臘味飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 臘腸切粒，臘鴨切塊。

2. 香菇用開水泡過後切粒

3. 蔥切粒，姜切絲備用

4. 下少許油，鍋熱後放入薑絲爆香。稍微翻炒一下。

5. 依次加入臘鴨，臘腸，炒3分鐘後盛起備用。

6. 淘米下鍋，水比平時少點即可，按下煮飯鍵，待電飯鍋開始冒煙，開啟蓋，把材料全部放入，蓋上蓋子待燈跳至保溫後等10分鐘，開啟蓋子攪拌均勻，匯入適量醬油，放入蔥花，再蓋上，1分鐘後就可以開飯了。

7. 完成！

8. 最後再配上幾條蠔油生菜。~(≧▽≦)/~