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食材明細主料雞翅（若干）輔料自制麪包糠（適量）麪粉蛋糊（適量）薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、冷...
“自從有了空氣炸鍋，炸雞翅就成了我經常給家人做的美味，因爲不用油炸，而且炸的過程中，也能去除大部分雞翅的油脂，所以可以放心吃啦。”食材明細主料雞翅（5個）輔料鹽（2克）生抽（5克）黑椒醬（10克）料酒（5克）孜然粉（2克）小黃姜調料（5克）胡椒粉...
“寶貝愛吃雞翅，尤其可樂雞翅是最愛。今天買了雞翅中，準備讓孩子吃的開心”食材明細主料雞翅中（500g(12個)）可樂（500ml）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（兩顆）小香蔥（兩顆）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（若干塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可...
食材明細主料翅根（500克）輔料烤肉醬（35克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、翅根洗淨，醃製一天。（用刀在翅根上劃兩刀，比較容易入味。）2、烤肉料：水：肉爲35：35：500g3、烤箱預熱十分鐘，然後放進去烤。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中翅：6個雞蛋：1個輔料生粉：半匙麪粉：適量鹽：適量糖：半匙炸粉：適量老抽：半匙油：適量具體步驟1.雞翅洗淨、打花刀2.調入鹽3.調入老抽4.調入糖5.調入澱粉6.調...
“美國人喜歡布法羅雞翅，但最原始的西方很難找得到，也沒必要太較真，筆者也曾經去過專買雞翅的餐廳吃過，感覺死鹹死鹹的，到了自己做，除保持最基本的原料TEXASPETEHOTSAUCE外，自己找了一些配料，效果不錯，也不用計較是否正宗了。...
“炸雞配啤酒，其實我覺得可樂更搭！”食材明細主料雞腿（1個（帶拐的））輔料鹽（5ml）白胡椒粉（5ml）玉米澱粉（30ml）生抽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞的做法步驟1、雞腿洗淨去骨備用（看圖拿小刀輕鬆剔骨）。2、雞腿肉切塊，加入...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條放入容器中加鹽，胡椒粉，生抽，老抽，蔥，姜，澱粉。2、抓勻...
“香辣炸雞翅誘人的香辣氣味，辣味純正清爽，引人食慾；能非常好的襯托出雞肉的香味，辣度偏低，可接受度廣，辣味在口中持續時間較長，取決於你香辣炸雞醃料的醃製時間長短。”食材明細主料翅中（1000g）輔料炸雞醃料（20g）配料炸粉（300g）番...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量香炸粉：適量雞蛋：1個輔料鹽：適量生抽：適量調和油：適量具體步驟1.雞翅切塊，放入鹽和生抽，打入雞蛋攪拌均勻，醃漬15分鐘2.醃漬後的雞翅倒入香炸粉3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅（或者雞腿)：500g家樂牌的香酥炸粉：1袋輔料具體步驟1.雞翅煮10分鐘，瀝水備用2.雞翅稍微晾涼之後放入香酥炸粉一袋、水2湯匙3.戴上一次性手套把雞翅...
“第一次看到這個名字，想不通爲什麼雞翅還用杯子來盛，還是3杯，後來看了美食家們的菜譜，原來自己是傻老冒啊，才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西，相傳爲一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉制雞...
“用空氣炸鍋炸雞翅，做起來簡單，吃起來好吃。”食材明細主料雞翅（400g）輔料烤肉醬（一袋）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，抹上烤肉醬，醃製1個小時2、雞翅放入炸鍋中，溫度200度，定時20分鐘，開始炸制...
食材明細主料雞翅（4個）輔料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋液（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤雞翅空氣炸鍋版的做法步驟1、雞翅表面劃幾道口，放入所有醃料醃...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅根：500輔料油：適量幹辣椒：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量香蔥：適量老抽：適量生抽：適量黑胡椒粉：適量白砂糖：適量具體步驟1.雞翅根洗淨,用刀在表面劃出幾道口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量薑片：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量排骨精：一點點具體步驟1.將雞中翅清洗乾淨後2.擠幹水分，對半剖開3.放入容器中，調入鹽，料酒，白胡椒粉，少許...
“家庭自制可樂雞翅，做法簡單，簡單的食材，最樸素的烹飪方式。”食材明細主料雞翅（十個）可樂（一小瓶）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）醬香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭可樂雞翅的做法步驟1、準備雞翅，洗淨。2、將雞翅該花刀。...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：6-8個雞蛋：2個麪粉：150麪包糠：80輔料料酒：1小勺鹽：1/4小勺生油：1小勺糖：1/4小勺澳有芥花油：250ML具體步驟1.雞翅洗淨，用牙籤在雞翅上多戳些小洞，方便入...
“每次去大超市購物，看到香香脆脆的炸雞翅只能遠遠轉身，避免忍不住誘惑又大塊剁兒。實在忍不住了，偶爾也會買點新鮮雞翅回來自己做，今天心姐給大家分享一道少油版炸雞翅，愛吃油炸食物的親，可以試試！”食材明細主料雞翅中（12個...
“孩子特別愛吃的炸雞翅，這款在家做也很簡單，一出鍋就被搶光了，家人吃的不亦樂乎，快來學起來吧。”食材明細主料雞翅（6個）鹽（4克）黑胡椒（4克）薑片（2片）蛋清（1個）檸檬汁（適量）麪粉（60克）澱粉（60克）輔料辣椒粉（適量（可選））調料大蒜粉（適量（可選））原...
食材明細主料雞翅（19個）可樂（1瓶）輔料姜（適量）蒜（3瓣）鹽（一小勺）料酒（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，焯水。鍋內放油，炒至表面金黃。2、加入備好的調料，乾煸入味。3、在鍋內倒入料酒可...
食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料雞蛋（1個）麪粉（2勺）炸雞粉（2勺）鹽（1勺）麪包糠（1袋）番茄醬（1袋）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞排的做法步驟1、準備好各種調料，食材。2、雞胸肉洗淨，片成片兒。加入炸粉，鹽，雞蛋，澱粉抓勻。醃製3...
“前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大...
“適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裏脊（適量）麪條（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）豆瓣醬（適量）高湯（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炸醬麪的做法步驟1、煮鍋添水煮麪2、在燒水...
“普通的烤雞翅抹上面粉之後口感跟炸過的一樣...”食材明細主料雞翅（8個）輔料蒜瓣（4個）麪粉（適量）配料黑胡椒（適量）蜜糖（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸雞翅烤箱版的做法步驟1、雞翅洗乾淨瀝水，蒜瓣切片，加1小...
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