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“心藍手製私房菜【絕味膠原絲兒】——壞蛋寶，忘了那個人的風花雪月（非愛）我們都是孤獨的，孤獨到靈魂都會顫慄……在人生的平原上，我們躇躇獨行，唯一的同伴是身後的影子，無言，沉默……春去秋來，冬融夏至，那種寂寞的附加累積，愈演...
“滿滿的膠原蛋白，想不美都難呢😊”食材明細主料雪燕（5g）雲南皂莢（15g）紫薯（1個）輔料清水（500g）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）膠原素燕煲的做法步驟1、雪燕，是植物雪燕，口感好，泡髮量大，我用了2個，泡了滿滿1碗。泡好後聞上有微...
“研究過好幾款溶豆的製作工藝，失敗過好多次，總結經驗後，改良過的工藝非常穩定，肯定能重複做出來，給新手媽媽一個指導。我也是新手，裱花不好看，但是質量是槓槓的。入口即化，很酥，寶寶很愛吃。關鍵製作起來不費事，只要按我的操作...
獼猴桃衆所周知，被稱爲水果之王，它的維生素c含量相當的高。我平時都是買一箱回來慢慢放着吃，今天想做點兒獼猴桃汁兒喝，用了四個獼猴桃，加了100ml水，如果你想喝的濃稠一些，可以少加一些水，我喝的是原汁原味的獼猴桃汁，沒有加蜂...
絕味兒鴨脖是在大家小巷以鴨身上的基本可食用部位以及蔬菜類爲主打的滷味店。絕味兒鴨脖家的滷製熟食，可以作爲餐前餐後的零食或是餐桌上的一道菜品存在。獨特的味道吸引的顧客一般以年輕人居多。同時絕味兒鴨脖特別方...
“豬皮富含豐富的膠原蛋白，愛美的女生多補充膠原蛋白可讓面板很有彈性哦。雖然市面上的膠原產品很多，但價格昂貴，而且其中不乏各種添加劑，對身體或多或少有傷害的喲，自制一款膠原產品，實惠又美味，何樂而不爲呢？！”食材明細主料...
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味小酥條的做法步驟1、剩餛飩皮2、餛飩皮鋪在案板上，均勻撒上一些食用鹽3、用擀麪杖輕輕擀幾下，讓鹽與麪皮粘牢。4、用刀把餛飩皮切成...
“用量：2～3歲的孩子每次只能吃小紅棗大小的量，3歲以後適當增加一些。先每晚一次，確定不上火後再在早上吃一次。冬天可以每天早晚各食用小半勺（最好是空腹吃）。適用人羣：兩歲以上的孩子，特別是容易感冒、貧血、咳嗽、哮喘、鼻...
“麪包中最難的就是吐司了，揉麪是否到位，發酵是否到位，都是起到能否成功的關鍵。揉好的麪糰溫度要控制在26度以下，發酵要避免不足也要防止發過頭，這兩點在這裏不多說，在下面的製作過程中邊看圖邊理解，多多練習，小白也能練到專...
“絲瓜清熱敗火，小時候最愛的就是老媽做的絲瓜湯，湯濃綿香，絲瓜入口軟滑潤，現在兒子也喜歡這個味道，單獨喝或拌飯吃都不錯”食材明細主料絲瓜（5根）輔料冰糖（少許）鹽（少許）清油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味絲瓜湯的...
“今天Summer是來交作業的~教大家做一道魚膠新菜涼拌魚膠，今天這道菜，真的好好吃！！！這種魚膠Q彈爽滑，duangduang的即視感，簡直讓人忍不住想嘗一嘗！想吃？但是不會做？沒關係，跟緊Summer的腳步，我們一起做起來！”食材明細主料北海魚膠...
“肉皮凍的營養成分主要有脂肪、蛋白質和纖維素等營養元素。豬皮裏蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。所以親們趕緊補補膠原蛋白吧！”食材明細主料肉皮（300克）幹黃豆（30克）清...
“在吃阿膠糕之前我是痛經、月經不調，中藥調理過很多次，吃藥就沒有問題，停藥就不行。後來老公在他客戶手裏買了一斤阿膠糕，沒想到第一個月就有了效果！現在的我屬於離不開阿膠糕了，哈哈！養生之路從此開始了…”食材明細主料阿...
“這應該算是經典川菜了，不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心，所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞，芋頭入口即化，雞肉香糯，是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞（半隻）芋頭（兩斤）輔料香料（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量...
“寶寶到了4-6個月該加輔食了，米粉往往是其中的第一個選擇，可是買來的米粉，媽媽們又會擔心有各種添加成分，我自己也曾給寶寶買過一些國外的進口米粉，可是寶寶不愛吃，於是我媽媽決定自制米粉，寶寶吃得biajibiaji的，所以在這裏...
食材明細主料牛奶（250克）吉利丁片（3片）膠原蛋白液（約15毫升）溫水（適量）輔料食用色素（適量）白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）膠原蛋白果凍的做法步驟1、主要材料如圖示。2、吉利丁片涼開水泡軟，濾掉水備用。3、加入少...
“星期六閒來無事，做着玩玩！沒想到還成功了。哈哈，分享給大家！”食材明細主料粘米粉（200克）水（600克）肉末（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）蔥花（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腸粉的做法步驟1、頭天晚上準備好粘...
“金絲卷，發麪食品。切開，裏面有驚喜噢，包裹的細條狀金絲，柔韌有嚼勁，咬一口，別有風味。”食材明細主料麪粉（100克+70克）南瓜（60克）輔料發酵粉（1克+1克）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味金絲卷的做法步驟1、卷皮原料...
食材明細主料兒菜（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味兒菜的做法步驟1、兒菜。2、洗淨切塊。3、水開放入鍋中。4、加入適量鹽。5、準備生抽麻油。6、撈出享用。7、蘸點生抽。8、...
過了寒露天氣就更冷了，正是補身體的時候，要說什麼大補，當然是各種養生湯，一道好的養生湯怎麼能少了板栗和雞？沒錯，今天我們要煲的就是桃膠板栗雞湯，在寒冷的冬天喝一碗，整個人都暖和起來了，也補充了豐富的營養哦。主料板栗：適量...
食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水...
“挺好吃的！”食材明細主料蛋撻皮（6個）雞蛋（1個）淡奶油（1小塊）牛奶（125ml）輔料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味兒蛋撻的做法步驟1、依此將這些物品放進一個碗裏進行攪拌！2、攪至發泡即可！3、在過濾兩遍即可！4、將攪...
食材明細主料雞翅根（2個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）青蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋蔥切丁5、用牙籤串起來6...
不是第一次來了，還是一如既往的好，平常人比較多，所以我喜歡非飯點的時候來，每次跟朋友吃完再一起去洪崖洞散個步，愜意這個雞爪我超級喜歡，推薦喲看着他家的食物，很有情調的，滿足我的少女心店名：靚記港式茶餐廳地址：渝中區鄒容路...
“最近喜歡上蒸菜，覺得省時省力。而且營養。但是蒸菜也要看類別，不同的菜蒸的時間也不一樣，要不有些菜蒸久了營養卻丟失了。”食材明細主料鮮雞（半隻）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（2根）蔥（1根）配料鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分...
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