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“夏天各口味玉米上市，這是冰糖玉米與雞塊同燉，吸收雞肉鮮美湯汁，味兒更豐富。而粗細搭配，健康營養。玉米挑選鮮嫩一些的，而雞肉可用雞腿肉，或是嫩雞爲佳。”食材明細主料童子雞（1只）玉米（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜頭（...
黃燜雞作爲中華民族的傳統美食，一直廣受人們的喜歡，在很多大街小巷都能看見黃燜雞店的身影，黃燜雞是伴隨着每一個人成長的食物之一，也是每一個人都不能不吃的美食。因此，現在許多的人都積極的想參與到加盟黃燜雞店的行業中...
“家裏有什麼材料就做什麼菜，隨機應變。玉米、蒜薹燒雞塊，甜甜的金銀玉米、脆脆的蒜薹，香噴噴的雞肉，下飯好菜。”食材明細主料雞（半雞）玉米（1根）蒜薹（200g）輔料蒜末（適量）姜（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
“喜歡清淡口味配米飯的話，這道菜很值得推薦！而且老幼皆宜！此菜色澤黃亮，口感鹹甜鮮香，肉質緊繃彈牙，土豆香甜軟糯，青椒清脆微辣。”食材明細主料大雞腿（1個）輔料土豆（2個）青椒（2個）大蔥（1根）生薑（1塊）大蒜（3個）料酒（3匙）生抽（3匙）鹽（1匙）白糖（2...
“土豆粉面，玉米香甜，柴雞雞肉好吃入味兒。”食材明細主料扁豆（適量）玉米（適量）土豆（適量）小柴雞（一隻）輔料花生油（適量）蔥（適量）花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）十...
食材明細主料雞（一隻）米椒（適量）青椒（適量）姜塊（適量）桂皮（少許）八角（少許）香葉（少許）米酒（100ml）大蒜頭（適量）蔥（適量）冰糖（幾粒）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生燜雞塊的做法步驟1、準備好食材。...
“這道菜色香味俱全,特別是雞塊吸收了蒜香味,蒜頭吸收了雞肉的鮮味,可謂是兩種食材互相補充,聞起來蒜香濃郁,吃起來鮮香爽口,有興趣的你值得一試.”食材明細主料雞塊（適量）輔料蒜頭（適量）青紅辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適...
食材明細主料雞小胸（六兩）輔料香菜（一棵）調料奧爾良烤雞醃料（一小袋）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香燜雞塊的做法步驟1、雞小胸切小塊，洗淨攥出水粉。2、把醃料放進雞塊裏，抓勻醃上三十分鐘。3、起鍋燒油，油燒至五成熱，下...
食材明細主料雞（一隻）輔料豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）米椒（幾個）姜（適量）蔥（適量）冰糖（適量）白酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和...
“燜餅是地道的北方小吃。源自河北邢臺地區，對於當地人來說家家會做的一種普遍飲食之一。真正的燜餅興於冀南邢臺東部，既爲名吃，也是百姓家常便飯，尤盛於威縣，南宮、冀州等縣市，幾乎每家每戶都會做燜餅，比商業化酒店做的強好...
食材明細主料黃米糕（適量）雞肉（適量）黑木耳（適量）花菇（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊雜菌燜黃米糕的做法步驟1、黃米糕切片。2、雞肉剁成塊加入適...
黃燜雞米飯是具地方特色的傳統小吃，它葷素搭配、營養豐富、味道鮮美，且價格實惠，因而深受中國男女老少的喜愛，消費市場廣大。黑龍江黃燜雞米飯菜品口味豐富，採用傳統的生產技術，嚴格的管理與獨特的配方，從原料、品控、保藏、...
食材明細主料雞小腿（適量）輔料姜丁（適量）蒜粒（適量）小洋蔥（適量）蔥段（適量）青燈籠椒（適量）紅燈籠椒（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）花雕酒（適量）生粉（適量）豆豉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜雞小腿雞塊的做法步驟1、加入...
“這道菜雞可以選整隻雞肉也可以選雞腿肉，看個人喜好，如果喜歡吃辣的，紅尖椒那裏可以多放幾個。”食材明細主料雞肉（500g）幹木耳（一小把）青辣椒（1個）紅辣椒（半個）蒜苗（3顆）紅尖椒（2個）薑片（3片）蒜瓣（適量）八角（1個）輔料生抽（1湯勺）老抽（2匙）醋（1...
“玉米麪餅子這樣做，非常煊軟入味，喜歡的小夥伴趕緊做起來吧。”食材明細主料雞塊（1000克）玉米麪（300克）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）青辣椒（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁蠔油（適量）黃豆醬（一勺）生抽（三勺）紅燒醬油（二勺）白糖（適量）...
窩窩頭是我們生活中常見的美食之一，雖然它個頭小，但足夠管飽了，而且價格也是十分的划算，所以纔會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裏動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟呢，今天小編就簡單的給大家介紹一...
米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不...
食材明細主料嫩雞（半隻）青紅辣椒（各1/2個）蒜（1.5頭）輔料姜（少許）糖（1.5勺）海鮮醬（1.5勺）蠔油（1.5勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜燜雞塊的做法步驟1、雞洗淨剁塊，放入少許蠔油拌勻醃製20分鐘左右。2、青紅辣椒切塊，姜切...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米（2根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨，切塊。3、放入鍋中，加入適量的水（定時煮10分鐘）會感覺脆脆的，不喜歡脆的...
食材明細主料草魚（一條約500g）輔料蔥（四根）小米椒（一個）米酒（100毫升）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）醬油（少量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒燜魚塊的做法步驟1、食材切好。2、熱油。3、煎魚。4、兩面煎好放蔥段小米椒。5、...
食材明細主料雞（適量）輔料紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料韓式辣椒醬（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣燜雞塊的做法步驟1、雞切塊兒，冷水下肉，水開...
“我都不知道這道菜叫什麼的好，早上煮的玉米，買到不好吃的那種，幾乎無人問津，丟了可惜，仔姜剛上市家裏剛好有仔姜，紫蘇是放冰箱好幾天嫌佔地方，啤酒是買來打算做小龍蝦的還沒空做，結果一股腦全都放齊了。😂”食材明細主料鴨肉...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
“雞肉搭配松茸，鮮上加鮮，在這個特殊的節日裏，爲媽媽獻上一道，簡直心意滿滿，倍兒有面子！”食材明細主料新鮮土雞（一隻）松茸（四個）輔料花生油（適量）鹽（適量）姜（少許）料酒（適量）熱水（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）松茸燜雞塊的做法...
食材明細主料雞腿（3個）輔料泡髮香菇（20克）小米辣（適量）青紅椒（適量）調料蔥（適量）食用油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香菇燜雞塊的做法步驟1、食材，香...
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