燉雞塊貼玉米麪餅子的做法 - 燉雞塊貼玉米麪餅子怎麼做

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燉雞塊貼玉米麪餅子的做法 燉雞塊貼玉米麪餅子怎麼做

玉米麪餅子這樣做,非常煊軟入味,喜歡的小夥伴趕緊做起來吧。

食材明細

主料
  • 雞塊 (1000克)
  • 玉米麪 (300克)
輔料
  • 土豆 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 青辣椒 (適量)
  • 香菜 (適量)
調料
  • 玉米油 (適量)
  • (適量)
料汁
  • 蠔油 (適量)
  • 黃豆醬 (一勺)
  • 生抽 (三勺)
  • 紅燒醬油 (二勺)
  • 白糖 (適量)
  • 料酒 (一勺)
香料
  • 幹辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 大料 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燉雞塊貼玉米麪餅子的做法步驟

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    1、美味一大鍋。

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    2、新鮮雞塊洗淨,控幹水分。

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    3、配菜準備好。

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    4、香料準備好。

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    5、料汁準備好。

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    6、玉米麪合成一個偏軟的麪糰,備用。

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    7、鍋內放油燒熱,倒入雞塊炒幹水分《不用焯水》。

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    8、倒入料汁翻炒上色入味。

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    9、倒入開水,撇去浮沫。

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    10、小火燉30分鐘。

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    11、倒入土豆。

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    12、取玉米麪團。

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    13、玉米麪團全部放入鍋內,放鹽

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    14、蓋上鍋蓋,小火燒20分鐘。

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    15、放入洋蔥、辣椒蓋上鍋蓋燒3分鐘,辣椒斷生。

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    16、撒香菜。

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    17、有菜、有飯,非常美味。

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