#記憶#炒茄子怎麼做美味好吃

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#記憶#炒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子300

輔料

鹽 :適量
肉 :適量
尖椒 :適量
蛋清 :適量
油 :適量

具體步驟

#記憶#炒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

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2.茄子洗淨切塊

#記憶#炒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.尖椒洗淨切塊

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4.肉切片

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5.放蛋清中上漿

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6.鍋熱放油、油熱將肉放入煸炒

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7.將茄子放入煸炒,放適量的生抽煸炒

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8.將尖椒放入煸炒

#記憶#炒茄子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.快熟放適量的鹽。

烹飪技巧

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