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食材明細主料小油菜(200g)大米(2人份)廣式臘腸(5根)輔料鮮醬油(3勺)蒜蓉辣醬(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易臘味飯的做法步驟1、大米淘好,放入電飯煲,加平時煮軟飯時放的水量。2、切臘腸成小片,放入電飯煲中,無需攪拌。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.廣式臘腸:60公克蝦米:40公克芋頭:450公克水:500㏄2.太白粉:40公克在來米粉:150公克鹽:1小匙鮮雞粉:1小匙細砂糖:1大匙五香粉:1大匙胡椒粉:1大匙麻油:2大匙輔料...
“一個人的時候,分量少,適合炒飯。吃多少炒多少,喜歡什麼放什麼。百變炒飯,材料多的時候,可以連續一週不重樣。”食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1個)豌豆粒(少許)玉米粒(少許)輔料蔥(1根)調料醬油(1匙)蠔油(半匙)食鹽(適量)食用油(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:100臘腸:100輔料小蔥:適量姜:適量具體步驟1.準備材料2.洗米3.臘腸一定記得放於飯面一起煮4.切好蔥姜備用5.煮好之後切片碼在飯上6.最後撒上姜蔥...
食材明細主料米飯(480g)輔料鹽(1小匙)味增醬(4大匙)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易味增飯糰的做法步驟1、打溼手在指尖處均勻撒上鹽。2、取120克米飯放手上輕輕擠壓2~3次,形成如意的形狀。3、舀一大勺味增醬塗滿整個...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料植物油:少許清水:適量白糖:半份黃酒:半份紅燒汁:1份蒸魚豉油:三份姜:適量具體步驟1.米洗淨,淘一遍即可,加水,水沒過米一個手指肚即可,蒸前滴一兩滴植物油。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:200雞蛋:1個臘瘦肉:75輔料油:適量鹽:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好材料。2.雞蛋打到碗裏,與米飯拌勻。3.臘瘦肉切小丁。4.鍋裏下油。5.倒入米飯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:250臘腸:150芥藍:400輔料蒜頭:適量生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將芥藍去葉,去皮.2.去皮後的芥藍切成片3.準備好臘肉、臘腸4.將臘肉和臘腸切片...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料剩飯:一大碗臘腸:2條臘鴨腿:1只青菜:適量輔料生抽:半杯老抽:1湯匙芝麻油:1/2茶匙白糖:半湯匙蒜蓉(後下):1茶匙油:2茶匙具體步驟1.煲仔飯醬油的做法:2.用小鍋把煲仔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個荷蘭豆:50米飯:200輔料蒜:適量油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.荷蘭豆洗淨後切碎備用2.臘腸切成粒備用3.雞蛋打在碗裏打勻4.熱鍋淋油下蒜末爆香...
“前一陣買的一個金南瓜一直放着沒捨得吃,今天去超市看到臘腸,於是想起來可以嘗試做一下臘味南瓜飯,之前看很多網友都發貼做過,感覺很簡單,又不會有什麼油煙。這次就親自實踐一下咯~”食材明細主料米(適量)輔料臘腸(1根)金南瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:150輔料元蔥:適量鹽:適量臘腸:2小根油:適量南瓜:100木耳:4朵具體步驟1.大米提前一晚用水浸泡,電壓力鍋燜飯2.燜飯的時候,準備好所有食材南瓜切小塊,元...
“懶得做飯了,來個燜飯吃吃吧,既簡單有營養。愛吃南瓜的我覺得是南瓜飯的擁護者,今天給大家推薦一道我常吃的臘味南瓜飯。”食材明細主料南瓜(400g)糯米(125g)大米(125g)輔料胡蘿蔔(半個)香菇(適量)木耳(適量)配料生抽(兩大勺)蠔油(一大...
“最後一批廣式香腸終於7光了。冰箱裏面永遠有一個框子是我裝臘貨的,記得去年有一次沒住這邊,夏天的時候我想把冰箱的溫度調低一點,哪知直接調到零檔,第二天過去我的臘味存貨全包報銷,真是讓我一年都想着我老媽做的臘貨。...
食材明細主料臘腸(3根)大米(200克)輔料紅蘿蔔粒(適量)玉米粒(適量)紅薯粒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味臘味飯的做法步驟1、把紅薯處理好切成粒,放入炒鍋裏炒一下。2、再把臘腸洗乾淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:3量杯廣式臘腸:4根輔料油:適量蒜末:2瓣辣椒:1根小香蔥:4根生抽:3大勺具體步驟1.大米3量杯淘洗乾淨後放入鍋中,加入於平時煮飯同份量的水,約是沒過2/3第一...
“廣東很經常愛吃的煲仔飯,我很喜歡吃這個臘味煲仔飯,有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米(100g)臘肉(50g)臘腸(50g)生菜(50g)雞蛋(1個)輔料油(20ml)鹽(2g)煲仔飯醬汁(15ml)蔥花(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“這個電飯鍋燜飯簡單容易上手。一鍋出,飯菜都有了,特別適合犯懶,或者一個人吃飯。。說明我家孩子也愛吃。後期我會陸續記錄一些適合女孩子👧🏻吃的甜品蛋糕🍰做法!記錄生活!天天搗鼓!所有食材都是家裏常用的。添加的添加比...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料東北香米:250臘腸:2根輔料包菜:3片葉子生抽:適量豉油:適量具體步驟1.包菜洗淨切絲,臘腸切丁。米淘乾淨瀝乾水備用。2.鍋中放入少量油,熗一下包菜,再放入臘腸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:適量臘鴨:適量輔料香菇:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.臘腸切粒,臘鴨切塊。2.香菇用開水泡過後切粒3.蔥切粒,姜切絲備用4.下少許油,鍋熱後放入薑絲爆...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料飯:兩碗斤輔料蛋:1個臘腸:2根具體步驟1.先把臘腸切丁,蔥切成蔥段;放一點點油先炒臘腸,再打蛋下去,想要蔥香,就在飯之前放蔥下去炒。2.先炒臘腸3.最後放飯下去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:適量廣式香腸:適量油菜:1顆大米:適量輔料生抽:1勺老抽:2勺白糖:1勺香油:1勺橄欖油:1勺具體步驟1.將大米洗淨,放水浸泡10分鐘(水要沒過米2釐米),油菜洗淨放入...
“新曬的臘腸臘肉,做飯炒菜都非常香,米飯都要煮多點。”食材明細主料香米(3杯)臘腸(2根)臘肉(半條)輔料蔥(1小把)調料味極鮮醬油(3大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味飯的做法步驟1、洗米下電飯鍋開煮。2、自家曬的臘腸臘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥藍菜:500臘肉:200臘腸:200輔料油:適量鹽:適量薑絲:適量雞精:少許蒜頭:適量具體步驟1.臘腸臘肉切好。2.芥藍菜,焯水過冷河待用。3.薑絲、蒜片待用。4.熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1碗菜芯:95臘腸:50輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.食材:米飯、菜芯(已洗淨)、熟臘腸(剩菜)2.將熟臘腸放在案板上切碎,待用。3.將已洗淨的菜芯放...
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