有關糖漬蘋果蛋糕的家常做法的精選大全
“加了黃油的蛋糕熱量高,方子甜度也大,所以加上糖漬蘋果確實可以很好的調劑口味,增加風味。磅蛋糕剛出爐最好吃了,隔日可以再微波爐中叮上幾十秒,回軟後更香哦,配上一杯溫牛奶或熱紅茶,無論是當做早餐還是下午茶都是很美味的...
食材明細主料麪粉(70g)輔料牛奶(100ml)香草精(適量)糖(50g)黃油(20g)雞蛋(2個)蘋果(3個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋加糖打成蛋液後加入牛奶、黃油和香草精2、篩入低筋麪粉拌成麪糊3、3個蘋果去...
食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(2個(110克左右))動物性淡奶油(80克)糖漬橙皮(50克)輔料泡打粉(3克)黃油(140克)朗姆酒(8克)配料細砂糖(140克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖漬橙皮磅蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入細砂糖...
食材明細主料蘋果肉(400g)低筋麪粉(65g)輔料雞蛋((小)5個)調料砂糖(165g)玉米油(40ml)檸檬汁(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法步驟1、取一個八寸蛋糕模具,塗上一層薄油,篩上面粉,磕掉多餘的粉。2、蘋果肉...
食材明細主料蘋果(3個)雞蛋(2個)輔料紅糖(3湯匙)麪粉(3湯匙)酸奶(3湯匙)酵母粉(2湯匙)配料鹽(一點)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果小蛋糕的做法步驟1、蘋果先削去皮,再去核和籽,然後切成薄片。2、把雞蛋和紅糖放進玻璃碗裏打...
“我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次,烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麪般的布丁,總是成功的很少,失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後,自己又在失敗中不斷總結,終於明白在打發蛋白霜的時候,分爲溼性泡沫和乾性泡沫。尤其是...
“基本款奶油重榜水果蛋糕,材料選用平時吃的小零嘴果鋪,切碎加朗姆酒浸過之後口感到甜美,咬下去香氣相當怡人。”食材明細主料無鹽黃油(100g)砂糖(100g)雞蛋(2只)低筋麪粉(80g)杏仁粉(20g)泡打粉(3g)水果乾(150g)輔料水果乾裝飾(若干)配...
食材明細主料黃油(45克)低筋麪粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)雞蛋(3個(蛋黃40克,蛋白100克))細砂糖(30克)輔料蘋果(2個)細砂糖(60克)水(15克)黃油(10克)朗姆酒(2大匙)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖蘋果蛋糕的做法步驟1、將模具底部...
“磅蛋糕一直是我非常喜歡的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,還因爲它的變化多端。這個配方爲細長磅蛋糕模具量,如果用寬的那種適當加量。”食材明細主料黃油(100克)糖粉(70克)雞蛋(2個)泡打粉(100克)葡萄乾(30克)蔓越莓(20克)輔料香...
“這是一份來自挪威的美食這款蛋糕給我的最初印象就是冪想了一個場景。某個下午,一縷斜陽撒進屋內,把整個屋子照的又亮又溫暖。在落地窗邊的搖椅上慵懶的曬着太陽的我,泡一杯紅茶,享受着烤箱裏飄出來的蘋果與肉桂發出的甜...
“非常好吃的下午茶甜點,酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡,加入了檸檬汁和檸檬皮,吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手,很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉(170克)白糖(70克)黃油(80克)檸檬(1個)泡打粉(1克)蛋...
食材明細主料聖女果(半斤)輔料白糖(三勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂洗淨2、放進燒開的水裏,10到15秒即可以撈出了。不要時間長了3、放進涼水浸泡4、剝掉外面的皮5、加入三勺白糖...
食材明細主料低筋粉(200g)輔料BP粉(8g)無鹽黃油(100g)牛奶(100ml)糖漬果乾(100g)配料砂糖(100g)鹽(適量)蜂蜜(40g)蛋(2個)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖漬果乾麥芬的做法步驟1、將低筋粉和BP粉混合起來,用篩子篩好後備用。糖漬果...
