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“新春佳節即將來臨,餃子做爲主食是年夜宴的主角,爲增添節日氣氛做一款多彩蒸餃爲除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩,釆用天然果蔬粉和麪(無任何添加劑),彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)南...
“此款牡丹花蒸餃,依然用的多種蔬菜汁做的燙麪。經過造型之後,果真如一朵漂亮的花。至於像不像牡丹花不好妄下定論,反正是一把花。上面的黃色部分是用煮熟的雞蛋黃晾涼後碾碎做成的。此篇中重點介紹原色原葉燙麪的做法及...
食材明細主料豬肉(250克)捲心菜(1個)麪粉(500克)輔料紅薯(1個)紫薯(1個)配料蔥(1根)姜(1塊)花椒麪(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多彩餃子的做法步驟1、用刀將肉剁成肉餡,不要怕費事喲!自己剁的就是香。加入蔥姜...
“美好的一天從一盤彩色蒸餃開始”食材明細主料紫薯(1個)南瓜(1塊)甜菜根(1個)蝦仁(100g)雞胸(1塊)輔料麪粉(300g)水(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥。2、甜菜根切丁泡水。3、甜菜根水...
食材明細主料土豆澱粉(1500克)肉餡(適量)輔料菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)紫甘藍汁(適量)南瓜汁(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色水晶蒸餃的做法步驟1、把所需要的蔬菜洗淨切碎備用2、分別放入料理機打成蔬菜汁備...
食材明細主料高筋麪粉(500克)清水(300克)玉米澱粉(適量)輔料胡羅卜(50克)波菜(150克)豆腐(100克)木耳(15克)蔥(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)園白菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)五彩水晶蒸餃的做法步驟1、高...
“春天了,自然都多彩🌈起來了😊”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)黃芯紅薯(適量)菠菜(適量)南瓜(適量)火龍果(適量)輔料多彩素餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)多彩元寶蒸餃的做法步驟1、用麪粉加火龍果、南瓜...
食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜汁(適量)黑米粉(適量)南瓜(適量)蝦仁(適量)冬瓜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多彩餃子的做法步驟1、分別用菠菜汁、南瓜、黑米粉與麪粉攪拌和好面。2、蝦仁切塊,加蔥、香油、醬油、五香粉...
食材明細主料麥芯粉(600克)豬肉(100克)牛肉(200克)輔料花菇(3朵)青椒(8個)韭菜花(少許)豆乾(2塊)南瓜(50克)紫莧菜汁(50毫升)油(2茶匙)配料大蔥(少許)香菜(少許)姜(小塊)鹽(2茶匙)胡椒(6茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色牛肉餡蒸餃的做法...
食材明細主料麪粉(適量)菠菜(適量)紫甘藍(適量)餃子餡(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多姿多彩水餃的做法步驟1、用菠菜榨汁、紫甘藍榨汁,紫甘藍汁分兩份,一份加幾滴醋就變成了粉色。2、分別和麪,得到四種顏色麪糰...
“春節是我國的傳統節日,而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯,象徵着一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加),顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”食材明細主料麪粉(適量)輔...
“這款小荷包蒸餃看上去好像兩隻大大的眼睛。除了裏面有餡外,還可以在“眼睛”裏放上顏色分明的餡。可以放生餡,也可以待蒸熟出鍋後填上可直接食用餡料。此篇中將重點介紹菠菜燙麪的製作及荷包蒸餃的做法。其它燙麪團的...
“跟小夥伴們兒玩親子活動,今天一起包多彩餃子,很是開心😊吃得也開心…其實生活有時只是簡單而快樂才美味👍”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(2個)南瓜(100克)西紅柿(1個)肉末(適量)韭菜末(適量)木耳(些許)青菜(些許)輔料雞蛋(1個)黑胡椒粉(一...
“純天然色素!營養豐富!”食材明細主料麪粉(500克)熟南瓜泥(75克)熟紫薯泥(75克)菠菜(3棵)白水(適量(紫面用))輔料肥瘦肉(400克)紅蘿蔔(1個)幹香姑(10個)白糖(1勺)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多彩繽...
“親們!冬至快樂!這頓餃子是我加入美天后的第一次過冬至額,在這裏我祝願美天和美天的親們:“冬至冬至,幸福必至!””食材明細主料麪粉(500g)肉餡(650g)輔料蘿蔔(500g)紅蘿蔔(100g)鹽(5g)五香粉(1g)生抽(6g)蠔油(6g)味精(2g)蔥(50g)薑末(10g)料酒(10...
“可愛多彩的糖果餃子,這樣的造型下,你家寶寶還會挑食嗎?”食材明細主料麪粉(250g)胡蘿蔔(2根)甜菜(少許)輔料菠菜(少許)紫甘藍(一般)肉(100g)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多彩糖果餃子的做法步驟1、先把蔬菜榨汁2、用絞肉機把...
食材明細主料火龍果(適量)豬肉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)輔料菠菜(適量)南瓜(適量)醬油(適量)生粉(適量)黃金拌料(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)多彩卡通水餃的做法步驟1、果蔬榨汁和麪,火龍果榨汁,菠菜焯一下打泥,南瓜蒸熟打泥備...
“此篇依然是我的蒸餃系列之一。四種顏色的燙麪,使得蒸出的餃子皮蔳面軟。餡兒還是用榨取胡蘿蔔汁後剩下的胡蘿蔔渣,與豬肉餡混合而成。餡料可以隨意調整、變化。本篇只對原味燙麪的做法做一說明,其它顏色的麪糰請參照我...
“清醇細膩,清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉,按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分,同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料雁門清高甜蕎熟粉(100g...
“今天做的這款蒸餃,依然用的是燙麪。燙麪所做出的蒸餃,面軟而筋道,即使涼吃也不覺得硬,如果回鍋熱一下,仍能恢復原來的軟度和韌度。在上篇中重點介紹了胡蘿蔔燙麪的做法,此篇中只對菠菜燙麪做一說明,重點在於蝴蝶餃的做法。...
“胡蘿蔔、豌豆、玉米都是營養不錯的食材,搭上豬肉做成餃子,好吃得不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔(半截)玉米(半根)豌豆(2抓)豬肉(200g)輔料麪粉(1碗)姜(少許)蒜(適量)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)料酒(1匙)生粉(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小...
“簡單美味的---五彩北瓜蒸餃小時候媽媽經常給我們蒸蒸餃子吃,好吃極了,我也學會了,給改良成現在的五彩北瓜的,不但色彩鮮豔、營養豐富、而且味道也很鮮美,喜歡吃餡的朋友不妨試試看哦!”食材明細主料北瓜(一個約600克)胡蘿蔔...
食材明細主料雞蛋(4個)火腿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩蒸蛋的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蘿蔔黃瓜切丁。3、火腿腸切丁。4、蛋清里加入適量鹽,胡椒粉,三丁攪拌均...
“這款餃子做起來是有點麻煩,但做出來的結果肯定會讓你得意,親愛的們可要耐住性子哦”食材明細主料麪粉(250g)小白菜(少許)肉(150g)輔料胡蘿蔔(2根)甜菜(少許)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)多彩編織餃子的做法步驟1、用不同顏...
“彩色面元寶水餃,春天了,就要吃點多彩的,纔對得起春天”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)火龍果(一個)紫薯(適量)黃芯紅薯(適量)南瓜(適量)菠菜(適量)輔料素餡(適量)韭黃碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩元寶水餃的做法步...
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