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食材明細主料蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)蟹黃(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃蘆筍的做法步驟1、備料,蘆筍切段,胡蘿蔔切片,蟹粉和蟹肉備用2、蘆筍下熱水燙熟3、爆香蔥薑末4、加入蟹黃,調...
這道蟹黃豆腐花,我是在我朋友的酒席上吃到,這是我人生中第一次吃到這盤蟹黃豆腐花,以前我從未想過,蟹黃和豆腐這兩個東西可以搭配在一起,但是當我第一次吃到,我就喜歡上它的,這神奇的口感,蟹黃的顆粒感加上豆腐的順滑,別有一番...
“黃磊參加的綜藝節目,做了這道“賽螃蟹”,大家都讚不絕口,可以連齒兩碗飯。”食材明細主料雞蛋(6個)鹹蛋黃(1個)薑末(適量)輔料醋(適量)料酒(1勺)鹽(適量)白糖(2勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版賽螃蟹的做法步驟1...
蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱爲“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤。5、鍋子燒熱油放入蒜末爆香,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮蘆筍:450烹飪噴霧植物油:適量輔料黃油:2湯匙鹽:適量黑胡椒粉:適量醬油:1茶匙意大利香醋:1茶匙具體步驟1.把烤箱預熱至200攝氏度。2.將蘆筍排放在一個烘...
食材明細主料辣蟹醬(適量)肉絲(適量)蘆筍(適量)薑絲(適量)金針菇(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)辣蟹醬炒蘆筍肉絲的做法步驟1、豬肉提前用生抽胡椒粉少許白糖醃好。2、蘆筍切段先用開水焯備用。3、金針菇切去根部同樣...
食材明細主料黃花魚(一條)蘆筍(適量)青椒(適量)米椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)米酒(適量)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍燒黃花魚的做法步驟1、準備好食材(魚已經提前處理好了)2、起鍋...
“低脂肪的菜餚,主要由蟹味菇,蘆筍和黃豆芽組成,吃起來不油膩,營養翻倍,味道鮮香。蟹味菇口感細膩味道好。蘆筍蔬菜之王加上低脂的黃豆芽,這道菜爽口味道鮮美。”食材明細主料蟹味菇(150克)蘆筍(10根)黃豆芽(150克)輔料蔥(1段)姜(1小...
市場上有一種蔬菜。翠綠翠綠的顏色,猶如筷子一般長、手指一般粗細、味道聞起來有股春天的味道,它就是蘆筍了。蘆筍很有營養,人們常吃可以提高免疫力。但是,對於沒有吃過人可能不太瞭解蘆筍怎麼吃,今天我們就說說蘆筍的家庭...
“不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐纔算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆...
食材明細主料花蟹(280克)蘆筍尖(100克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍尖炒花蟹的做法步驟1、材料:花蟹(已清洗)、蘆筍尖、薑片2、將蘆筍尖清洗一下。3、放在案板上切成段,待用...
“家常快手小炒,味道鮮美。營養豐富,開胃下飯!”食材明細主料蘆筍(250克)牛排(1塊)蟹味菇(200克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇蘆筍炒牛肉的做法步驟1、準備的原料。2、蘆筍去老皮。3、牛肉切絲,蘆筍切斷,蟹...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料鹹鴨蛋黃(2個)白酒(1小勺)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗蘆筍的做法步驟1、鹹蛋黃四個(實際只用兩個),加1小勺高度白酒,讓蛋黃在白酒裏滾一圈,蓋上保鮮膜靜置10分鐘。2...
“蟹筍沙拉蘆美味,快手,涼拌萊。蟹棒,屬於魚糜類產品(又叫做海洋仿生食品)。以各種海水魚魚糜爲原料,經過一系列加工製成的一種高蛋白,低脂肪,營養結構合理,安全健康的一類深加工海洋食品,這種產品可以直接吃,也可以作拼盤,壽司,火...
“白蘆筍在西餐裏,除了煮食外,更常用的烹飪手法是烤。調味的白蘆筍用錫箔紙包裹在烤箱裏烤熟,更能凸顯蘆筍本身鮮美的滋味,這道黃油烤白蘆筍,是西餐裏面最常見的配方,製作起來方便,但味道絕對不簡單,愛吃白蘆筍的小夥伴一定要...
“簡單的醬醋卻把蘆筍和黃瓜的鮮味保留下來,鮮,脆,嫩,入口回甜。”食材明細主料蘆筍(50g)黃瓜(1根)輔料白芝麻(1勺)調料老抽(2勺)醋(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬醋拌蘆筍黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍扁切成段,蘆筍頭切成兩塊...
“今天這道減脂輕身的美味健康的營養快炒菜-----蝦仁蘆筍蟹味菇,也是我健身以後最愛的一道菜之一。蝦仁,高蛋白低脂肪,是食療補品,多吃可以強身健體;蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,在西方被譽爲...
“春季正是頭茬鮮菜上市的最佳季節,南北方的各式蔬菜充實着北京的菜市場,價錢也不貴。春季應適時調整飲食結構,多吃綠色蔬菜對身體健康會大有益處,無論選擇葉菜或莖菜都不錯,可以此來彌補冬季對蔬菜攝取量的不足。肉食應盡...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘆筍(300g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒蘆筍的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切條,蘆筍洗淨切斷2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透3、放入蘆筍煸炒炒透4、放入適量的...
“蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皁甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、...
“蘆筍又名石刁柏,是世界十大名菜之一。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身...
“本來蘆筍打算繼續做沙拉用。上午去做了艾灸,理療師囑咐幾個小時內不可以吃生冷的東西。就把它炒了。”食材明細主料蘆筍(180g)麻辣腸(70g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒蘆筍的做法...
“蒸蛋鮮美可口,家裏有娃娃,可以常吃,單一蒸蛋也好吃,適當配點食材,蒸蛋更美味!”食材明細主料雞蛋(一個)蘆筍(適量)蟹爪肉(一個)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹爪蘆筍蒸蛋的做法步驟...
食材明細主料蘆筍(200克)鮮蝦(200克)輔料胡蘿蔔(1小段)姜(1小塊)蔥(1根)蒜(1瓣)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、準備所需材料。2、鮮蝦去殼去蝦線,加一點鹽、...
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