用剪刀剪開。6、接着,取...
“又到了吃海鮮的好季節,這次月月帶來的美食是【麻辣脆皮鮮蝦】”食材明細主料鮮蝦(200克)生菜(30克)辣椒(5克)花椒粉(15克)白胡椒(5克)輔料臘腸(120克)茴香(5克)椒鹽(15克)辣椒粉(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)麻辣脆皮鮮蝦的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量輔料姜:5片蔥:4根洋蔥:半個芹菜:1~2根幹辣椒:1兩花椒:10粒糖:1勺蠔油:少許味精:少許具體步驟1.鍋中下油略多,油燒至8成熱。2.將蝦倒入炸幹,撈起。3.不關火...
食材明細主料大蝦(適量)輔料脆皮炸粉(100克)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)花生油(500克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸蝦的做法步驟1、準備好食材。2、去皮,去蝦線。3、放入姜、花椒、胡椒粉、鹽、料酒醃製1...
“第一次做脆皮鮮奶時,嚴格按照方子裏的量做的,結果太甜太膩了,吃了兩塊就不想吃了。這次再做將糖量減了將近一半,終於甜度合適了,我和女兒一口氣全都吃了,一塊也沒給老公剩下。”食材明細主料鮮牛奶(250ML)玉米澱粉(20克)吉士...
“在市場小吃凍品店可以買到各色小吃,今天試試炸蝦餅吧!榨好吃起來表皮超脆,裏面還有蝦仁,香香的也太好吃了吧!用來招待小朋友肯定是人氣爆棚呀!”食材明細主料脆皮蝦餅(1盒)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蝦餅的做法...
食材明細主料牛奶(250g)白糖(20g)澱粉(50g)輔料麪粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼...
“蝦仁百吃不厭,我家竹子尤其喜歡,粘液菜少不了它哦,其實炒出脆嫩的蝦仁很簡單,只要跟着我走,就可以哦。”食材明細主料蝦仁(1袋)青辣椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蛋清(1個)澱粉(5克)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料基圍蝦(500g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)五香粉(3g)生粉(15g)生抽(7ml)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸脆皮蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去頭去尾瀝乾水分備用2、把瀝乾水的蝦放入生抽,鹽,和五香粉,生粉,攪拌均勻醃製20分鐘,再取...
食材明細主料蝦(300克)輔料幹辣椒(60克)紅花椒(10克)鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(2克)生抽(1勺)生粉(20克)油炸辣子(1勺)蔥(2棵)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮香辣蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨處理好,放入盆中加鹽、雞精、胡椒粉、生抽...
“求關注,求收藏。”食材明細主料牛奶(500ml)輔料白糖(20g)澱粉(100g)麪包糠(200g)雞蛋(5個)煉乳(20g)番茄醬(20g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中,加白糖,加少量澱粉。2、熬製粘稠。3、倒入容器,放...
“炸鮮奶外金黃、內潔白,外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶,炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸,而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米澱粉(30克)麪包糠(若干)輔料黃油(15克)細砂糖(20克)煉...
“在閩南,一般宴席上在開席前都有一個涼菜拼盤,裏面必有一格是涼拌海蟄皮。而宴席之外,無論是家庭還是飯店,都是比較常見的一道菜。而用黃瓜與香菜來搭配海蜇皮涼拌,口感和風味堪稱最佳。此菜清脆爽口。久吃不膩。好的海蜇...
食材明細主料蝦皮(50克)青辣椒(1個)紅辣椒(半個)輔料生抽(3克)醋(3克)亞麻籽油(2克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮辣椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮放碗裏。2、青椒改刀。3、紅椒改刀。4、辣椒放蝦皮裏。5、放生抽。6、放香醋。...
“宴席上的甜點,非常好吃的脆皮炸鮮奶,做法簡單不復雜。”食材明細主料牛奶(250g)白糖(30g)玉米澱粉(30g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)脆皮炸鮮奶的做法步驟1、不粘鍋中倒入...
食材明細主料新鮮大海蝦(6個)輔料胡蘿蔔絲(20G)新鮮薄荷葉(15G)枸杞(少許)李派林喼汁(15G)三花煉乳(5G)脆皮糊(100G)配料蔥絲(20G)番茄沙司(20G)蛋黃醬(30G)檸檬汁(3個)雞粉(2G)精鹽(2G)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)鮮薄荷脆皮蝦的做法步驟...
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