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2024-03-01 “味型：川菜，酸辣回甜。”食材明細主料雞胸脯肉（適量）鮮杭椒（適量）輔料小米辣（適量）胡蘿蔔（適量）筍（適量）花生米（適量）大蔥（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎米雞丁的做法步驟1、先將雞胸肉街解刀切丁，用料酒...

筍丁雞米的做法 - 筍丁雞米怎麼做

2024-02-24 “【筍丁雞米】白白的肉肉也好吃接女兒回來，先問是什麼飯什麼菜，天天這樣子，有時候會歡天喜地，有時候會哭着臉說媽媽準備的吃的太少了，呵呵，每天都儘可能豐富些，再豐富些！看到這個菜的時候，女兒說：“媽媽，這個肉裏什麼都沒有放，能...

碎米蛋花粥的做法 - 碎米蛋花粥怎麼做

2024-01-01 “碎米更易消化吸收，配上蛋花，營養豐富”食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麪杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞蛋打散備用。5、多煮一會打入雞蛋...

玄米小米玉米碎的做法 - 玄米小米玉米碎怎麼做

2023-12-31 “這幾種粗糧都不會發胖。”食材明細主料小米（適量）輔料日本玄米（適量）調料玉米碎（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玄米小米玉米碎的做法步驟1、玄米和小米洗淨。2、玉米碎也洗乾淨，加入適量水，開始煮。3、煮開拌一拌...

碎肉玉米的做法 - 碎肉玉米怎麼做

2023-12-27 食材明細主料玉米粒（1個）輔料青瓜（適量）碎豬肉（100g）調料蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉玉米的做法步驟1、豬瘦肉切碎，放入一小勺澱粉勾芡，加入蠔油、鹽醃製備用，玉米剝粒備用，青瓜切成小丁備用。2、玉米粒焯水3...

雞丁玉米的做法 - 雞丁玉米怎麼做

2024-01-07 “一家人都愛吃煮玉米，鮮玉米上市的季節，每天都買回家煮着吃，遇有買的多，當天吃剩下時，就剝出玉米粒冷凍放在冰箱裏，待日後想吃時取出，或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉，取出些玉米粒，又搭配少許胡蘿蔔、香菇一起炒。菜品營養很...

玉米碎肉的做法 - 玉米碎肉怎麼做

2024-03-01 食材明細主料玉米（一個）豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米碎肉的做法步驟1、準備好原料。2、玉米用手掰到碗裏。3、豬肉去皮剁成肉末，豬皮切小塊。4、熱鍋放油，放豬皮翻炒，小火炒至豬皮變色...

爆米花雞丁的做法 - 爆米花雞丁怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞胸肉（兩塊）米辣椒（兩個）調料玉米油（適量）鹽（5克）花椒粉（8克）生抽（5毫升）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）料酒（5毫升）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆米花雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、用米辣椒，鹽，花椒粉，玉米澱粉，生抽，料酒...

碎米餅的做法【江蘇】碎米餅碎米餅怎麼做

2024-01-11 “這是在異鄉特別惦記的一道小吃，那時街上沒有賣的，所以我學會了去做它。記得印象裏大家都叫它“照面餅”，不知其意。我都叫它米餅，但也覺得好像不太確切，直到有天，我跟小夥伴分享。他在聊天時跟我說這也叫碎米餅，看到對話框...

豆米雞丁的做法【飛禽走獸】豆米雞丁豆米雞丁怎麼做

2024-02-29 食材明細主料豆瓣（適量）紅椒（適量）雞丁（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆米雞丁的做法步驟1、洗淨的豆瓣和過油的雞丁。2、水燒開點鹽，把豆米淖水後撈出待用。3、熱油爆香姜...

即食蒸玉米碎的做法即食蒸玉米碎Couscous 即食蒸玉米碎怎麼做

2024-01-28 “現在是跟着ChefJohn搵食了，從他的菜譜裏能學到許多簡單而實用的菜，他除了有錄象外，還有字面的菜譜，十分好，今天，又從他那學了一道菜，叫Couscous，查了網上，譯爲蒸玉米碎，即食的，用開水泡靜置5分鐘就可以了，原來它是北非傳過來的，...

雞胸碎米粒的做法 - 雞胸碎米粒怎麼做

2024-01-27 食材明細主料雞胸肉（200克）玉米粒（50克）菜椒（半個）杏鮑菇（一個）西紅柿（一個）輔料醬油（少許）鹽（少許）生薑（少量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸碎米粒的做法步驟1、雞胸肉，切粒，生薑切末放入碗中，來點醬油碼味。2、配料...

雞蛋碎碎面的做法 - 雞蛋碎碎面怎麼做

2024-01-04 “寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麪條應該推在第一位，一是因爲它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因爲它美味，適合不同人羣食用，比如小朋...

碎米燒豆腐的做法 - 碎米燒豆腐怎麼做

2024-02-28 “海米燒豆腐，用的是少量豬油，配上濃郁的胡椒粉，鮮香無比。”食材明細主料豆腐（200克）泡發海米（40克）輔料絲瓜（適量）蔥姜（適量）水澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎米燒豆腐的...

啤酒燉碎碎土雞的做法 - 啤酒燉碎碎土雞怎麼做

2023-12-28 “粗茶淡飯最養人。平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料土雞（半個）輔料長紅辣椒（8個）小米椒（3個）大蒜（5粒）姜（1坨）蔥（1顆）啤酒（1罐）調料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）啤酒燉碎碎土...