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食材明細主料柿子（六個）玉米麪（適量）白麪（適量）輔料姜紅糖（一條）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柿子玉米糕的做法步驟1、秋天，太行山的柿子熟了，滿樹的小燈籠，煞是可愛。當然，也被勾起了饞蟲，想起小時候媽媽做的柿子玉米麪發糕...
“新鮮玉米的季節，這個做法老少都能吃，味道鮮美，營養價值高。”食材明細主料玉米（適量）雞蛋（適量）玉米窩（適量）輔料色拉油（適量）鹽（一點點）蔥花（適量）味精（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米糕的做法步驟1、粘玉米2、甜玉米3...
食材明細主料粳米（80g）糯米（40g）柿子（兩個）輔料紅豆沙（適量）紅綠絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子米蒸糕的做法步驟1、柿子去皮，挖出果肉，用攪拌機打碎。2、將米淘洗完，浸泡半天，後陰乾，打成略粗的米粉。3、將柿子泥倒...
“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麪再配上紅棗，鬆軟香甜，可當主食食用。”食材明細主料玉米粉（150克）麪粉（50克）紅棗（10粒）輔料糖（10克）酵母（2克）泡打粉（2克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米蒸糕...
“家裏兩個寶寶，一有時間就想爲了孩子自己動手做些什麼給他們吃，多吃粗糧對身體有好處！媽媽的味道纔是孩子最喜歡的，滿滿愛的味道😄”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）輔料紅棗（適量）酵母（適量）葡萄乾（適量）蘇打（適量）泡打粉（適量）其...
“女兒老說，媽媽你老做菜，你也做做蛋糕吧，家裏沒有烤箱，一次也沒做過，看到很多版友用電飯鍋做蛋糕，老想試試，可家裏沒有低勁麪粉，去了幾次超市，也沒買上，笨啊，不會做蛋糕，都不知道在那買蛋糕的食材。看看家裏有普通麪粉和玉米粉，就...
“秋食柿子正當時。紅紅的，軟軟的，甜甜的柿子拌上粘面，兩面粘上白芝麻，入鍋小火炸制，香軟，甜糯的柿子糕即成。”食材明細主料柿子（3個）粘面（3勺）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸柿子糕的做法步驟1、熟透的柿子4...
“自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活着多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麪烙餅，不加任何的佐料，是最爲純樸自然的美啊。這個配比的餅吃起來不是那麼的軟，但幹...
“五穀雜糧，還是自己做最健康！香甜糯口的米糕，還不來學一學！”食材明細主料米飯（1大碗）玉米麪（適量[玉米糝]）澱粉（適量）麪粉（少量）輔料糖（2勺）紅薯泥（1塊）雞蛋（1個）副主料紅豆（適量）綠豆（適量）綠心黑豆（適量）薏米（適量）黑芝麻（3勺）甜味（口味）蒸（工藝）...
“如果說之前的玉米發糕是五星難度，還有讓小白們模仿的可能。今天姥姥的炫技之作——玉米烙糕，就是七星難度了，非專家級廚房高手絕不可能做出來了。這個乾糧對工具、火候、技術、經驗、耐心都有着很高的要求，我也只是觀衆...
“柿子是身上寶的食品之一，果肉富含果膠、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等，果膠是一種水溶性膳食纖維，能夠改善便祕體質。柿果的多酚類物質是很好的抗氧化劑，可以防止動脈粥樣硬化等。除了柿子能作爲藥物，柿蒂也...
“這是一款8寸戚風的方子，偏偏我只有6寸的模具，於是就又找來一個小鋼盆，呵呵...做出的味道是一樣的，只是不知道小鋼盆經過高溫會不會有不好的東西析出？！這當了媽媽之後注意的東西真的很多。”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（90克）玉...
“玉米全身是寶，玉米鬚可以熬水喝，玉米葉可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（適量）玉米汁（適量）雞蛋（1個）玉米葉子（5張）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米葉蒸糕的做法步驟1、玉米葉在清水裏浸泡20分鐘，...
“東北是玉米主要產區，很多年前東北主食大多是玉米，粘玉米產量較低所以種植的數量不多，每到夏天人們盼望着粘玉米早點上漿，上好漿還沒有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃，還有一種吃法是把玉米用擦菜板擦下來做成新鮮的粘玉米...
“平時我吃西紅柿面片基本上是清水煮麪，然後放西紅柿雞蛋調着吃，今天也換一種做法。”食材明細主料玉米麪片（50g）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿玉米麪片的做法步驟1、...
“老樣兒的發糕都是蒸出來的，我爲了節省時間，也爲了做出可愛的小點心讓孩子多吃些粗糧，就用了新思特小丸子鍋煎出來。因爲是不粘塗層，抹了少許油，再反覆翻幾個身，丸子小發糕就完全熟透了。爲了讓發糕有滋有味，我放了少許鹽，蔬...
“夏天吃什麼才解渴解餓呢嘿嘿這個不錯哦玉米年糕價值真的太棒了！這樣搭配簡直就是太對得起我們的胃了好吃又刷胃！”食材明細主料玉米年糕（450G）輔料銀耳（適量）紅棗（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十...
“非常好吃的玉米糕，顏色也格外好看，而且因爲有了橙皮，香味更濃，很是誘人哦......”食材明細主料普通麪粉（220克）玉米麪（80克）雞蛋（1個）白糖（40克）葵花籽油（10克）安琪耐高糖酵母（3克）輔料糖漬橙皮（適量）葡萄乾（適量）配料清水（180克）甜味（口味...
“1.大米跑2小時，用攪拌機打碎（打的時候不要加太多水，能浸米的一半即可）2.打好的米漿，加一小勺泡打粉（發酵粉）、少了麪粉、玉米汁攪拌成糊狀3.放置發酵至有空或者有點酸味即可4.磨具刷油，用大勺一勺勺匯入發酵好的米糊，5.上鍋...
“雜糧食品是我家餐桌的常客爲了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（100g）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）配料細砂糖（40g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米蒸...
食材明細主料黑麥麪粉（100g）玉米麪粉（50g）水（180g）輔料鹽（2g）糖（10g）蘇打（2g）酵母（2g）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單玉米蒸糕的做法步驟1、把全部配料放在一起。用溫水攪成糊狀。裝入容器裏。放一邊發酵一小時。。2、一小...
“金黃、鬆軟的玉米糕，香香甜甜。健康的營養美食，總是我的最爰~~~”食材明細主料普通麪粉（110克）玉米粉（70克）脫脂奶粉（7克）白糖（20克）酵母（2.5克）輔料清水（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜提子玉米糕的做法步...
“今天咱做幾個杯子蛋糕，不用小麥粉，咱用最常見的玉米粉。玉米粉也叫玉米麪，棒子麪，是將曬乾的玉米粒磨成粉之後的產物，不分等級，只分粗細，屬於粗糧的一種。常吃玉米麪有促進腸道蠕動、助消化的效果，而且玉米麪中還富含胡蘿蔔...
“夏天總覺得沒胃口，吃飯時很喜歡先喝碗湯。從養生角度來說，飯前喝湯也起開胃的作用。對於我們這些愛美的女性朋友們，飯前喝碗湯，能有效抵制對接下來主食的進餐量，是健康的減肥方法。那就來看看這款有着西紅柿天然的酸甜、...
“小時候經常吃玉米雜麪的切條，因爲那個時候白麪少，都是攙着吃，目前生活條件好了人卻越吃越精細，但是卻越來越不健康了，雜糧還有大量的纖維，可以促進腸胃消化，經常吃點對身體有好處，我就經常做雜糧吃，這款西紅柿玉米切條就是我...
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