“有大太陽的日子必須做點好吃的,翻翻冰箱蘋果一堆都沒人吃呀,那就用來做蛋糕好了,以前都是用大模做,這次用了6連模,以下材料剛好做了12個,蛋糕體做的海綿,吸收了焦糖蘋果汁味道焦香軟嫩的讓人喜歡。”食材明細主料蘋果(2G)白...
“自從芒果樹結果以來,每年都能摘上好多,自己家的不怕別人摘,總是留到比較成熟的時候才下樹。除了一些給人,也還是有很多吃不完。我總是會換着花樣處理掉一些,有時候摘些下來做芒果醬,有時候摘些下來糖漬。糖漬的芒果雖然步...
食材明細主料低粉(120克)輔料葡萄乾(50克)雞蛋(2個)黃油(80克)配料白砂糖(40克)氈酒(20ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酒漬果粒蛋糕的做法步驟1、室溫軟化的黃油加糖打發至顏色發白。2、雞蛋打散,分次加入1中攪拌均勻。3、...
“酸酸的蘋果有大作用啦😄”食材明細主料低粉(200克)黃油(125克)白砂糖(110克)牛奶(60克)雞蛋(3個)泡打粉(3克)蘋果(2個)輔料糖粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果磅蛋糕的做法步驟1、備料,蘋果挑小個頭的2、軟化的黃油加白...
食材明細主料黃油(60g)細砂糖(45g)雞蛋(1個)低筋粉(130g)泡打粉(2g)牛奶(60g)輔料蘋果肉(130g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕的做法步驟1、盆裏放入黃油和細砂糖。2、稱好的低粉,泡打粉和鹽。3、雞蛋一個。4、黃油加細砂...
“今天嘗試着做了蘋果蛋糕,沒有放香草精,果香味也很濃,絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕,本想增姿添色,結果,烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(3個)輔料...
“另一個版本的俄羅斯蘋果蛋糕。入選的理由很簡單,麪粉相對更少一些,而蛋的比例也更多一些。相應的,蘋果佔的比例就更大了。果斷地砍掉了糖,整個蛋糕的甜度便完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。口味清淡,這...
“其實,這個全麥的蘋果蛋糕跟先前那個酸奶蘋果蛋糕幾乎就是一模一樣——除了麪粉變成全麥,有糖變成無糖。就是因爲這全麥,這無糖,即便是一模一樣的做法,也還是讓人忍不住想要嘗試一下。也正好,兩種蛋糕可以共同消耗掉一個蘋...
“秋天的蘋果又甜又香,煮幾片焦糖蘋果片與海綿蛋糕同烤,香甜綿蜜的口感中又有濃濃的蘋果香和醇厚的焦糖味。用美的微蒸烤料理爐PG2311w,蛋糕漲發效果好,底部的焦糖和蘋果片更好地滲透進蛋糕中,吃一塊,讓略有寒意的秋季有了...
食材明細主料麪粉(100克)玉米澱粉(30克)糖粉(60克)奶油(26克)黃油(38克)椰蓉(13克)鹽(3克)泡打粉(1克)橄欖油(15克)美蘭陳年乾酪(52克)柴雞蛋(五枚200克)紅蘋果(一個380克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉砂糖蘋果蛋糕的做法步驟1、面...
“當目光落在那一堆一直不怎麼見少的蘋果上,決心放棄原來的計劃,專心對付這堆蘋果。蒐羅了許多關於蘋果的解法,篩選標準只有兩個——低油,少糖。披沙揀金,也還是網羅了不少方法。就從最簡單的開始。無油蘋果蛋糕。折算成自...
食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)紅糖(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜糖蘋果蛋卷的做法步驟1、雞蛋與糖鹽水攪拌均勻。2、雞蛋液分次加入過篩麪粉,直到成爲糊狀。3、攤雞蛋...
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