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“夏天來了，總想吃點清爽開胃的，今天就用雙耳澆了糖醋汁，我的雙耳指的是黑木耳和白木耳！酸酸甜甜很開胃！”食材明細主料銀耳（1朵）黑木耳（10g）輔料米醋（1勺）蔥油（1勺）鹽（少許）蒜頭（1瓣）紅辣椒（1個）生抽（1勺）香油（1勺）砂糖（1小勺）蔥（半根）酸甜（口味）...
“參加活動得的信任之美的黑木耳，吃上了癮。肉質肥厚，口感脆爽。黑木耳和銀耳對人體的好處自不必說，和彩椒拌在一起，色彩也是絢麗的很。餐桌上有魚，有牛排和其他蔬菜，但是兩歲多的兒子吃飯時不停要木耳吃，看來這種拌法味道真...
“春節的聚會上大魚大肉的過了將近一週，上班後恢復了緊張的工作節奏，來幾款清脂菜也能幫助胃減輕些負擔哦。黑木耳是清脂的首選，做法都十分簡單，清清爽爽的果醋替代了以往涼拌菜的醋，別有一番風味，還飄着淡淡的蘋果味道。”...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳：1朵黑木耳：10輔料蒜：適量砂糖：適量米醋：適量香油：適量生抽：適量蔥油：適量紅辣椒：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.銀耳先用水泡軟2.去除黃色蒂部分3.黑木...
“黑木耳的營養不需多說都知道的，倆種耳的口感很脆的，很適合涼拌着吃，喜歡放多多的醋，很開胃的哦”食材明細主料黑木耳（20克）銀耳（20克）輔料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料銀耳（一朵）輔料白糖（兩勺）陳醋（三勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋銀耳的做法步驟1、銀耳提前泡發冷水至少三小時2、洗淨後用手撕成小朵3、白糖和陳醋調汁4、攪拌均勻5、盛盤...
食材明細主料木耳（200克）黃瓜（1根）香菜（少許）洋蔥（半個）鹽（適量）辣椒（2個）輔料辣椒油（適量）醋（2湯勺）糖（2茶匙）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋木耳的做法步驟1、木耳提前泡發，入開水煮熟。黃瓜、香菜、辣椒洋蔥洗淨2、黃...
木耳和銀耳。拌雙耳是一道開胃菜，它的口感十分清脆，酸甜適宜。拌雙耳以木耳和銀耳爲主要原料，所以木耳的選擇非常重要：1、用手捏好的木耳的含水量低。拿在手裏感覺就是輕飄飄的，用手捏特別容易碎。2、聞氣味新鮮木耳不會出...
“豆芽菜我們這裏也稱爲銀絲。銀絲與胡蘿蔔絲搭配，加糖醋調味拌着吃，爽口開胃，減脂明目，配粥酌酒的最佳選擇。”食材明細主料銀絲（250g）胡蘿蔔（100g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）大蒜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“年夜飯上道爽口的小菜吧，黑白搭配養顏排毒，還帶着“好事成雙”的吉祥寓意，最最關鍵滴，這可是零廚藝哦”食材明細主料幹黑木耳（20g）銀耳（半朵）輔料香菜（1棵）小紅辣椒（1個）配料鹽（2g）糖（2g）米醋（半湯匙）橄欖油（半湯匙）六月鮮醬油（半湯匙）酸...
“養生涼拌菜”食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）蒜粒（適量）香菜（適量）蔥花（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌雙耳的做法步驟1、木耳，銀耳先用...
食材明細主料木耳（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋木耳的做法步驟1、將木耳提前用水發好，然後進行焯水。焯熟後。用涼水過涼。2、木耳切成塊，黃瓜和胡蘿蔔切成片。3、...
食材明細主料白菜心（250g）胡蘿蔔（1/3根）鴨梨（1個）輔料白糖（3勺）米醋（2勺）鹽（少許）清水（5勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋拌三絲的做法步驟1、白糖、米醋、清水放入鍋中煮開熬化晾涼備用。2、白菜心洗淨切絲，放入少許鹽抓拌...
食材明細主料木耳（一小把）銀耳（一朵）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌雙耳的做法步驟1、銀耳泡發，用開水焯一下。2、木耳泡發，用開水焯一下。3、控幹水分...
食材明細主料苦瓜（半根）黃瓜（1根）調料零卡糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）糖醋雙瓜的做法步驟1、食材：苦瓜、黃瓜。2、將黃瓜和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將苦瓜放在案板...
“節日小長假一下子就過去了，大家又要進入緊張的工作中了。貌似我還沒有歇夠呢。整個人都很懶散，提不起精神來，這就是節後綜合症？？?繼續上節後清腸去火的小菜。【涼拌雙耳雙花】--雙耳是黑木耳銀耳，雙花即是白菜花和綠菜花...
“有時簡單的味道更會讓味蕾感受到真實的生活......”食材明細主料紅黃彩椒（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）水蘿蔔（適量）洋蔥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋拌菜的做法步驟1、材料：紅黃彩椒、黑木耳、花生米、洋蔥...
“簡單，易學，製作快速”食材明細主料銀耳（適量）輔料糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋拌銀耳的做法步驟1、準備適量的銀耳2、加入溫水泡發3、準備好白醋4、準備好白糖5、將調料與銀耳拌勻既可食用，酸甜可...
“黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補，中國老百姓餐桌上久食不厭，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之爲“中餐中的黑色瑰寶”。今天呢，我們就上盤涼菜咯，讓大家降暑開胃。”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料蒜...
“糖醋紅薯條，是將紅薯煸炒，加入些許糖，白醋做的一道酸甜可口的菜餚。紫薯和紅薯同屬於薯類，從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別，最重要的便是紫薯說呈現的紫色，主要源於其含有的“花青素”，花青素是天然強效的自由...
“甘藍性平味甘，含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用，對胃潰瘍及十二指潰瘍油很好的輔助治療作用。甘藍還...
食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料白麪香油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙耳的做法步驟1、銀耳用加水及白醋泡發。2、加少許白麪。3、木耳用涼水泡發。4、鍋裏水開倒入發好的木耳和銀耳...
“木耳和銀耳，其營養價值毋庸贅言。只一點，銀耳燉到熟爛更滋潤，而僅僅炒熟涼拌，則清熱解毒作用更明顯。這道熗拌雙耳，綜合和黑木耳和銀耳的營養特點，口感清脆，口味清淡，營養豐富，爽口宜人。秋天更應該多吃哦~”食材明細主料水...
“黑木耳和銀耳的營養自不必說，凉調口感更好，夏天必備小菜，配菜隨意。”食材明細主料黑木耳銀耳（適量）輔料胡蘿蔔尖椒火腿（適量）配料蒜末醋香油味精（適量）辣子油小蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙耳的做法步驟1、...
“天兒是越來越熱了，好在早晚還是比較涼爽的。炎炎夏日，做上一道好吃又簡單的涼拌菜，該有多麼幸福哦，況且是排毒淨化血液的黑木耳和養顏滋補的銀耳搭配的涼拌菜呢！”食材明細主料木耳（1小把）銀耳（1小把）輔料紅椒絲（適量）洋蔥絲（少...
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