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食材明細主料辣椒粉(80g)輔料芝麻(10g)花椒(10g)油(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版自制辣椒油的做法步驟1、備好圖中材料2、油燒6成熱3、倒入裝有辣椒的碗中,攪拌均勻~4、靜放2小時,裝罐,即可~5、成品圖6、成品圖...
“雲南人喜歡吃辣,但是與湖南的辛辣,成都的麻辣都不同,雲南人喜歡吃的辣是香辣~家家戶戶都有一碗辣椒油,拌涼拌菜吃,拌卷粉吃;吃米線,麪條、餌絲都喜歡來上一勺,香香辣辣的,讓菜品都多了一絲美味~”食材明細主料子彈頭辣椒(適量...
“對於無辣不歡的我來說,辣椒油是夏季涼拌菜,涼皮,拌麪等必不可少的萬能調味品。”食材明細主料辣椒麪(適量)輔料花生油(適量)花生(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟1、自...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花椒:50辣椒:2000花生:1000輔料蒜泥:500姜泥:500油:適量豆豉:500鹽:3袋具體步驟1.將大蒜打成蒜泥2.將辣椒放入料理機打成泥3.生薑打成泥4.將豆豉和花椒混...
食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小蔥(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生...
“爲了方便自己每次做的時候不用翻視頻,也爲了分享給大家。”食材明細主料丸子(根據個人喜好)菠菜(適量)寬粉(適量)豆皮(適量)輔料火鍋底料(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)生抽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝...
“把我家的辣椒醬做法分享一下,曾經我以爲它太簡單、太簡陋,甚至不好意思拿出來,但就這麼隨手做出來的油辣椒卻超級下飯,連我那土生土長能吃辣的江西老公都說好吃。尤其是加了大蒜和薑末之後,這味道簡直了~家傳辣椒醬只需3...
“好多國內的朋友都說,國內東西實在豐富——但就是不敢吃!唉,這話說的,夠慘的。有那麼條“法則”說,市面上賣的東西,越是好吃夠味,裏面的食品添加劑就越多,就越不健康。所以,外賣的點心不敢買了,熟食要小心了。唉——還有那佐餐...
“家庭自制辣椒醬,做法簡單,操作方便,食用方便,味道鮮美。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗淨。2、去葉。3、切段。4、生薑切...
將辣椒麪放入碗中,澆入食用油即可完成。製作辣椒油時,將辣椒麪或辣椒段放在乾爽的容器中,添加燒熱的油,攪拌均勻即可。製作辣椒油的過程中,也可以酌情添加大料、白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更好。儲存辣椒油...
“我們家油辣子沒斷過、吃完了又做、我喜歡簡單做法、不必太多佐料、我感覺這樣挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定還會放其它佐料的、所以簡單版好搭配😁”食材明細主料辣椒粉(300g)油(適量)輔料白芝麻(適量)鹽(1勺)中辣(口味)...
食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、...
“最近姑娘們喜歡吃米粉和酸辣面,家裏的辣椒油消耗很快。家裏沒有幹辣椒打面子了,這次就就直接用了疫情期間從網上買來的辣椒麪。”食材明細主料粗辣椒麪(50g)細辣椒麪(50g)菜籽油(750ml)輔料三奈(5片)八角(2個)香葉(3片)生薑(一塊)蔥...
“看了好多人家的,覺得還是自己的簡單,就發上來了。互相借鑑”食材明細主料辣椒麪(60克)輔料食用油(300克)配料桂皮(兩段)大料(三顆)薑片(三片)鹽(兩勺)糖(兩勺)芝麻(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人辣椒油的做法步驟1、將買...
準備紅辣椒適量、西紅柿一個洗淨晾乾,然後準備適量的蔥、姜、蒜,將這些材料放到攪拌器中,攪拌2分鐘後將材料翻一下再攪拌2分鐘,反覆幾次,直到將所有材料都攪碎。將攪碎的辣椒盛出到一個可密封的容器中,然後放入兩勺鹽、一勺...
“作爲重慶人來說、油辣子是必不可少的、家裏吃麪、拌涼菜等都會用上、我們家平時都沒斷過、吃完了馬上又做、一般做一次大概一瓶的樣子、不要做過多、久了就不香了、我家吃的不辣、買的最不辣的那種辣椒麪做的、家庭...
“沒有太多的配料,只因辣椒油沒有了,隨手取出僅有的材料做了這款辣椒油,怎麼都比買的好呢😁”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒麪(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟...
在家中自制辣椒醬是很多下廚人的樂趣,做出的辣椒醬也比買到的更加鮮美,但儲存的問題困擾了許多制醬人,自制的辣椒醬因爲不含任何添加劑或防腐劑所以很容易變質,那家庭自制辣椒醬該如何儲存呢?家庭自制辣椒醬如何儲存一、注...
食材明細主料粗辣椒粉(適量)細辣椒粉(適量)輔料花生(適量)蔥白(適量)白芝麻(適量)薑片(適量)香葉(適量)花椒(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蒜米(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒紅油的做法步驟1、鍋裏倒適量油,不用等油熱直接下...
現如今越來越多的朋友們喜歡吃辣了,小編也是一個辣椒愛好者,特別是做涼拌菜的時候喜歡做得酸酸辣辣的,特別開胃。但是外面買的辣椒油實在不適合小編的口味,所以小編自己做了個菜譜,下面分享給你們,教你們辣椒怎麼炸。一、辣...
“隨着熱油倒入,辣椒粉蹦蹦跳跳的散去,一股香醇的辣椒香飄散開來。唾液加速分泌,面紅耳赤。哪怕害怕吃辣也想要擁有它,擁有一瓶自己喜歡的辣椒油,吃麪、拌菜還是蘸料。有了它的加入,一切食物變得誘惑的起來。立刻大快朵頤的...
“天氣一天比一天熱起來了,自己動手來做一碗五香的辣椒油,拌麪、涼拌菜都少不了,用起來省事,吃起來過癮,紅紅的辣椒油,看着就有食慾。”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒碎(適量)熟白芝麻(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)花椒粒(適量)八角(適量...
“冬季裏,家中涮鍋,燉菜,炒菜,多爲比較油膩的肉菜,若是搭配一點自制的香濃辣椒油,絕對是下飯的好食材!”食材明細主料辣椒麪(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好材料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麪:100輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量油炸花生米:20蔥花:20具體步驟1.幹辣椒麪放入碗中備用2.花生米拍碎放入碗中3.加鹽4.加五香粉5.加入蔥花6....
一碗清水面,一勺辣椒油,一頓香噴噴的飯就成啦!辣椒油是很多家庭的必備調味品之一,基本每家每戶都有自己的配方,今天分享給大家我自己家做辣椒油的做法!主料辣椒:100g油:50g輔料芝麻:適量花椒:適量八角:適量香葉:適量蔥頭:適量詳細...
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