有關紅燒青花魚怎麼做的精選大全
“另兩片青花魚,就用來紅燒吧。本想着要不要來點豆瓣醬,後來想想還是算了,以往總感覺紅燒很複雜,後來才知道,紅燒也一樣可簡可繁,不想費神,就來這個極簡版紅燒吧。懶得剁塊,直接整片下鍋,省時又省力。。。。”食材明細主料青花...
食材明細主料青魚肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒青魚塊的做法步驟1、青魚塊洗淨,剁成塊加鹽...
食材明細主料黃花魚(700克)輔料蒜苗(適量)青椒(三個)幹辣椒(2個)姜(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃花魚塊的做法步驟1、準備好食材。2、黃花魚去掉魚鱗和魚鰓...
“石斑魚蛋白質的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。肉質細嫩,營養豐富配上秋季當季的青蒜,太配了。”食材明細主料紅寶石斑魚(1條)輔料青蒜(1條)醬油(少許)糖(...
“照燒青花魚蓋飯PokeBowl#世界海洋日#這款獨特的照燒挪威青花魚加蔬菜加碳水化合物的組合,剛好符合一頓標準的健康餐,也很適合忙碌的人在家裏製作。它不僅低脂健康,從食材到烹調全都簡化到了極致,而味道卻充滿了層次,讓人...
“這是一道我的拿手菜,到現在才發現,拿手菜都沒發譜,以後會一一分享給大家,這道菜下酒、搭飯、搭粥都好吃。百吃不厭,家人都很喜歡。”食材明細主料青魚(1000g)青豆(200g)中椒(半個)生抽(3湯匙)老抽(1.5湯匙)輔料鹽(4g)冰糖(15克)料酒(50m...
食材明細主料青魚(3條)輔料蔥(適量)紅辣椒(多一些)料酒(適量)油(適量)鹽五香粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨去處內臟收拾乾淨。2、輔料備好哦。3、所...
“朋友快遞來很多魚還有火鍋的丸子從很小的時候開始就很愛吃魚所以你們懂得,果斷從魚開始本來做了帶去第二天上課吃的結果臨時有事兒沒有去,就拿來當午餐了我滴媽呀久違的兩碗飯,主要肉嫩,刺少,喜歡吃魚的可以私信我...
食材明細主料白花魚(500g)輔料鹽(適量)薑絲(適量)蔥白(適量)蔥絲(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒白花魚的做法步驟1、白花魚清洗乾淨後表面切花,用鹽醃製20分鐘。2、準備薑絲、...
食材明細主料鹹青魚(350克)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜瓣(適量)配料老抽(適量)黃酒(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鹹青魚的做法步驟1、青魚段切成小塊,用清水浸泡1小時左右,去掉部分鹹味。洌...
“草魚中段有很多小刺,吃的時候特別需要小心,特別是小孩。”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)玉米油(15毫升)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿燒草魚的做...
食材明細主料青竹魚(6條(大約400g))輔料蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒青竹魚的做法步驟1、青竹魚、姜、蒜洗淨。2、青竹魚切段,姜、蒜切末。3...
“花斑魚,淡水魚,俗稱淡水裏的石斑魚,肉質鮮嫩,營養豐富,而且沒有小刺,也適合老人小孩。今天去菜市場晚了,沒有大魚,基本都是一斤左右,我們家也夠吃了😁”食材明細主料花斑魚(500g)水豆腐(2塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適...
食材明細主料青魚尾(適量)生薑(若干)輔料蒜末(若干)豆豉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒青魚尾的做法步驟1、大魚尾洗淨打花刀2、準備生薑和蒜3、爆香生薑和蒜,放入魚尾兩邊煎黃4、倒入生抽、老抽、醋,上色,倒入一碗...
食材明細主料青佔魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒青佔魚的做法步驟1、食材(已洗淨剪成兩段)。2、薑片、香蔥、冰糖。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片。4、隨後,下入青佔魚兩面煎一下。5...
食材明細主料花仙魚(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)調料生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒花仙魚的做法步驟1、花仙洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入花仙。4、兩面煎至金黃色。5、加入...
“這青花魚來得有點倉促,凍冰已化,就趕緊用掉吧。上一道懶人版的照燒青花魚。本應該讓那好看的青花紋展露在表面的,卻有點不在狀態,出鍋翻身的時候把魚皮搞破碎,算了,看個魚肚子的醬色也還可以將就將就。。。。”食材明細主...
食材明細主料青條魚(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)檸檬(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒青條魚的做法步驟1、青條魚去內臟,洗淨。2、魚身上劃...
“週末去菜場買菜,花鰱魚6塊錢一斤,於是買了一條5斤多重的魚回來,魚頭分別做了青椒魚頭和魚頭豆腐湯,剩下的魚肉紅燒,味道也是相當不錯的。花鰱又叫做胖頭魚,飯店中經常點的剁椒魚頭大多都是用它做的。記得在學校的時候最有...
食材明細主料黃花魚(一條)輔料姜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚清洗乾淨,劃幾刀加入適量鹽,黃酒,薑末提前醃製十分鐘。2、熱鍋入豬油,放入醃好...
“青花椒是現代川菜的靈魂,與香菜與芹菜的融合呈現嶄新的麻辣鮮香風味。”食材明細主料活鮎魚(500克)輔料蒜瓣(80克)芹菜(適量)香菜(適量)大蔥(適量)青花椒(50粒)料酒(適量)重慶青花椒魚調料(根據自己的口味添加)李錦記蒸魚豉油(適量)微...
“喜歡吃日料的朋友對青花魚肯定不會陌生,今天分享兩款帶有MSC小藍魚標識的青花魚,首先先來了解一下青花魚吧,青花魚肉質豐厚,魚脂豐富、風味十足,而且富含豐富蛋白質和有益於大腦的DHA和EPA,是一道簡單、健康、美味的海鮮...
“材料:黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法:1、調燒汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺,攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後,用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀,撒上澱粉3、鍋中放油,7成熱將魚下鍋...
食材明細主料青魚(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青魚燒五花的做法步驟1、花肉切塊2、青魚洗淨,加鹽料酒味極鮮醃製3、花肉先幹炒,炒出油盛出備用4、鍋底...
“愛釣溪魚的先生今天很有成就感,收穫不錯,有野生小白魚、石斑魚、花骨魚(聽說花骨魚是不太容易上鉤的),可新鮮着呢,銀白色的魚鱗在陽光下閃閃發亮。挑了部分做個紅燒,這花骨魚還真是肉質細嫩,味道鮮美呢”食材明細主料花骨魚...
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